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今天分享台南📍的美食
「#鳳姐鴨肉飯」
看看這個滿滿的鴨肉、鴨腿
還有店家完美的刀工
整個看起來就是很好吃😋
難怪每次經過店家都人潮滿滿
自己等了30分鐘才吃到🤣
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🗣菜單都是在當時拍攝❗️店家現在有漲價5～10元
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📌鴨腿飯80元（現為90元）
📌白切鴨肉90元（現為100元）
鴨腿飯和白切鴨肉必點💕
鴨腿鴨肉吃起來就是嫩‼️
飯的份量蠻多的，淋上鴨油讓飯更香、更有味道
配菜還有滷蛋、油豆腐、梅干菜、筍絲等等的配料
一碗讓人很快就會吃光了～
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📌當歸米血湯40元
米血Q軟，湯頭蠻甜的～
覺得就是中規中矩😆
📌油豆腐5元/塊
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🗣鴨腿很熱門，很快就賣光了，記得要提早去～
🗣要有排隊等待的打算😅
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踩點日期🗓20210110
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營業地點📍：台南市中西區民族路三段190號
營業電話📞：06-2237129
營業時間⏰：11:00～15:00、16:30～19:30（週三、週四公休❌）
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颱風過後發現去菜市場菜肉都漲價 錢包縮水好難受😭💸
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辣椒粉絕對不是失手加太多，加這麼多才是老饕吃法👍
這家鴨肉羹老店幾乎每次來每次排，辛苦排隊就是想要吃一碗熱呼呼甜滋滋的鴨肉焿，加上滿滿辣椒粉，真的爽🔥
喔對！它漲價了😅
☞紅豆餅變形飛碟燒 餡料誠懇登上國宴
讓紅豆餅登上國宴的陳老闆，
在艋舺夜市賣紅豆餅二十年，
他把外皮單粉配方增為五種，
餅皮變厚還有雞蛋糕的口感，
再放進每天現做紅豆奶油餡，
一個晚上可以賣出上千個。
☞傳統手工豆皮廠 漫天蒸氣豆漿浴
在美濃有一家手工豆皮工廠，
六十年來堅持用傳統日曬豆皮，
不加任何漂白劑跟防腐劑，
手工豆皮紅遍了北中南部。
☞西門町正宗福州菜 屹立不搖一甲子
西門町開店一甲子的福州菜餐廳，
代表性菜色海鮮、紅糟、糖醋，
有紅糟鰻魚、海鮮米粉、糖醋腰花海蜇
等等招牌菜，多年來不漲價，
就是要抓住老主顧的胃。
☞中年轉業的老鴨粉絲 對岸老口味 台灣新鮮味
老闆黃國霖原本是電視台的
資深攝影記者，在中國駐點採訪時，
吃到老鴨粉絲讓他為之驚艷，
就利用休假跟著老師傅學，
光是湯頭就要熬八個小時，
材料簡單讓客人讚不絕口。
☞退休毆吉桑自認不老 打造新潮燒餅店
這家燒餅很不一樣，
是配咖啡當下午茶來享用，
這是一群退休的歐吉桑，
做的不老燒餅。
☞堅果轉型闢新路 零嘴大吸金 年收破千萬
高雄有一家老字號零食商，
原本生產帶殼花生瓜子等零食，
不過這幾年生存困境，
老店決定要轉型，
做健康養生的堅果產品，
沒想到成為了高雄堅果大王。
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李鴨肉飯 · January 14, 2021 ·. 有使用外送平臺的客人麻煩看一下這篇貼文. 很重要外送平臺上的價格非店內價我們要被平台抽成35趴等同於100元要被抽35元. ... <看更多>
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