位於新竹#鴨肉許分店的『許二姐』
大概是我新竹最有印像的美食商家
有沒有人吃過也覺得好吃呢?
雖然是以鴨肉為賣點!但是奶爸更喜歡#炒鴨血
略酸甜的調味讓人相當開胃~吃起來有點像薑絲大腸的做法
總之還這邊必吃
#新竹#鴨肉許#許二姐
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網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/duck-hsu
餐廳名稱:鴨肉許 中正店
消費時間:2018年/05月
地址:新竹市北區中正路212號
電話:03-525-3290
營業時間:11:00-02:00
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(純文字版)
多年前到新竹玩,吃過一次鴨肉許二姊,依稀記得味道不錯;
多年後飢腸轆轆的路過這間中正路的總店,立刻停好車子,準備來回味一下。
我知道鴨肉許有三間分店,我想我會再找時間三間都吃一次,
紀錄一下哪間店比較得我心。
鴨肉許中正店附近有停車場,在阿默蛋糕旁邊,很方便。
當天我們下午大概四點多到鴨肉許,店內還有些許的客人。
沒想到也是有人跟我們吃一樣的時間。
可能人手不足?當天下午店內有蠻多桌客人已經走了,食用完的碗筷還沒收的情況。
二樓似乎還有空位。
不過我們最後終於找了個空位坐下來。
準備來看菜單點餐囉!
鴨肉許的菜單在此。
因為剛做完苦力,超級餓,看到什麼都很想吃。
快速畫完菜單之後,準備到前面夾滷味&結帳。
鴨肉許可以選擇的小菜很多。
價錢不算便宜,但都是可以接受的範圍。
快速夾了鴨翅、鴨胗之後就去結帳了。
冰箱有飲料,自己拿自己去結帳。
等了一下子,我們的餐點終於上桌囉!
鴨肉飯(大)65元(小)50元
我覺得鴨肉許的鴨肉肉嫩好吃。
底下的飯淋滿了湯汁,屬於比較濕潤的飯。
我覺得味道還不錯,而且肚子餓再加一點分數。
炒鴨血 65元
鴨肉許的炒鴨血是偏酸的口感,我覺得非常特別。
第一次吃到炒鴨血有滿滿的酸味。
這個酸味就挺見仁見智的,友人與我都是屬於可以接受喜歡那一派的。
鴨腸湯(小)60元
鴨腸份量給的算是有誠意。
我覺得單吃有點可怕,適合沾醬來吃。
湯頭的味道還可以。
下水湯(小)60元
同樣的下水料也給的很有誠意。
裡面有肝、心、胗,湯頭感覺上比鴨腸湯稍微濃郁一點。
不過我覺得湯可能價位有點稍高一些。
鴨翅兩支、鴨胗一個
鴨翅我忘記是25元還是30元一支。
鴨胗30元一個。
小菜吃起來的味道都還蠻普通的,沒有太特別的感覺。
這邊我先道歉,因為鴨翅這東西我被台南的松村跟你我他養壞胃口了,
所以變得很嚴格。
鴨肉許總店記錄完畢,接下來就是鴨肉許二姐跟鴨肉許中央店的紀錄了。
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職業觀光客 Lisa
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