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#hp食在觀塘
MOO MOO Burger@觀塘
|鹹蛋黃雞堡|$69
好味指數: 🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝(5🌝滿分)
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|薯條配汽水|$14 (跟burger餐價)
好味指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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餐廳坐落喺觀塘寫字樓區🏬
吸納左唔少打工仔lunch生意🤓
喺鴻圖中心呢度更加有幾間唔同食肆選擇😗
形成左一個細food court🤣
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餐牌上burger選擇都唔少😃
最吸引H先生當然係鹹蛋啦😉
不過質素無想像中咁高🤨
雞扒醃味一般 雖然係新鮮滾熱辣煎起 肉汁都豐富💦
無雞腥味但香口程度稍遜🤷🏻♂️
重點鹹蛋黃醬 一唔夠多🧐
二個味唔夠突出 稱唔上甘香😞
H先生覺得個包比較單調啲 🙁
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薯條🍟搶返啲分👍🏻😂
夠粗又夠薯味 無落鹽但加左Cajun Seasoning 👅
惹味值倍升 跟餐價連飲品都係$14😎
抵配啦😏
#foodies #hkfoodies #hkig #hkfood #hkfoodblogger #hkcouple #吃貨#food #foodblogger#foodshare #sharefood #foodie #foodlover #foodstagram #foodphoto #foodshare#couple#igcouple#eat#delicious #yummy #tasty #mouthwatering #hkfoodstagram #letseat#lovefood#手機食先 #食#hongkongfoodie#bravo @ MOO MOO Burger
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,近年庶民地觀塘大翻身,愈來愈多特色食肆進駐,新開一員是BV Kitchen,主打高級漢堡,有日本和牛、黑安格斯牛不同選擇。 招牌黑安格斯牛肉漢堡,選用每日新鮮運到的美國黑安格斯牛及法國鵝肝,即叫即煮,牛肉搓製煎熟,肉汁豐盈。加上煎鵝肝,微焦帶香。套餐附送的沙律也不馬虎,拌入無花果黑醋汁的火箭菜,及...
鴻圖 中心 食 肆 在 Foodies.hp Facebook 的最讚貼文
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#hp食在觀塘
MOO MOO Burger@觀塘
|鹹蛋黃雞堡|$69
好味指數: 🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝(5🌝滿分)
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|薯條配汽水|$14 (跟burger餐價)
好味指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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餐廳坐落喺觀塘寫字樓區🏬
吸納左唔少打工仔lunch生意🤓
喺鴻圖中心呢度更加有幾間唔同食肆選擇😗
形成左一個細food court🤣
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餐牌上burger選擇都唔少😃
最吸引H先生當然係鹹蛋啦😉
不過質素無想像中咁高🤨
雞扒醃味一般 雖然係新鮮滾熱辣煎起 肉汁都豐富💦
無雞腥味但香口程度稍遜🤷🏻♂️
重點鹹蛋黃醬 一唔夠多🧐
二個味唔夠突出 稱唔上甘香😞
H先生覺得個包比較單調啲 🙁
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薯條🍟搶返啲分👍🏻😂
夠粗又夠薯味 無落鹽但加左Cajun Seasoning 👅
惹味值倍升 跟餐價連飲品都係$14😎
抵配啦😏
#foodies #hkfoodies #hkig #hkfood #hkfoodblogger #hkcouple #吃貨#food #foodblogger#foodshare #sharefood #foodie #foodlover #foodstagram #foodphoto #foodshare#couple#igcouple#eat#delicious #yummy #tasty #mouthwatering #hkfoodstagram #letseat#lovefood#手機食先 #食#hongkongfoodie#bravo @ MOO MOO Burger
鴻圖 中心 食 肆 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
觀塘一向都係一個臥虎藏龍既地方,工商業雙管齊下既
發展,當然就係一眾食肆林立既契機啦。今次就帶你去
一間隱世得黎性價比極高既日本菜,呢到有一位師傅
又係老闆之一既Ocean曾經係電視節目亮相過,
所以一見到佢我就認得出,真人仲幾型仔!
店鋪裡面大部份既餐具同埋裝潢都好有日本特色,
仲可以近距離欣賞師傅既功架,學力威果胡師父話齋,
「我就係要呢D!」👇
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📌焰月 - $980/Head
♦先付 -
▪ 新癮燒帶子
▪ 白飯魚乾
▪ 海葡萄
▫ 前菜用左三種唔同食材做既特色小食,
每種由淡到濃既味道激發未預備既味蕾,
為之後既刺身做足準備,當中比較印象深既
係第一次試呢個海葡萄,原來味道真係幾清新,
口感幾似食緊蟹籽,卜卜聲幾特別。
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♦時令季節刺身五點 -
▪ 間八
▫ 聽Staff講,老闆為求精益求精,堅持用高質既
食材留住每一個客人既心,自然一試難忘。
今次試既刺身都好有特色,例如係間八本身有
少少鹹味,再沾少少芥辣食就夠哂完美。
▪ 深海池魚
▫ 裡面師傅已經擺左舊醃左既蘿蔔,
所以入口已經有果種鮮味
▪ 秋刀魚
▫ 係面頭上加左蔥、辣椒蘿蔔蓉,
輕輕點返酸汁就最夾。
▪ 金目鯛
▫ 擺左少少薑係魚身上面,夾埋一齊食,
可以將刺身既鮮甜味更加有層次。
▪ 大拖羅
▫ 大拖羅油脂分佈好靚,肥厚適中,
內裡已經放左岩鹽,唔需要額外醬油都
夠哂入味,相當好食。
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♦漬物 -
▪ 牛蒡漬
▪ 茄子漬
▪ 蒜頭漬
▪ 小女子魚乾
▫ 通常有得揀我都唔會點食漬物,不過今次既然
係廚師發辦,我信得過師傅安排既一定誠意之作。
當中我最鍾意既係牛蒡漬,都係第一次食,
入口有種脆脆地,幾有咬口。而茄子漬都幾特別,
口感軟腍又夠入味,唔錯。
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♦鐵板燒二款 -
▪ 鵝肝多士
▫ 輪到世界級既兩大重頭戲既燒物,
先黎左個鵝肝多士,鵝肝外脆內嫩,
入口融化果種滿足感係難以用筆墨形容!
最底仲墊左塊多士麵包,用途係為左入口既
油膩感。而夾埋一齊食,特別滋味。
▪ 安格斯肉眼扒
▫ 睇住師傅係塊鐵板慢慢將每一塊肉眼扒
切落黎果下畫面真係好震撼,而呢塊扒脂肪均勻,
食落肉質非常豐富,牛肉味香濃到不得了。
旁邊既油脂仲將每一塊肉都提升到最極點,
不得不讚呀!
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♦吸物 -
▪ 昆布清湯
▫ 昆布清湯係鐵板燒最常見既之一既清埸,
飲得出係無太多添加既味噌,完全有種好Fresh既
昆布味,再加埋大量既蜆肉,想厭佢唔夠鮮都幾難啦。
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♦手握壽司五貫 -
▪ 赤身
▪ 黑𩶘
▪ 鰤魚
▪ 日本海膽
▪ 醬油漬帆立貝
▫ 講到最愛當然係海膽啦,味道夠新鮮濃甜,
而且入口即化,無任何異味,一個字正;
有我平時比較少食既鰤魚、黑𩶘肉質鮮嫩,
仲幾有彈性;赤身比普通既吞拿當然再高一層次,
色澤好似牛肉既嫩紅仲好有光澤,肉質夠細緻;
帆立貝粗身肉質軟滑,裙邊爽脆。用左醬油漬,
將濃度提升,唔錯
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♦手卷
▪ 蔥碎拖羅蓉手卷
▫ 至於最後既手卷拖羅蓉輕輕薄薄鋪係飯卜上面,
加埋香蔥,有種融和感覺,
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♦時令果物
▪ 日本蜜瓜
▫ 食鐵板燒食到最後一定要有一份清甜多汁既
日本蜜瓜,除左可以降低飽肚感,又可以滋潤下。
埋單每人大概HK$1000,我覺得以呢個價錢食到既
鐵板同刺身兩者結合既配搭,加上Omakase黎講,
可以話係it’s worth over the prices!
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📍 菊月町 - Chutsuki Sushi
🎈觀塘鴻圖道46號世紀工商中心地下1A號舖
鴻圖 中心 食 肆 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
近年庶民地觀塘大翻身,愈來愈多特色食肆進駐,新開一員是BV Kitchen,主打高級漢堡,有日本和牛、黑安格斯牛不同選擇。
招牌黑安格斯牛肉漢堡,選用每日新鮮運到的美國黑安格斯牛及法國鵝肝,即叫即煮,牛肉搓製煎熟,肉汁豐盈。加上煎鵝肝,微焦帶香。套餐附送的沙律也不馬虎,拌入無花果黑醋汁的火箭菜,及紅酒燴過的洋葱,中和油膩感。
除了漢堡,還有即煮意粉及小食。海鮮墨汁意粉,配上大蝦、南青口、帶子、墨魚吊桶等海鮮,如海鮮大雜滙。墨西哥辣肉醬粟米片也毫不手軟,鮮炒肉醬配鮮炸粟米片,香脆美味,且分量十足,最適合大班朋友一起享用。
黑安格斯牛肉漢堡無花果黑醋汁 $148 (連菜絲沙律、酸青瓜、薯條薯片/沙律)
大蝦海鮮墨魚汁意粉 $128
墨西哥辣肉醬芝士脆粟米片 $78
BV Kitchen
地址\觀塘鴻圖道23號利登中心地下
電話\2673 0498
營業時間\星期一至五 8am-10pm 星期六 8am-3pm
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