當天在鴻泰興的菜色基本上都是在泰式料理中很常出現的，
所以不知道是不是因為這樣的關係，
好像就沒有突顯鴻泰興的特別之處。
並不是鴻泰興不好吃，
而是要說在這些泰式料理的代表菜之中，
鴻泰興的表現還不錯，有著中間偏上的水準，
椒麻雞，月亮蝦餅，打拋豬肉，酸辣蝦湯都值得吃吃看。
只是因為是第一次來用餐，再加上式跟父親母親一起來，
所以不會點一些比較特別的料理，而且也沒有辦法點太多，
像是泰味檸檬生蝦，雲南大薄片，雲南香酥豬腳，
泰味滑蛋咖哩軟殼蟹，泰味綠咖哩牛肉，
雲式海鮮豆腐煲，蔬菜蝦肉丸湯之類的。
如果之後有機會跟朋友一起來吃，
以上這些就大概都會點一輪吧～～～
店名：鴻泰興 大昌旗艦店
地址：高雄市三民區大昌二路102號
電話：07 380 0392
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353307990
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鴻泰興 在 [食記] 高雄鴻泰興-不失風格的平價泰式餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：鴻泰興 大昌旗艦店
消費時間：2021年/02月
地址：大昌二路102號
電話：07 380 0392
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
每人平均價位：$300-400
可否刷卡：否
有無包廂：有
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353491566
高雄在地的泰式餐廳鴻泰興 ,
在鼓山區跟三民區各有一家店
標榜一個人三~四百塊
就可以吃到美味的泰式料理, 而且可以吃得飽
還不用加服務費,
這次來到三民區的旗艦店
週邊停車有點難,
推薦找好附近的付費停車場
機車門口有規劃格子~
鴻泰興旗艦店有兩層樓的用餐空間
裝潢上不輸飯店的連鎖店
二樓有大型圓桌 , 適合家族聚會
這邊採用半自助用餐方式,
不收服務費
桌上提供免費的水
沒有的話需要自己去櫃檯添加~
桌上餐具設定,
提供盤子用餐
傳統泰式料理的做法不會有碗
白飯固定每個人費用是30塊,
如果點套餐會包含在裡面
用餐時間規定是90分鐘
上菜速度每次來吃都算蠻快的
但是如果是想好好的聚餐聚會,
可能就沒有聊天的時間~
如果不知道點什麼
像我們每次來都是直接點人數的套餐
如果不夠還可以有另外加點
這樣子會比較快 , 還會包含飲料
但是我覺得套餐部分份量算蠻多的,
通常都會吃得飽
尤其是搭配上無限享用的泰國米飯~
泰式奶茶
可以選擇檸檬紅茶或者泰式奶茶,
吃泰國菜當然搭配泰式奶茶才有感覺
甜度有降低
但是還是會帶著泰式奶茶那種滑順感m
煉乳加蠻多的, 整體感覺很不錯
泰國米飯 無限享用
泰國米低醣 , 吃起來比較沒負擔
加上都是下飯的菜色
每個人至少要來個兩三盤才夠啊哈哈
打拋豬肉
套餐部分,
基本上都是提供台灣人所認識的經典泰國菜
打拋豬肉店員會詢問辣度,
我覺得小辣很剛好
加上九層塔提味, 完全就是白飯殺手
涼拌花枝
涼拌爽脆的感覺很不錯
花枝本身很新鮮口感Q彈,
經典的泰式醬,M海鮮也搭配
月亮蝦餅
月亮蝦餅我一直覺得是泰國街頭小吃金錢蝦餅改良
以前比較吃起來都是粉的感覺 ,
鴻泰興做的很不錯
完全都是蝦子的甜味, 比例很高
外皮酥脆 以這個價位來講
完全就是高雄數一數二 ~
椒麻雞
其實每道菜份量都算蠻多的
我們今天是三人套餐再加一份單點
剛好夠四個人吃得很飽,
這道來自雲南的美味
是泰國料理裡面少數比較不會辣的選擇
甜甜酸酸肉質也蠻嫩的
蝦醬空心菜
味道濃郁又清脆,
蝦醬味道不會過於太重麻I偏鹹
搭配白飯比較適合~
酸辣蝦湯
泰國菜經典湯品酸辣湯
總共給6隻蝦子真材實料,
我們調整過口味會比較偏酸
還可以喝到一點奶味,
整體感覺還蠻南洋
份量非常多,
一個人都可以喝到兩三碗
綠咖哩雞肉 $260
我們另外點的綠咖哩
味道上還蠻立體的不會太辣
本身醬汁的味道就可以吃個兩碗
平均一個人下來
鴻泰興消費大約在350塊到400塊之間
比瓦城便宜不少,
口味上面每道我覺得都蠻好吃的
保留蠻多泰國感覺
不會改良的太誇張,
也很適合家族
想要吃泰國料理的會很推薦喔
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