[蕃茄、羽衣甘藍與鴻禧菇烘蛋佐香炒抱子甘藍、黑麥麵包、芝麻菜與綠李].
Tomato, Kale & Mushroom Frittata With Pan-fried Brussel Sprouts, Toasted Rye Bread, Arugula Salad & Green plums.
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大家週五午安!
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這幾天甩哥真的要發霉惹,家裡都好潮濕,衣服都曬不乾😢,希望週末天氣好一點啊啊啊(握拳
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今日早餐備料甩哥有偷吃步,大部分食材像是洋蔥末、蕃茄丁、抱子甘藍切角等等前一晚睡前都處理好了,今天早上大致上只要做「煮」這個動作即可,不然以今天這種好睡的天氣備料時間是蠻不夠的😂
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好一陣子沒做義式烘蛋了,基本上水份不要過多的蔬菜都可以入烘蛋,放入蛋液前將食材水份逼出收乾做出的烘蛋就不會太糟。
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最後進烤箱前,烘蛋上方的起司我用的是家裡現有的Havarti起司,一樣好吃沒違和感。
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為了加快烹飪速度,抱子甘藍我今天是切一半再一半,略炒幾下就起鍋;芝麻菜也是烤烘蛋的空檔時間清洗脫水瀝乾,接著綠李切角擺盤即可。
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待烘蛋烤好、黑麥麵包烤香,最後組合在一起早餐就這樣完成啦~
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今天過完甩哥就要啟動放假模式惹,大家工作加油喔喔喔💪🏻
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,***請點開資訊欄*** 🌱市場地址 https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8 ----------------------------------------------- 🌱火腿購買 請聯繫廠商Line @kgq5687j (要加@) 他們的官網 http://...
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鴻禧菇烘蛋 在 Amy's talk 愛米愛你 Facebook 的精選貼文
20180307。早安
昨夜跑步🏃♀️後,到全家買豆漿,看到架上的蛋糕,好誘人!雖然我無福消受,還是每一種都來一份,組合成今晨愛的早餐。
#櫛瓜蕃茄鴻禧菇烘蛋。在鍋裡好美,可已經沒有鍋鏟兩週的我(壞了,還沒時間去挑新的)勉強用攪拌匙要起鍋,烘蛋就....破....掉...了...勉強切出一塊稍微完整的上桌,國中生外帶的就隨意啦。
蘋果生菜佐 #敘敘苑野菜醬。
全家的蛋糕,挺好吃!添加物也好多,偶而吃一次就好。
愛米 #手沖咖啡。
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片
d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭
g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
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🔥 更多我們都在 Instagram
https://bit.ly/2lJMncF
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🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
📌交往5年情侶默契挑戰
https://bit.ly/3sDrDSp
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📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
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📌板豆腐創意四吃
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📌四種豆腐創意料理|豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
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寒假的平日來露營真的很舒服,重點是天氣很好,雖然日夜溫差大,晚上吃個熱騰騰的火鍋,宵夜來碗熱呼呼的泡麵和烤麻糬,好幸福喔!早餐做了很久沒吃的烘蛋,依然覺得很棒!深深覺得,有孩子們幫忙的料理吃起來特別好吃!
花系列火鍋
大白菜、豬五花、任何蔬菜、火鍋料、現成濃縮湯底
蔬菜烘蛋
馬鈴薯1顆、蛋5顆、鴻禧菇1包、培根3-4片、適量綠色蔬菜、幾顆小番茄、鹽適量、黑胡椒適量
蔬菜烘蛋影片⬇️
https://youtu.be/2Ql8SD7Ffcc
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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鴻禧菇烘蛋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
150g 芋頭/Taro/里芋
300g 素雞/Vegan Chicken/ビーガンチキン
素雞做法https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
80g 鴻喜菇/Shimeji/しめじ
350ml 水/Water/水
調味料:
10g 醬油/Soy sauce/醤油
15g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
適量 鹽/Salt/塩
適量 鮮味粉/MSG/味の素
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
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