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嚇親校長系列🥲點分「鼻敏感」定「感冒」？

送左個女返學，唔夠1 個鐘，先生打來話叫家長接走 - 你個女同其他2個同學係咁打乞嗤，又有流鼻水，你快啲去帶佢睇醫生好啊！

Well！ 佢日日都睇🤣我好肯定佢冇感冒law！ 不過，太太接左女就去左睇開的專科兒科醫生到。

當然，醫生話「咦！來左我到咁耐都冇乞嗤，又冇流鼻水；佢無發炎，口嚨、耳仔、鼻鼻都冇紅；我最好開隻收鼻水的藥水比你，寫返張醫生證明比你比學校。」

其實，阿女遺傳左我的敏感體質，一熱一凍就會流鼻水，佢個朝啱啱PE 堂，做完運動立即就入冷氣課室，所以，就有乞嗤同流鼻水。環境溫度穩定左，乞嗤同流鼻水就會停。

🙇🏻‍♂️明白學校擔心集體上呼吸道感染，因為3個以上，有機會強檢及停學。

🙋🏻‍♀️其實，一般人點分「鼻敏感」定「感冒」？

鼻敏感： 以連續打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻癢為主要特徵。

感冒： 除打噴嚏及流鼻水，也會喉痛、頭痛、咳嗽、精神疲倦或肌肉酸痛等

鼻敏感患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀，不過，停藥後，流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現，久而久之，一般認為鼻敏感是很難治愈。中醫認為治鼻敏感病本在脾、病標在肺，所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。

💁🏻‍♂️中醫在辨證論治指導下，採用方藥達致溫肺固表之功效，強化「肺氣」，令津液受攝，不再胡亂流出鼻竅，就是從體質方面治療鼻敏感。

⚠️患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀，不過，停止噴藥或停吃抗敏藥後，流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現，久而久之，大家都會認為鼻敏感是很難治愈。

中醫將鼻敏感分為3大症型：肺虛、脾虛、腎虛等；治鼻敏感病本在脾、病標在肺，所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。

💁🏻‍♂️家居食療及舒緩方法
1）紫淮山蟲草飯
功效：蟲草 - 養腎納氣；紫淮山 - 花青素補脾
材料：蟲草5-6條、紫淮山粉1茶匙，加強口感可落新鮮紫谁山粒。
2.5半米（找不到新鮮，用紫谁山粉也可以）
做法：非常簡單，將所有乾淨材料用飯煲煮熟就可。

2）黃耆防風湯(益肺)
材料：炙黃耆15克、炒白朮12克、防風12克、生薑2片、大枣3枚、豬𦟌1條
做法：所有材料先浸20分鐘，豬𦟌出水，將所有材料滾1小時，便可。

3）通鼻香包
材料: 蒼耳子(炒)​ 、 鵝不食草​ 、 白芷​ 、
薄荷
做法：所有材料先洗淨，烘乾搗碎入袋便可
蒼耳子味辛性溫，藥入肺經，有怯風散寒除濕通竅的作用
鵝不食草，治頂痛目病，通鼻氣而落瘜肉
用法：每天早上起床及晚上睡覺前用力吸10次。

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👉🏻按摩舒緩
按摩印堂穴及迎香穴，進行持續上下推按的動作，每次維持約5至6秒，有助恢復呼吸𣈱通。

👉🏻天灸療法
根據中醫學「天人合一」及「冬病夏治」的理論，改善鼻敏感及治療體虛、易感冒、哮喘及慢性支氣管炎等慢性病患者的病情。
天灸不適合兩歲以下幼兒使用。

生活注意⚠️
✅以熱粥暖飯的米氣來養脾胃
✅戒除生冷及寒涼的食物，如苦瓜、白菜、刺身、汽水及雪糕等，
✅減少進食過於燥熱的食物，
✅因應季節及可飲用健脾化濕或補肺的湯水

只要配合飲食習慣，鼻敏感不難痊癒。如病情較嚴重或複雜，建議需通過中醫四診合參，以制訂長遠方針。

👧🏻吸收左教訓-唔敢夜瞓、唔敢夜晚食忌廉、更加唔敢入冷氣唔著jacket 🤣 都係一件好事🤗

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📹音樂會直播：來自德國漢堡易北愛樂廳的漢堡國際音樂節的開幕式音樂會（1/2）

長野健(Kent Nagano)指揮漢堡國家愛樂管弦樂團，上半場首演瑞士作曲家William Blank寫給小提琴、大提琴、單簧管與樂團的三重協奏曲「澤瀉屬」(Alisma)，題獻給貝多芬。三位獨奏家由目前具有聲望的Mira Wang, Jan Vogler, Daniel Ottensamer擔綱。

William Blank: „Alisma“ Tripelkonzert für Violine, Violoncello, Klarinette und Orchester
(Uraufführung, Auftragskomposition der Dresdner Musikfestspiele)

Kent Nagano, Dirigent
Mira Wang, Violine
Jan Vogler, Violoncello
Daniel Ottensamer, Klarinette
Philharmonisches Staatsorchester Hamburg

澤瀉學名Alisma spp.，英文名Water Plantain，澤瀉科澤瀉屬多年生草本植物，又稱鵠瀉、瀉、水舄、水澤、水沓菜、水白菜、澤舍、澤芝、如意菜、車苦菜、建澤、建夕、芒芋、蕒、天鵝蛋、如意花，水生或沼生植物，具球莖或根狀莖，塊莖直徑約一、二公分，莖近圓球形。花梗不等長，長五至二十五公釐，花托在果期凹凸狀，花被幅形，輻射對稱，花被直徑約六公釐，花被片六枚，二輪排列，有或無萼瓣之分，外層三枚花萼狀。

„Alisma“ ist eine Auftragskomposition der Dresdner Musikfestspiele mit freundlicher Unterstützung der Ostsächsischen Sparkasse Dresden.

Als Hommage an Beethoven hat der Schweizer Komponist William Blank sein Tripelkonzert „Alisma“ geschrieben, ein Werk für Violine, Violoncello, Klarinette und Orchester. „Alisma“ ist eine zarte Wasserpflanze mit einem langen Stängel, die immer genau drei Blütenblätter hat – drei Solisten in einem Tripelkonzert“, sagt William Blank über seine Komposition, die im Auftrag der Dresdner Musikfestspiele entstanden ist, wo das Werk Ende Mai 2021 ebenfalls hätte aufgeführt werden sollen, was Corona-bedingt nun leider nicht möglich ist.

☞慢郎中的法國菜 食材不假手 細節揪魔鬼
台北有位傳統法國菜達人，
每年到法國廚藝學校進修，
他的每一道菜加上醬汁熬煮，
4個小時以上慢工出細活，
把料理當成藝術品。

☞千絲萬縷蚵仔麵線 銅板經濟美味再昇華
台灣一位蚵仔麵線大王，
他自己研發調配出了，
鮮甜又Ｑ彈的大腸蚵仔麵線，
還有自創外的鱗片臭豆腐，
搭配的是頂級的翡翠泡菜，
讓很多顧客是讚不絕口！

☞細火慢烤嫩牛排 阿根廷獨特慢烤味
一名旅居阿根廷26年的廚師，
回到台灣，
找來擔任金融業的朋友，
一起開餐廳，
用的是龍眼木來燻烤牛排，
牛肉口感是鮮嫩又多汁，
很多的饕客一試成主顧！

☞板前師阿部拉 展現江戶前壽司豪情
日本料理師傅阿部拉，
父母親到日月潭旅遊，
卻發生了船難，
讓他的人生一夕變色，
開始賺錢打工養活自己，
卻意外開啟他的料理人生。

☞重現懷舊風味 小電鍋裝滷肉飯
一位七年級後段班的女生，
夢想打造懷舊餐廳，
還用古早味的小電鍋，
裝滷肉飯來賣，
鍋燒麵也是大受好評，
帶您尋找記憶中的美味！

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