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【台湾旅行】日本沒有鵝肉?整間餐廳都是日本人!!吃到讚嘆不停的台灣美食"阿城鵝肉"
北先生念念不忘、心目中排名第一台灣美食
阿城鵝肉!!
開始懂日本人喜歡的口味了😂
一開始覺得還好,後來開始懂了!再次吃了後半段後我覺得超好吃的‼️
也推薦還沒吃過阿城鵝肉的日本人和台灣人去吃吃看吧😋
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【台湾に来たら一番食べたい物は?】
きたっちずっと忘れられない台湾料理「阿城鵝肉」
一回食べるとめっちゃはまって台湾一番美味しい料理になった✨
まだガチョウ肉を食べたことがない人、ぜひ動画見た後食べてみてくださいー
ミシュランガイドにおすすめされた店です⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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🏠店舗の名: #阿城鵝肉
❤️必推菜單:後半段鵝肉
📍交通資訊:MRT行天宮站
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趕緊來看吧!
https://youtu.be/S7YzaNIA1Gc
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍店家資訊不漏接 ▶https://goo.gl/aUBhqD 暑假即將到來,這次的高雄之旅我們整理了一份必吃名單,有老字號燒肉飯,無菜單的超澎湃海鮮塔,還有賣麻油雞的咖啡廳,是不是每一家聽起來都超吸引人,今天我們先去幫你探路,把這些在我們待吃名單裡的美食一一報給你知!播出日期:2017/...
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#花蓮3天2夜一家十口FamilyTrip
#是篇親子旅遊懶人包吃喝玩樂分享
#玩回來第三天就寫完旅記_就是個爽快
✍ ✍ goo.gl/HmCR7L
花蓮知名景點&在地朋友推薦的私房景點一次衝!
該吃該玩,看山看海都達成啦😘😘
行程整理如下,完整瘋狂瘋癲旅記就看bloggg吧:)
【#Day1行程】
* 台北搭火車到花蓮(中午抵達)
* 租汽車
* 午餐:簡便午餐&花蓮公正包子
* 日式古蹟建築 將軍府(免門票)>>>>草地適合娃兒奔跑
* 台肥海洋深層水園區(海礦探索館-免門票)>>>>適合娃兒
* 花蓮漁港(免門票)
* 48高地(免門票)>>>>風景超美 從高處俯瞰七星潭,大草皮適合娃兒奔跑(但小心旁邊是懸崖!!!)
* 回民宿check in放行李---『 花蓮民宿-城市角落』 近花蓮火車站
* 晚餐:東大門夜市>>>>適合娃兒 (走到寬敞,嬰兒推車好行走)
【#Day2行程】
* 早餐:廟口 鋼管紅茶
* 花蓮太魯閣國家公園半日遊----燕子口步道、砂卡礑步道、天祥
* 新城 佳興檸檬汁
* 新城照相館
* 布拉旦風景區 (三棧溪 免門票)>>>風景超美 夏天可玩溪水
* 花蓮新城 玩味蕃樂園 (免門票 復古風觀光工廠) >>>>超級適合娃兒 超好拍照
* 拍立得 攝影展(朋友推薦,2018.1月期間限定展覽)
* 晚餐:三隻魚 無菜單海鮮料理
【#Day3行程】
* 早餐:路邊隨意一家生意好的早餐店
* 台開心農場 (免門票) 娃兒們超愛 大草皮可奔跑&可看小動物且風景超美!!
* 午餐:鵝肉先生
* 1:00歸還還車
* 採買 曾記麻糬
* 搭火車回台北
鵝肉先生菜單 在 艾布蕾 Facebook 的最佳貼文
最近食尚玩家很常來高雄哦
昨天的主題是
「高雄 暑假美食先遣隊 待吃名單總整理」
這次介紹7家,只收集到2家...快跟不上了 😂😂
🔸壹番堂:道地日本口味咖哩蛋包飯
https://goo.gl/g9GVy9
🔸TED KING GARAGE CAFE:吃的到麻油雞麵線的咖啡廳
https://goo.gl/8TkRBB
🔸博義師燒肉飯:老字號燒肉飯
高雄市新興區復橫一路276號/06:00-15:30
🔸阿國鵝肉:在地人也大推的鵝肉店
高雄市三民區九如二路341號/17:00-01:00
🔸鮮蒸霸蒸氣海鮮塔:無菜單海鮮塔
高雄市新興區六合路85號/17:30-00:00、週二休
🔸先生Sensei手作千層蛋糕:秒殺千層蛋糕
高雄市前鎮區民權二路180號/13:00-18:00
🔸喜迎旅店:高雄新開旅店
高雄市前金區六合二路161號/24hrs.
#食尚玩家
🔷 最新消息都在IG ➡ https://www.instagram.com/aibulei/
鵝肉先生菜單 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
加LINE🔍店家資訊不漏接 ▶https://goo.gl/aUBhqD
暑假即將到來,這次的高雄之旅我們整理了一份必吃名單,有老字號燒肉飯,無菜單的超澎湃海鮮塔,還有賣麻油雞的咖啡廳,是不是每一家聽起來都超吸引人,今天我們先去幫你探路,把這些在我們待吃名單裡的美食一一報給你知!播出日期:2017/06/26
店家資訊:http://bit.ly/2rVVkhl
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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鵝肉先生菜單 在 [食記] 花蓮鵝肉先生- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Hualien 看板]
作者: verachang (薇拉) 看板: Hualien
標題: [食記] 花蓮 鵝肉先生
時間: Wed Aug 9 16:11:04 2006
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/vera690818
店門
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=6&f=1196735837&p=79
今天雖然吃拜拜已經有點飽了,但老王和布魯斯還沒吃晚餐,
於是我們選了這間民國71年老字號的鵝肉先生!
映入眼廉的是剛剛撒好的鵝肉~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=6&f=1196735842&p=83
看著辛勤的師父切著鵝肉,感覺就很好吃的樣子!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=6&f=1196735841&p=82
店內菜單
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=6&f=1196735839&p=81
這是店內的菜單共有二張,紅色的是主食和小菜~黃色的則是炒菜類!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=6&f=1196735836&p=78
鹹水鵝肉(150元),原先是要點後腿的部份,但服務人員說只剩前胸的部份~
如果只有二個人也可以切一佰元,滿彈性的!
這裏的鵝肉除了用新鮮的生鵝外,煮鵝的火候更是注意,
若太熟,肉質過老就不甜、不軟。
沾醬是用九層塔,醬油膏和鵝湯混製而成!沾起鵝肉來滿對味的~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=6&f=1196735838&p=80
乾的糯米鵝血和燙A菜各30元,原先還要加點脆腸,可惜生意太好已經賣完啦!
它的脆腸很不錯,處理得白白嫩嫩的,很乾淨沒腥味~
另外點了二碗魯肉飯,本來要點湯麵,但因為他們二個要喝啤酒,
要不然我也滿推薦它的湯麵或湯米粉(35元),
湯頭是用煮鵝的高湯原汁,既甜又純,不必加味精。
但不推薦鵝肉麵(60元),因為麵裡頭只有大概三片的鵝肉吧!
不如直接點肉片湯麵外加一盤鹹水鵝肉,
既可以喝到鵝肉高湯,又可以大口吃鵝肉唷~
店家資料:
店名:鵝肉先生
地址:花蓮市中山路259號
電話:03-8331902
營業時間:原先只有晚上,現在中午也吃得到了唷!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.221.65.2
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.221.65.2
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作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 2007花東美食.鵝肉先生
時間: Wed Aug 1 15:56:54 2007
餐廳名稱:鵝肉先生
地址:花蓮市中山路259號
電話:03-8331902
營業時間:11:00-14:30,17:00-02:00
價位範圍(每人):35~200間
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=9325147
每次到花蓮 麻糬扁食花蓮薯當然都是非吃不可的美食
但最念念不忘的還是一試驚豔後卻總緣慳一面的「鵝肉先生」
曾被評為花蓮最好吃鵝肉的這家店總是人來人往座無虛席
趁著這趟花東之行 期待已久的小龜硬是拉著同事們去嚐鮮
店面其實不算大 乾淨整潔的程度約莫也只是一般路邊小攤水準
但兩層樓的座位仍是擠得滿滿滿 老闆也忙得不可開交
雖然餓到頭昏眼花 點菜時但仍是發現不少菜餚調漲了售價
果然是什麼都漲唯有薪水不漲的又一範例嗎XD
點了幾盤小菜米粉乾麵鵝胗之類 當然不能漏掉重頭戲的鵝肉
據說煮米粉麵類都是用鵝肉湯 所以吃得出鵝肉的鮮甜滋味
筍絲和過貓就比較普通 但醬汁的獨特滋味配上鵝胗倒是一絕
果然不枉盛名 旁邊遠道而來的國外觀光客都豎起拇指頻頻稱讚
偏偏期待已久的鵝肉直到餐都快吃完了怎麼還不見蹤影~~~
幾經催促總算是千呼萬喚始出來 泛著光澤的美味鵝肉
店家要切的時候會詢問要前段或後段 據說是油脂分布不同
我們選擇了前段部份 每片厚薄均勻的鵝肉入口都是一陣驚嘆
無論刀工火候調味都是沒話說的讚 一下就被風捲殘雲似的掃光
小龜還意猶未盡的想再來一盤 奈何實在有點撐到吃不下....
雖然價格可能不見得算是價廉物美 不過倒是絕對物有所值
推薦大家如果有機會去花蓮 不要錯過這一家美食喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.29.43
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作者: dagun0513 (雪人) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮--鵝肉先生
時間: Thu Jan 31 21:23:42 2008
名稱:鵝肉先生
地址:花蓮市中山路259號
電話:(03)833-1902
營業時間:約11:00~01:00
圖文版:https://0rz.tw/cc3E7
鵝肉先生 位於中正路與中山路交叉附近(郵局斜對面)
因為鵝肉先生本身小有名氣
因此每次路過總會想進去品嚐看看
在某天晚上冒著細雨專程去找ㄧ間想吃看看的麵店
結果沒有找成..ㄧ時又沒有替代方案
因此就選這間--鵝肉先生當晚餐囉
菜單分紅色與黃色
紅色菜單主要是鵝肉/內臟與小菜的部份
黃色則是一些快炒與湯的部份
當然
事前有做ㄧ些功課
來鵝肉先生 單然要點他們家的鵝肉囉!
不過老闆可專業了 問我們要吃哪個部份
介紹的很詳細
前半部比較瘦 肉有嚼勁
後半部肉比較肥嫩 喜歡吃皮的話可以嚐看看 也可以切延伸到鵝腿的部份
如果喜歡吃翅的話 也可以加強翅的部份多切盤
如果都想吃看看的話也可以前後混合各切ㄧ點......
我說阿 吃飯還是簡單一點比較好
聽老闆熱心的介紹就暈了
最後我們是選後面的部份
果然不讓我們失望
吃起來保有有鵝肉原本的鮮美 肉質滑嫩 皮也很Q
因為是鹽水鵝肉 單獨吃或是加醬料都很好吃
忘了說 因為是兩個人 老闆說鵝肉切盤150元
此外
糯米鴨血算是必點的一道
軟硬適中 搭配九層塔醬油膏 真的是十分夠味
燙青菜這就不多介紹囉
大同小異 主要是要均衡一下XD
老闆推薦的兩道餐點為涼拌脆皮與魚卵沙拉
老闆建議我們先點ㄧ道嚐嚐 份量問題怕ㄧ次都點會吃不完
這道覺得蠻好吃的
現作的魚卵沙拉 排列的很有型
咬下去感受魚卵的微溫
搭配沙拉醬跟高麗菜 不會油膩的感覺
這家吃起來"感覺"價位偏高
如果要光吃鵝肉吃到飽足感的話 荷包可能要捏緊依些
畢竟鵝肉相較於其他肉類 價位本身偏高也是必須考量的因素
如果想吃鵝肉過過乾癮
可以建議吃他們的隱藏餐點
鵝肉便當....沒在menu上...跟老闆說他就會做給你
參考一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.88.90
※ dagun0513:轉錄至看板 Hualien 01/31 21:24
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