鶏そぼろうどん
かつお出汁をたっぷり使った
野菜たっぷり鶏そぼろうどんです🥢
お店でも長らく使用しているヤマキさんの花かつお、時間をかけなくてと上品なかつお出汁が作れますので、
是非レシピもご覧くださいーー🙋♂️🙋♀️
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/405268
(NadiaレシピID:405268)
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,忙しい毎日に大活躍!火を使わないで簡単に作れる「献立レシピ」をご紹介します♪ 手間をかけずにおいしく楽しく、食卓を彩ってみてくださいね! 【5日間の火を使わない簡単献立②】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1. 甘辛ヤンニョムチキン 00:04 https://www.youtube.com/...
「鶏そぼろ めんつゆ」的推薦目錄:
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鶏そぼろ めんつゆ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
『レンジで簡単!親子で作る3種の肉球おにぎり』
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【材料】 2人前
ごはん 300g
----- 鶏そぼろ -----
鶏ひき肉 40g
しょうゆ 大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
砂糖 小さじ1
----- 卵そぼろ -----
卵 1個
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
鮭フレーク 30g
白いりごま 10g
塩 少々
のり 適量
【手順】
1. 鶏そぼろの材料を全て耐熱ボウルに入れよく混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
2. 卵そぼろの材料を全て耐熱ボウルに入れよく混ぜ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで2分加熱し泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 2に1の汁気を切り混ぜ合わせます。
4. 鮭フレークと白いりごまをボウルに入れ混ぜ合わせます。
5. ご飯を三等分に分け、4、3、塩の三種類の味のご飯を作ります。
6. 5をそれぞれ半分にし、丸いおにぎりを作ります。
7. のりを肉球の形になるようにハサミで切り抜き、6に貼り付けたら完成です。
【料理のコツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱してください。
【レシピの紹介】
手間がかかってしまいそうな鶏そぼろと卵そぼろを、電子レンジで簡単に調理したおにぎりのアレンジレシピです。3種類の味のおにぎりが時短で作れるので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったり。甘めに味付けにしているのでお子様にもおすすめです。のりは肉球だけでなく、ハートや星などお子様の好きな模様に切ってもかわいいですよ。おにぎりはぜひお子様と一緒に握ってみてくださいね。
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鶏そぼろ めんつゆ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【お鍋に入れて煮るだけ10分♪疲れた胃腸に染み渡る♪『とろとろ大根の和風♡鶏そぼろ煮』】
さて、早速ですが
今回の記事では「今夜の一品!」。
大根を使った
胃腸にやさしい簡単煮物ですよ〜♪
作り方は、もちろん簡単で
大根とにんじんをお鍋で下茹でし
あとは、鶏ひき肉とめんつゆを加えて
10分ほど煮るだけ♡
ちょっと調理時間は長めですが
ほとんどが煮ている時間なので
とーってもラクラク!
やさしい味で
疲れた胃腸に染み渡りますよ♡
ちなみに、今回使用したのは
Nadiaさんから新人賞のプレゼントに頂いた
「土佐野菜」のセットから大根と金時人参を♪
本当は、大根と鶏ひき肉だけで
作ろうと思ったのですが
ちょっと彩りが地味になるので
にんじんも加えてみました!
これが大正解で、一気に華やかに♡
金時人参って
自分では買わなかったのですが
今回、使ってみてびっくり!
この色鮮やかさと甘みの強さには
驚きでした〜♪
そして、余談ですが
添えてあるのは”三つ葉”。
三つ葉って、昔は
親子丼に乗せるくらいで
全く興味がなかったのですが
最近、なぜか三つ葉ブーム。笑
1日1束ぐらいムシャムシャ食べます♪
お野菜美味しいーっ!!
という、どうでもいい情報でした。笑
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1069288120.html
鶏そぼろ めんつゆ 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
忙しい毎日に大活躍!火を使わないで簡単に作れる「献立レシピ」をご紹介します♪
手間をかけずにおいしく楽しく、食卓を彩ってみてくださいね!
【5日間の火を使わない簡単献立②】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. 甘辛ヤンニョムチキン 00:04
https://www.youtube.com/watch?v=S6rWQd-f8kg
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:300g
・塩:少々
・こしょう:少々
・片栗粉:大さじ1/2杯
・a. ケチャップ:大さじ1杯
・a. コチュジャン:大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯
・白いりごま:大さじ1杯
2. たまごと豆苗の中華スープ 01:23
■調理時間:5分
■材料(1人分)
・卵:1個
・豆苗:10g
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
・水:180cc
・粗挽き黒こしょう:少々
3. 梅みぞれ冷しゃぶうどん 02:14
https://www.youtube.com/watch?v=yYHhB6cRPpc
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・冷凍うどん:2玉
・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用):100g
・大根:150g
・梅干し:2粒
・酒:大さじ1杯
・a.めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3杯
・a.ポン酢:大さじ2杯
・a.水:大さじ2杯
<トッピング>
・大葉:適量
・白いりごま:適量
4. おつまみとろなす 03:32
https://macaro-ni.jp/90093
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・なす:3本
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. 白すりごま:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯
5. さばじゃがのみそホイル焼き 04:35
https://www.youtube.com/watch?v=FmuKWYSHijI
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・さば缶(みそ煮):1缶(190g)
・じゃがいも(大):2個(300g)
・ミニトマト:4個(80g)
・とろけるチーズ:40g
6. キャベツとささみのナムル 05:28
https://macaro-ni.jp/100167
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・鶏ささみ:2本
・キャベツ:200g
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. にんにく (すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・a.黒こしょう:少々
・焼き海苔:1/4枚
7. 鶏そぼろ丼 07:35
https://macaro-ni.jp/100166
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・鶏ひき肉:180g
・a. 酒:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. 合わせみそ:小さじ1と1/2杯
・a. しょうが (すりおろし):小さじ1杯
・卵:2個
・b. 塩:少々
・b. マヨネーズ:小さじ2杯
・b. みりん:小さじ2杯
・小口ねぎ:適量
・ごはん:400g
8. 小松菜とちくわのおひたし 09:17
https://macaro-ni.jp/96627
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・小松菜:1束
・ちくわ:3本
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・塩こんぶ:4g
・水:100cc
9. 厚揚げたこ焼き 10:46
https://youtu.be/dDPR5dyhZVM
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・厚揚げ:2枚(300g)
・たこ:80g
・とろけるチーズ:2枚
<トッピング>
・お好み焼きソース:大さじ2杯
・紅しょうが:適量
・青のり:適量
・かつおぶし:適量
10. きゅうりと長芋の梅塩こんぶあえ 11:23
https://youtu.be/EZGi0wUNHKw
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・きゅうり:1本
・長芋:150g
・梅干し:2粒
・a. 塩こんぶ:5g
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯
<トッピング>
・糸唐辛子:適量
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【基本のニューヨークチーズケーキ】湯煎焼きでしっとり!おうちで作れる本格スイーツ♪
https://www.youtube.com/watch?v=tjRM9LUgnKg
🌟2位【おからマドレーヌ】グルテンフリースイーツ!おいしく糖質オフ♪
https://www.youtube.com/watch?v=G5n-hrmsdoc
🌟1位 贅沢な味わい。さつまいものタルトの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ZPgf9IPYVnM&feature=youtu.
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鶏そぼろ めんつゆ 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳解答
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【平日をラクにする一週間献立】
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【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
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■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
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■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
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■「食材別レシピまとめ」シリーズ
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<肉・魚>
鶏ひき肉…200g
鶏ささみ…200g
<野菜>
ニラ…2本
ピーマン…1個
玉ねぎ…1個
レモン…1/2個
パプリカ(赤)…1個
きゅうり…1本
じゃがいも…3個
ディル…3g
<加工品/缶詰 他>
納豆…1パック
ちくわ…2本
ツナ缶…1缶
<調味料>
オリーブオイル
塩
こしょう
ごま油
しょうゆ
ポン酢
マヨネーズ
めんつゆ(2倍濃縮)
ヨーグルト
砂糖
酒
酢
粗びき黒こしょう
白いりごま
■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています
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【スタミナ!納豆鶏そぼろ】
鶏ひき肉…200g
ニラ…2本
納豆…1パック
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
ごま油…小さじ1
①ニラは5mm幅に切る。納豆は付属のたれ、からしを入れ混ぜる。鶏ひき肉に塩・こしょう、酒をふる。
②フライパンにごま油を中火で熱し、鶏ひき肉を入れ、ほぐしながら炒める。
③肉の色が変わってきたら、納豆を加え炒める。めんつゆ、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【ちくわとピーマンのしょうゆ炒め】
ピーマン…1個
玉ねぎ…1/2個
ちくわ…2本
しょうゆ…小さじ1
白いりごま…小さじ1
ごま油…大さじ1
①ちくわは5mm幅の輪切りに、玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、ピーマンは縦4等分に切ってから横1cm幅に切る。
②フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎを入れ炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマン、ちくわを加え炒める。
③しょうゆを回しかけ、白いりごまを加えてさっと炒め合わせる。
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【鶏ささみのレモンマリネ】
鶏ささみ…200g
レモン…1/2個
玉ねぎ…1/2個
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
粗びき黒こしょう…少々
【A】酢…大さじ1
【A】オリーブオイル…大さじ1
【A】砂糖…小さじ2
①玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、レモンは輪切りにする。
②ささみは筋を除き耐熱皿に入れ、塩・こしょう、酒をふり馴染ませる。レモンをのせ、ラップをし電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。取り出して肉を裏返し、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。(余熱で中まで火を通してね!)
③粗熱が取れたら、ささみを手で裂きながら保存容器に入れる。玉ねぎを入れ、その上にレモンをのせる。
④小鉢など【A】を混ぜ合わせる。③にかけ、全体に味が馴染むように和える。粗びき黒こしょうで味を調える。
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【パプリカときゅうりの中華ツナ和え】
パプリカ(赤)…1/2個
きゅうり…1本
ツナ缶…1缶
塩…少々
【A】ポン酢…大さじ1
【A】ごま油…小さじ1
【A】白いりごま…小さじ1
①きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩をふり、塩もみをする。パプリカは繊維に沿って細切りにする。
②ボウルにきゅうりを入れ、キッチンペーパーなどで水気を取る。【A】、ツナ缶、パプリカを加え、全体に味が馴染むように和える。
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【ディル香るポテトサラダ】
じゃがいも…3個
パプリカ(赤)…1/2個
ディル…3g
塩…少々
こしょう…少々
【A】酢…大さじ1
【A】マヨネーズ…大さじ2
【A】ヨーグルト…大さじ1
①パプリカは繊維を断つように細切りに、ディルは刻む。
②鍋にお湯適量(分量外)を沸かし、じゃがいもを30分ほど茹で、皮を剥く。(竹串がすっと通ればOK!)
③ボウルにじゃがいもを入れ、マッシャーなどで粗めに潰す。パプリカを入れボウルの片側に寄せ、空いたところに【A】、ディルを加えて混ぜ合わせる。塩・こしょうで味を調える。
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<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:11 スタミナ!納豆鶏そぼろ
01:16 ちくわとピーマンのしょうゆ炒め
02:32 鶏ささみのレモンマリネ
04:12 パプリカときゅうりの中華ツナ和え
05:27 ディル香るポテトサラダ
07:02 エンディング
#お弁当 #作りおき #一週間献立
鶏そぼろ めんつゆ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+柴漬け
親子卵焼き(鶏そぼろ入り)
小松菜と竹輪のゴマおかか和え
人参のツナマヨサラダ
【親子卵焼き(鶏そぼろ入り)】
<材料>
卵 2個
粉末だし 小1/2
砂糖 小1/2
水 大1
鶏そぼろ 大5程度
(鶏そぼろ)
鶏ひき肉 200g
砂糖・酒・醤油・味醂 各大1
<作り方>
1 鶏ひき肉と調味料を混ぜて火にかけ、鶏そぼろを作る。
2 材料を混ぜ合わせて卵焼き器で卵焼きを作ります。
※少々形が崩れても、最後に卵焼き器に押し付けて焼き色をつければ綺麗に焼けます。
【小松菜と竹輪のゴマおかか和え】
<材料>
小松菜 50g 食べやすい大きさにカットする
ちくわ 1本 輪切りする
(調味料)
めんつゆ(3倍濃縮)…小1
鰹節…1袋
すりごま…適量
<作り方>
1 カットした小松菜とちくわを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで1分半ほど加熱する。
2 水分を拭き取って調味料で和える。
【人参のツナマヨサラダ】
<材料>
にんじん 70g 細切りする
シーチキン 1/2缶
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大1
<作り方>
1 人参は電子レンジ600w1分半加熱し、水分を拭き取る。
2 残りの材料を加えてよく混ぜる。
【使用している調味料】
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砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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