有名店のラーメンスープで濃い＆うまい鍋が手軽に作れる「ラーメン有名店コラボ鍋つゆ」3種で思いっきり1人鍋を楽しんでみた
鶏ガラ ラーメン 醤油 在 GIGAZINE Facebook 的精選貼文
同時也有144部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅おうち麺TV.，也在其Youtube影片中提到，毎週金曜夕方６時更新してます！ サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』 https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zjQQ/featured?view_as=subscriber ツイッター始めました！ https://twitter...
鶏ガラ ラーメン 醤油 在 釘町みやび Facebook 的精選貼文
昨日AFURIさんのカプ麺たべてたときに
あーもっと食べたいなーーーって思ってたら
ちょうど良くお取り寄せが届いた！😳💕
@afuri_fineramen
運命かもしれん…！！！！💕
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今回は初「柚子露つけ麺」冷凍ミールキット🍜✨
…にゆで卵トッピングと
餃子も焼いて特製定食にしてみた♥
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初のAFURIつけ麺は、
また前回のラーメンとは違った美味しさ…！！✨
超コクうまでしたーーー⊂( ˆoˆ )⊃💕
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阿夫利山の天然水に、
新鮮な鶏ガラや香味野菜、昆布や煮干し、節類などを加えて
じっくり煮出した旨味たっぷりの出汁♥♥
ここに3種の醤油や魚醤、チャーシューダレや
黒酢、黒蜜までも入ってる特製のつけだれ！
まさにAFURIオリジナル🥰✨
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ゆず果汁も安定最高の香り♥
最初は入れずに、途中から入れて両方楽しむのが私は好きです…！✨
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麺は店舗とおなじ、真空手もみ麺！
具材も店舗と同じ
特製メンマ、特上刻み海苔…
そして、たっぷりジューシーな角煮チャーシュー…💓
チャーシューが毎度毎度たまらんのですよ…！！！
美味すぎる…！！！🔥🔥
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食べてる写真はぽぽがお邪魔してきて上手く撮れなかったけど…🐶
(ぽぽも食べたい一心でした…笑)
このAFURIさんの美味しさが伝わるといいな…！
毎日でもたべたい…！🍜💕💕
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#afuri #afuri通販 #お取り寄せグルメ #おうちでafuri
#阿夫利 #つけ麺 #ラーメン通販 #麺スタグラム #pr
#つけ麺部 #至福の時間 #食いしん坊女子 #もぐもぐ
#飯テログラム #ラーメン女子 #麺活 #夜ごはん
鶏ガラ ラーメン 醤油 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最佳貼文
昨日の #鶏ももチャーシュー を使って
#もずく麺でトマトラーメン
鶏ガラ、ネギ、生姜、昆布、人参少しとお水を圧力鍋に入れ加圧して濾し、鶏ガラスープをとります。
スープに湯むきしたトマトとお塩、お醤油を加えてしばらく煮込み、温めたもずくを入れた器に注ぎます。
チャーシュー、にんにくチップス、塩ゆでしたスナップえんどう、半熟卵、プチトマト、もやし、水菜をのせネギを散らします。
#ラーメン #もずく #鶏ガラスープ #トマトラーメン
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69387691.html
鶏ガラ ラーメン 醤油 在 おうち麺TV. Youtube 的最讚貼文
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outimen@hotmail.com
毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
https://amzn.to/2WgP0UX
オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
https://amzn.to/2Z2HN7J
Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
https://amzn.to/2JNWNmx
パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
https://amzn.to/2JRqymm
春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
https://amzn.to/2Z3CzJg
GABAN クチナシ 100g×2本
https://amzn.to/2WISMpL
蒙古王かんすい 500ｇ
https://amzn.to/2WAJufe
中華麺専用粉は楽天市場の『KT Food Lab.』さんで購入してます。
https://www.rakuten.co.jp/ktfoodlab/
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on おうち麺TV.」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
材料は目分です。
タレ作り
にんにく
冷凍豚肉
ごま油
本みりん
料理酒
濃口醤油
薄口醤油
岩塩
味の素
三温糖
製麺
特ナンバーワン400g
水120g
かんすい5g
塩5g
チャーシュー作り
にんにく
濃口醤油
料理酒
岩塩
三温糖
味の素
はちみつ
スープで煮た豚バラ
スープ作り
ゲンコツ
豚バラ
鶏ガラ
もみじ
トッピング
ねぎ
もやし
S＆Bやみつきにんにく背脂
めんま
以上です！
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材料は目分です。
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材料は目分です。
タレ作り
にんにく
生姜
人参
サラダ油
日本酒
本みりん
湯浅醤油
薄口醤油
岩塩
昆布
煮干し
三温糖
スープ作り
ゲンコツ
あばら骨
昆布
干しシイタケ
鶏ガラ
手羽先
たまねぎ
生姜
にんにく
煮干し
製麺
麺遊記400g
水140g
クエン酸2g
かんすい4g
塩4g
チャーシュー作り
豚肩ロース
三温糖
岩塩
味の素
こしょう
のり
万能ねぎ
メンマ
以上です！
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GABAN クチナシ 100g×2本
https://amzn.to/2WISMpL
蒙古王かんすい 500ｇ
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中華麺専用粉は楽天市場の『KT Food Lab.』さんで購入してます。
https://www.rakuten.co.jp/ktfoodlab/
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
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材料は目分です。
味噌ダレ作り
白ごま
いかすみ粉
チリペッパー
三温糖
ざらめ
岩塩
ハイミー
料理酒
八丁味噌
白みそ
出汁醤油
ピーナッツ油
チャーシューダレ作り
源タレ
牡蠣味調味料
料理酒
濃口醤油
はちみつ
ねぎ頭
ニンニク
ハイミー
スープ作り
背ガラ
もみじ
豚足
鶏ガラ
ブタ肩ロース
豚バラ
生姜
たまねぎ
人参
パイナップルの芯
ニンニク
ねぎ頭
煮干し
米
製麺
麺遊記400g
卵50g
クチナシ水75g
水10g
焦がしニンニク油作り
ニンニク
ねぎ
サラダ油
万能ねぎ
豆板醤
味の素
自家製ラー油
ニンニク
以上です！
