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画像は鶏レバーと長芋の鍋照り焼きです。長芋を半月に切ってフライパンで焼いて一旦取り出し、その後に鶏レバーを砂糖を絡めて焼き、色が変わったところで日本酒としょう油を入れて蒸し焼きにし、熱が通ったらタレの水分を飛ばし、最後に長芋を戻して絡めます。私、焼き鳥の鶏レバーのタレ焼きが好きでして、それをイメージして鍋照り焼きにしました。甘辛いタレ焼きを食べたかったのでバッチリでした。ビールがいける味でしたよ。作り方はブログをご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3488.html
新潟グルメ旅２日目！
【万代そば】https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002517/
【とんかつ政ちゃん】https://www.masachan.co.jp/
【串焼とこころ克】https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002706/
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【使用音源】
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#笑へい #居酒屋 #石神井公園
今は休業中ですが、ランチ営業もされいました◎
ラーメンはお昼も夜も食べれます😎
〔笑へい〕さん
東京都練馬区石神井町2-7-5 ブルーストーン B1F
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13227732/
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わさ子です！
色々食べたりお酒も飲んだり、たまにデカ盛りたべたり🍚
ゆるい動画を投稿しています🐈
投稿ペースは未定、時間はだいたい18時くらい(予定)
SNSもやってます( ᐛ)
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甘茶 URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/
▷今回ご紹介したお店の情報
『美神鶏』
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13117368/
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