關於 鶯歌安達窯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《汐止巷內美食X鶯歌好食器》

This is 鶯歌好食器第二彈！

這次是要來偷偷告訴大家這間汐止社后巷子內美食，新北市議員張錦豪議員的心頭好，也是我私心很喜歡吃的一家臭豆腐～！

新鮮現炸的臭豆腐，炸成酥脆恰到好處，內裡依然柔軟多汁，加上清爽的泡菜以及獨門特製九層塔醬料，會讓人不小心一直去吃一直去吃😅

還有麻辣臭豆腐和鴨血，喜歡吃辣的人也有口福！聽鄉親說，他都買回去自己再加高麗菜冬粉，就是一道自宅麻辣小火鍋，疫情衝擊下，希望大家可以多多支持自己喜歡的餐飲店家，以外帶代替內用，大家一起度過這次難關！

這次特地請蘇巧慧委員挑選適合的器皿，其中一個有我們 ＃平溪區 的特色 ＃天燈圖案，真的很貼心💞本來想說可以裝盛甜湯圓來介紹，但我已經等不及先用來吃麻辣鴨血臭豆腐了😹😹😹是非常精緻可愛的碗！

讓我們聯手撐在地 ＃汐止X鶯歌，在這個非常時期，「好好擺盤，好好吃飯，好好生活」。

＃汐止臭豆腐 X ＃鶯歌好食
＃鶯歌美麗陶瓷食器Ｘ各地美食
＃黃金三角臭豆腐　
＃汐止區中興路278號
＃汐止
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傑作陶藝-台灣工藝之店 ➜https://reurl.cc/Gmgg9x
新旺.集瓷The Shu's Pottery/集瓷 Cocera ➜https://reurl.cc/qgaaj3
安達窯 ➜https://reurl.cc/gWNNyz
鶯歌新太源 陶瓷印花藝術工坊 ➜https://reurl.cc/bXeeOv
台華陶瓷有限公司 ➜https://reurl.cc/NrOOV9
Mao's樂陶陶 ➜https://reurl.cc/xGeeMb
大謙堂Peterkuo ➜https://reurl.cc/eEQQrj

#食況轉播

冰箱裡剛好有 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 芒果布拉塔、莫札瑞拉捲皮野餐組、愛文芒果、台灣酪梨，通通擺出來，就是繽紛的一餐。

慢慢弄的起司們，當然是在自家 #美食加選物 買的！

前幾天看到詹宏志先生臉書曬出芒果酪梨沙拉，我手邊剛好都有，靈感借來用。黃肉綠果都切丁，淋上橄欖油、擠上檸檬汁，鹹味我捨鹽改以魚露，多賦一層鮮，並拌入香菜末。台灣夏日風物。

慢慢弄的野餐組從今春推出就熱銷，莫札瑞拉捲皮包進義大利聖丹尼爾火腿、貝比生菜，像是說著洋腔的壽司捲，奶香鹹鮮齊放，非常涮嘴。

剩餘的生菜與火腿，以及修切芒果剩下的邊角，就來幫襯芒果布拉塔吧！刀落口開，鵝黃流心淌出，芒果的芬芳與甜美隱隱約約，涼涼稠稠。

好看的靛藍深皿與圓碗公，來自鶯歌陶瓷品牌 安達窯，我很喜歡，最近常常使用。想把大平盤也買回來。

#擺盤擺上癮
#歡迎支持 #鶯歌好食器

【非常時期！好好擺盤～好好吃飯～好好生活！】
　
楚茵身為廚藝不太精的 #外食族，在這抗疫非常時期，買外帶回家享用已經成為日常🤣
　
很高興收到立院好同事 蘇巧慧 邀請，一起聯手「好好擺盤，好好吃飯，好好生活」，透過美美的食器，再用點心思擺盤～就可以讓生活充滿 #儀式感 ，支持台灣在地美食、力挺鶯歌瓷器文化。
　
目前全台因疫情，逾7000家餐廳營業額剩不到4成，尤其是先前主打聚會型的餐館們受到的影響更為嚴峻！為了讓我們喜歡的餐廳度過這場挑戰，身為消費者能做的，就是用新台幣來支持他們啦～楚茵選擇中菜 #上海故事、西餐 #Lawrys，這兩間餐廳都是楚茵在以前特別日子時，會與家人們共度美好時光的地方，其實外帶回家後，搭配 #傑作陶藝 的台灣特有種食器擺盤，是不是儀式感不輸餐廳！
　
本週的好聲茵，就來與大家分享：在美美擺盤照片的背後，是楚茵花了一些時間「喬」出的成果，畢竟身為一個吃貨～美食當前，以前哪會注意擺盤～為了巧慧的任務，楚茵不能輸💪💪💪
　
也歡迎大家留言跟楚茵分享你的愛店！讓我們用新台幣力挺在地美食餐飲，疫起外帶宅家好好吃飯❗️
　
　
#留住你喜歡的餐廳 #在家好好吃飯
#鶯歌好食器
　
楚茵同款在這裡 #傑作陶藝-台灣工藝之店
➜https://reurl.cc/Gmgg9x
　
滿滿的優秀鶯歌食器
📍新旺.集瓷The Shu's Pottery/集瓷 Cocera ➜https://reurl.cc/qgaaj3
📍安達窯 ➜https://reurl.cc/gWNNyz
📍鶯歌新太源 陶瓷印花藝術工坊➜https://reurl.cc/bXeeOv
📍台華陶瓷有限公司➜https://reurl.cc/NrOOV9
📍Mao's樂陶陶 ➜https://reurl.cc/xGeeMb
📍大謙堂Peterkuo ➜https://reurl.cc/eEQQrj