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勝王 (外帶)
隱家拉麵 赤峰 (外帶/外送)
鳥人拉麵 中山店 (外帶自取9折)
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 (外帶)
拉麵公子 (外帶) (煮干冷凍包)
橫濱家系大和家拉麵 中山店 (外帶/外送)
創作拉麵 悠然 (外送)
麵屋輝 (外帶)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】中山店 (外帶)
山嵐拉麵 林森店 (外帶)
麵屋武藏-神山 (外帶自取8折/外送)
麵屋 千雲 (外帶/外送)
京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 (外帶/外送)
濟善老麵 中山店 (外帶)
鶏そば本舗【梓山azusayama】(外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 大直(外帶/外送)
不二家拉麵居酒屋 (外帶/外送)
Leming餐酒館 (冷凍包)
麵屋一燈 (外帶自取八折/ 冷凍包)
富山天滿 (外帶)
誠屋拉麵 (外帶/ 外送-U&F)
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隱家拉麵 芝山/士林 (外帶/外送)
凪 Ramen Nagi Taiwan 天母 (外帶/外送)
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麵屋雞金 (外帶/冷凍包)
鷹流東京豚骨拉麵【極匠GOKUJOH】(外帶)
墨洋拉麵 (外帶)
山嵐拉麵 公館店 (外帶)
麵屋武藏-本店 (外帶)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
東京油組総本店 華山 (外帶/外送)
初 拉麵煎餃 (外帶)
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柑橘 Shinn (外帶/外送)
鳥人拉麵 忠孝店 (外帶自取9折)
橫濱家系大和家拉麵 (外帶/外送)
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麵屋壹の穴ichi (外帶)
鷹流【台湾本店】(外帶)
山嵐拉麵 古亭店 (外帶)
山嵐拉麵 大安店 (外帶)
麺処 田冶 (外帶/外送)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
凪 Ramen Nagi Taiwan 中山 (外帶/外送)
麵屋 緣enishi 京都餘香台北分店 (外帶) (冷凍包)
東京油組総本店 敦南 (外帶自取8折/外送)
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柑橘Shinn - 鴨蔥 (外帶/外送)
五之神製作所 (外帶/冷凍包)
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凪 Ramen Nagi Taiwan 信義 (外帶/外送)
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象子.麵 (外帶自取折$20)
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日和家拉麵 三重龍門店 (外帶) (冷凍包)
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鳥人拉麵 西門店 (外帶自取9折)
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濟善老麵 (外帶)
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發這篇不是鼓勵外出,而是希望在減少外出的情況下
也能讓拉麵狂們,盡量找到一個兩邊平衡的做法
或許是必要出門時帶碗拉麵回家,又或許是用宅配的買進冷凍包
總之,讓自己在這段時間還能有一點生活上的儀式感
更能為這場持久戰做好心態上的準備,不會在精神面上棄械投降
為了自己與家人,也為了正在為我們奮戰的醫護,大家再忍忍別功虧一簣
重要:等待外帶時記得拉開與他人的距離,並減少交談,保護自己也保護別人
Ps. 各店的外帶/外送方案可能會隨疫情不斷調整
做任何行動前請參照官方粉絲頁的最新公告
封面圖片: 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
資料參考: 台灣拉麵愛好會 拉麵地圖 & 愛食記 ifoodie.tw
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台北《鷹流東京醬油拉麵蘭丸》
⟢濃湯醬油叉燒麵 $300
⟢蘭丸SP $300
✏️喜歡可先收藏等疫情結束再去哦!
周末的中午到達位在中山站的-鷹流東京醬油拉麵蘭丸
即使離開店還有半小時之久現場卻已是滿滿排隊人潮
到底這高人氣是不是值得等待的美味呢
店面是傳統日本拉麵的吧檯座,必須先在門口購買食劵後再入座,座位略擠不適合久坐
招牌的醬油叉燒麵被滿滿的薄切叉燒蓋滿整碗麵,看起來十分誘人!
先說說湯頭,有著濃厚的豚骨油脂感,對於喜歡濃郁系拉麵的我來說非常合胃口😋但真的很鹹油膩感又重,淺嘗幾口湯即可~不然喝完真的要洗腎
叉燒是偏瘦肉的部位,沒有脂肪的口感較為普通
麵體很吸湯汁我滿喜歡的!!而且還可以免費加麵,大食怪也不怕吃不飽😘
如果與朋友前往其中一位先吃完可能會先被店家請出去,畢竟排隊人潮真的很多。店裡氛圍也不太適合邊聊邊吃,大家都是默默吃完就出去~
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
鷹流東京醬油拉麵蘭丸 中山店
🏠台北市大同區南京西路18巷6-3號
🚇捷運中山站
🕐週日 ~ 週五 11:30 - 14:00 ;17:00 - 22:00
週六 12:00 - 14:00 ;17:00 - 22:00
評分:
📌環境🌕🌕🌑🌑🌑
📌服務🌕🌕🌗🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌑🌑
鷹流東京豚骨拉麵中山 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳貼文
鷹流蘭丸是一家在台北頗負盛名的拉麵店,
會知道鷹流蘭丸是因為之前在麵屋祥的粉絲頁上,
偶爾會看到鷹流蘭丸的動態,
所以這一次朋友約在鷹流蘭丸吃宵夜,就想說來吃吃看。
鷹流蘭丸的拉麵烈性真的很高,
第一口下去的時候非常的濃郁,
給予味覺跟口感上的刺激非常的高,
但是對於壽司羊來說,也因為這樣超高度的烈性,
所以這碗麵吃到最後如果沒有配冰水,
真的不容易吃完,
更不要說是把湯喝完這件事情了。
當然每個人可以接受的程度不同,
所以壽司羊只是想說,
鷹流蘭丸跟個人可以接受的拉麵有些差距,
並不是說不好吃,
鷹流蘭丸的醬油濃湯拉麵第一口吃下去的感覺是喜歡的,
只是就跟日本和牛一樣,
對於壽司羊來說,這些都是只能淺嚐一口的美味,
多了也就膩口,也就浪費了。
回頭想想,當天應該是要試試看清湯的感覺的,
不過既然都已經吃完了,就不要想了,
下次如果真的還有機會,
可能有機會再去試試看鷹流的豚骨極匠或是蝦拉麵小櫻吧~~~
店名:鷹流東京醤油拉麺 蘭丸ranmaru 中山店
地址:台北市大同區南京西路18巷6-3號
電話:暫無
營業時間:11:30~14:00 / 17:00~22:00(週六中午12:00開始營業)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351541975
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