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寶貝女兒的早餐～來吃香噴噴又可愛療癒的杯子蛋糕吧！😋
食譜：鮮奶油200g ，砂糖100g ，半顆檸檬，蛋1顆，低筋麵粉110g，一點點鹽，泡打粉3g，少許黑碳可可粉，少許煉乳。
做法： 鮮奶油加入砂糖然後用電動攪拌器打發呈彎勾狀，加入一顆蛋繼續攪拌，加入檸檬汁拌勻，最後倒入過篩的低筋麵粉+泡打粉+鹽（分2次），用刮刀拌勻至無粉狀，將麵糊倒入紙杯，烤箱170゜烤35~40分鐘即完成。（請視家裡烤箱溫度調整時間）
用圓形模具或是吸管壓起司片當維尼的耳朵，黑碳可可粉＋煉乳，用水彩筆或是竹籤沾來畫維尼的表情。
#造型風早餐
#維尼鮮奶油杯子蛋糕
#蘋果汁
#奇異果
#嘉禾牌麵粉
#雀巢鷹牌煉奶
P.S冷藏過後吃是扎實的口感，剛烤出來的口感是鬆軟喔！
∷珍珠奶茶鬆餅∷
想當初做珍奶鬆餅
就是為了參加 @nestle_eagletw 抽獎活動抽小v
殊不知從六月初開始做了兩次鬆餅沒一次成功
直接拖到活動倒數前兩天只能趕鴨子上架
嗯
所以這次的圖文食譜只有煉乳醬的部分（？
舒芙蕾鬆餅太易塌縮得好小
美式鬆餅沒有澎也是一個好扁
兩種鬆餅太過失敗就不荼毒大家ಥ_ಥ
如果有好的配方歡迎推薦😭
#雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
#被我演奏成五音不全的練習曲
#鷹牌煉乳 #煉乳 #雀巢 #珍珠奶茶 #珍珠奶茶鬆餅 #鬆餅 #美式鬆餅 #舒芙蕾 #烹飪日記 #插畫日常 #插畫日記 #可愛 #療癒 #失敗
不到400卡超美味懶人減脂餐🌯番茄莎莎雞胸墨西哥捲餅🔥低卡飽腹超清爽！零失敗料理小白請入🍳Chelsea’s healthy homemade salsa chicken wrap! Super delicious and easy to make 💯
🌟Tag愛料理的的TA
🌟追蹤 https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🌟訂閱 #雀兒食譜chelsearecipes
最近天氣超悶熱！
特別愛吃這個清爽的番茄莎莎雞胸捲餅！
早餐午餐晚餐都適合吃
想吃墨西哥捲餅叫外送又貴桑桑🥲
自己做便宜料多又好吃健康（咦有押韻
我研發了這款低卡的千島醬
用大家熟悉的雀巢鷹牌煉奶@nestle_eagletw
取代美乃滋熱量直接少一半！
雀巢鷹牌煉奶其實沒有大家想像的那麼邪惡
他的成分其實很單純
只有鮮乳和糖
10公克32大卡
一般美乃滋10克是67大卡！
熱量直接少一半
其實煉奶酌量添加是很OK的
不管是淋在麵包吐司、冰品、做醬料、燉飯、濃湯都很適合
今天的低卡千島醬
加了煉奶多了一份乳香甜味✨
真的很讚！一定要記起來
可以當萬用醬料👍
現在使用雀巢鷹牌煉奶做料理
把你的料理成品與
雀巢鷹牌煉奶合照上傳到IG
還能抽時尚廚具喔！
（活動詳情在文末）
今天這個捲餅食譜
食材都很健康營養
低脂、低卡、高蛋白質
不到400卡有31克蛋白質❗️
配上這個靈魂醬料
熱量大減，美味不變～
料超級豐富的，一捲吃完可以飽好久
超適合夏日減脂吃！
趕快來做做看吧😊👇
👩🍳食譜⬇️📖
番茄莎莎醬做法：
番茄切丁擠半顆檸檬汁、黑胡椒、卡宴辣椒粉、海鹽、巴西裡攪拌均勻備用（視個人喜好還可以加一點橄欖油）。這樣的份量大概可以做兩、三捲～
🍯Chelsea特製低卡千島醬做法㊙️
50g 無糖優格、15g雀巢鷹牌煉奶、 1匙是拉差辣醬、 1匙番茄醬 、1瓣大蒜末、卡宴辣椒法、海鹽、黑胡椒攪拌均勻即可，可以密封保存，放置冰箱隨時取用。
🌯開始捲餅製作！
1⃣️先煎一顆荷包蛋，備用
2⃣️餅皮兩面各烙10秒鐘，備用
3⃣️餅皮放在大盤子上，依序放上蘿蔓生菜、雞胸肉、低脂火腿、番茄莎莎醬、低卡千島醬
4⃣️最後再放上一片羅曼葉
5⃣️把料收好集中捲起來，放入鍋中兩面再煎一下到稍微金黃。
6⃣️起鍋盛盤切半！即可開心享用！😁😁😁
🏷️營養與熱量：
🌟一捲：397kcal/31P
快動手試試看
我今天分享的食譜
或發揮你的創意吧！^^
【鷹牌煉奶料理煉習曲🎁做料理抽時尚廚具活動】
▫️活動日期：
2021年6月5日至2021年6月30日
▫️活動辦法：
活動期間內，完成以下步驟就有機會抽到Vermicular 電子鑄鐵鍋或是百慕達烤箱等多項好禮喔!!
▫️活動辦法：
1. 任選一道「雀巢鷹牌煉奶官方IG上的料理食譜」或實際自己使用雀巢鷹牌煉奶入菜製作
2. 拍下你完成的「雀巢鷹牌煉奶料理」並上傳至「個人IG或者FB貼文」後並設定公開分享
3. 標記@nestle_eagletw
4. 加入指定hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
🔸完整活動辦法可以參考鷹牌煉奶IG @nestle_eagletw上的貼文說明喔!
#雀巢鷹牌煉奶 #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
【🌼廚具&食材哪裡買？】
🤍5合1旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37
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🤍卡宴辣椒粉： https://iherb.co/94vgaHo （5％優惠碼HEL4676）
🤍墨西哥餅皮： JASONS MARKET PLACE
🤍是拉差辣醬：全聯
🤍無糖優格 福樂營養生活誌 好優牛奶優格
🤍舒肥雞胸： Kindfood康福先生-健康廚房
🤍火腿： 台畜 T-HAM 高崎火腿（後腿）
🤍雀巢鷹牌煉乳：各大超市通路
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鷹牌 煉乳 食譜 在 [心得] 鷹牌煉乳試吃- 看板cookclub 的推薦與評價
（裡面偷渡一個不用香草精或粉 用煉乳做布丁的小食譜）
這次收到這個鷹牌煉奶的試吃包我簡直是開心一百！
因為從小我就超級愛吃煉乳（什麼不愛吃到底）尤其是剉冰，
都請老闆幫我多加五元煉乳，讓我吃到膩死，
但因為煉乳超肥，長大後不太敢吃太多，
不過去吃剉冰或雪花冰的時候還是必加配料！
有成品的圖文網誌版 謝謝賞臉閱讀
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/26845002
收到兩瓶一大一小，左邊是新設計，就不怕用髒手的開口，直接擠壓，450g，
另一瓶就是大家從以前就有看過的方便包，比較小瓶，會像擠牙膏那樣用，170g。
拿到的當天立刻飛奔去大賣場買了草莓，現在不知道為何居然在特價，
一盒才35，是要殺死我嗎，所以立刻買了兩盒，
第一天晚上老公立刻幫我把一顆顆草莓洗乾淨，
他洗超久不知道搞什麼鬼，接著他很興奮跟我說：
"老婆你看，A Heart，It's Love！！"
我該說什麼，好吧有點浪漫。
煉乳瓶上面寫著開封後請三個月使用完，這讓我慌了手腳，
我家東西常常放到過期，加上現在又是冬天，不能吃冰怎麼辦？
於是我忽然想到不然像巧克力火鍋那樣，來做煉乳火鍋好了（根本是懶的煮飯）
所以隔天和璽又跑去大賣場買了一堆水果，幸好都在特價，前一天還有剩一盒草莓，
所以就繼續買了番茄，芭樂，蘋果，香蕉，蓮霧，棗子，奇異果。
結果放了滿滿三盤放不下，就沒有放奇異果跟芭樂了。
結果發現，蕃茄不適合沾煉乳，因為蕃茄太多汁會造成煉乳沒有什麼作用，
草莓超極適合就不用說了，香蕉也很適合，但是會很甜，或許用芭蕉會比較好？
蓮霧出乎意料的適合，然後棗子也不錯，蘋果還好，
下次會拿巧克力球來試試看（肥死）
然後昨天我老公問我煉乳是什麼做的，我說牛奶吧？
他說那他可以拿來做布丁嗎，我說應該可以吧？
於是乎就拿煉乳來代替糖，然後再加上一點點的牛奶，蛋，居然還真的做成功了！
將兩顆全蛋打散過篩，在加入煉乳，牛奶等攪拌均勻，
牛奶真的只加了一點點，不到半杯，糖就完全不必加了因為已經夠甜了，
之後將布丁放在有水的盤子上，送進烤箱烤大約一小時，
做出來的布丁超級好吃，又很有奶香，
而且不用加香草精或香草粉，完全沒有蛋腥味，可以說是大成功！！
後來老公又肚子餓，我就用切了香蕉片放在吐司上，再淋上煉乳最後拿去烤箱烤，
當然也是大成功，老公說之後他要拿來烤香蕉派，做成功的話在寫上來吧！
總之煉乳味道跟小時候一樣都沒變，依然好吃一百，推薦！
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