勢不兩立的甜與鹹，在食品工業的進化下，甜點開始加了許多鹽，更多的是鹹口味零食也是用糖與油脂平衡風味，就為了讓人無意間默默吃完甚至上癮。經過台南小吃洗禮，跨國食品企業魔爪根本小咖， #鹹甜食物中毒者 早以滿佈台南，化日常於無形。
午夜夢迴，遙想炒鱔魚麵的甘甜，嗚嗚，中午直衝KK本來想回味原味糖霜跟花生甜甜圈夾胖老爹無骨雞腿排來吃（ 夾兩個花生太肥很噁，一原味糖霜一花生真的嘟嘟好，本實驗經兩位肥宅驗證 ），居然看到新口味檸檬糖霜閃亮亮在架上，加了就是檸檬雞我還不吃爆！
但雞腿堡上下甜甜圈都檸檬糖霜也太無聊，肉桂粉口味似乎在招手，咖啡檸檬是常見風味組合，肉桂檸檬或許也可一試。
買了現炸雞腿排，
「 辣嗎？」
「 對我真的很辣🙂 」老闆沒有要理我。
還買了台啤就職紀念啤酒，瓶身上的方與圓，恰好就像甜甜圈與炸雞排，台灣味就是族群融合，不要分那麼清啦～
之前還試過台式甜甜圈雞腿堡夾剝皮辣椒，甜鹹帶辣，吼吼吼。有人試過達克瓦滋夾麥克雞塊嗎？
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