好吃的馬祖美食來囉😜~~今天要來團購馬祖在地美食唷~
有馬祖手工蔥油餅、香椿手工抓餅、馬祖手工青蔥煎餅、青蔥好澎湃、馬祖繼光餅、馬祖手工招牌煎餅、馬祖風味芝麻餅等....多樣選擇唷~
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❤️❤️❤️馬祖手工蔥油餅❤️❤️❤️
●中視/三立/TVBS/高點電視強力報導
●來自馬祖道地美味的蔥油餅，傳承三代麵食手藝
●純手工製作，將蔥和麵皮的原味完全呈現
●不需加油乾煎即可，吃起來絲毫不油膩，天然健康
●表皮酥脆內層Q軟，絲絲分明
特色：
完全古法製作，天然食材不添加任何化學添加物，
麵香混合青蔥的多層次口感，跳脫一般蔥油餅的油膩，
乾煎不加油外酥內軟又有Q勁。
料理方式：
1.先將餅皮微微退冰至半軟，熱鍋不須加油。
2.轉中、小火，煎至兩面呈現金黃色後即可起鍋食用。
3.若不退冰需小火慢煎，乾煎無需加油。
料理容易，表面酥脆不油膩，健康無負擔，
是適合全家大小的食物，更是媽媽廚房創意料理的最佳配角。
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❤️❤️❤️馬祖風味芝麻餅❤️❤️❤️
●超人氣鎮店招牌點心
●傳承馬祖三代風味手藝，純手工古法製作
●精選100%純天然頂級白芝麻、優質白糯米
●紅豆、芋頭、花生三種內餡，口感紮實不甜不膩
●保證不含人工香料，無防腐劑、食用色素
特色：
堅持以最傳統的家傳古法製作，從糯米的研磨到餅皮的成形、餡料的熬煮與包裹，每一個步驟都經由師傅親手操作。
料理方式：
1.將芝麻餅退軟，加少許油，熱鍋後轉至小火。
2.放入芝麻餅，不時翻轉，表面略呈金黃色，膨脹鼓起完全熟透即可。
3.不可用大火煎，易焦內部不熟。
來自馬祖的好味道，每一口都吃的到Q彈不黏牙的糯米與飽滿紮實的內餡。
頂級白芝麻粒裹滿了外皮，嘗起來滿是古早味的芝麻香。
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❤️❤️❤️馬祖繼光餅❤️❤️❤️
●繼光餅又稱馬祖漢堡，亦叫中式貝果。
●獨老麵發酵製作，麵Q富有嚼勁，夾帶芝麻鹹香非常好吃。
●以比例完美的麵粉調製出紮實的麵餅，歷經最精準火侯時間的短程烘焙。
●麵粉的麥香能在入口咀嚼的過程中從口中回現。
特色：
三食六島餐飲集團將傳統繼光餅加以改良，研發出具馬祖風味又受現代人喜
愛的美味口感，邀請您體驗台灣人的馬祖漢堡。
料理方式：
1.可直接烘烤食用，或使用氣炸鍋、平底鍋乾烙、清蒸。
2.加熱後剖開夾入各種食材，如蔥花蛋、豬肉排、起司、火腿、生菜沙拉。
繼光餅製作的最高工藝標準，共同激盪出繼光餅的時代風華，那股香醇濃郁的獨特口感，吃過的人才知道!
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❤️❤️❤️馬祖手工招牌煎餅/青蔥煎餅❤️❤️❤️
●馬祖手工古法製作／網購人氣Top1
●來自馬祖的道地美味，傳承三代麵食手藝
●滿滿香蔥、Q彈麵糰，媽媽味道的幸福口感
●不需加油乾煎即可，吃起來絲毫不油膩.天然健康
料理方式：
1.煎餅完全退軟，加一匙由熱鍋後，煎餅下鍋微微壓平。以小火慢煎至兩面呈金黃色，完全熟透即可。
2.煎餅餅皮較厚，務必退冰至全軟以小火慢煎，避免造成外皮焦黑內餡為熟的狀況。
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❤️❤️❤️香椿手工抓餅(素食)❤️❤️❤️
●素食蔥油餅
●來自馬祖道地美味的蔥油餅，傳承三代麵食手藝
●純手工製作，將蔥和麵皮的原味完全呈現
●不需加油乾煎即可，吃起來絲毫不油膩，天然健康
●表皮酥脆內層Q軟，絲絲分明
特色：
完全古法製作，天然食材不添加任何化學添加物，
麵香混合香椿的多層次口感，跳脫一般蔥油餅的油膩，
乾煎不加油外酥內軟又有Q勁。
料理方式：
1.先將餅皮微微退冰至半軟，熱鍋不須加油。
2.轉中、小火，煎至兩面呈現金黃色後即可起鍋食用。
3.若不退冰需小火慢煎，乾煎無需加油。
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鹹 光餅 貝 果 在 [問題}鹹光餅- 精華區HsinChuang - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近大拜拜家裡有好多鹹光餅
明明從小吃到大
不知道為什麼今年突然愛上鹹光餅
好好吃
每天早餐一定要吃八個
我在想
鹹光餅都是新莊大拜拜才有
那是全台灣的大拜拜都有嗎?
還是它就是新莊專屬的???
真的好好吃
我覺得它是台版的begal
我媽說好像是新莊才有
那真正是怎樣阿?
有人知道嗎?
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