🌮🌯🌭🍔🍝
發現一家隱藏在巷弄的早午餐店
✨丄青初食(桃園店) ✨
平價好吃、重點還很好拍 !!
店家用心的裝潢擺飾、吊椅
乾燥花、假花造景超美耶
網美打卡必拍景點🌹
#丄青初食 的品項非常豐富
有別於一般早餐店的創意口味
看到菜單瞬間選擇障礙
就請老闆幫我推薦
選了幾款招牌必吃餐點:
#酥皮蛋餅:
#麻吉野莓
麻糬+丄青特製野莓醬
酥脆的餅皮搭配Q彈的麻糬
香甜莓果醬還嚼的到果粒
這個好吃到我眼珠子快掉出來😍
#Double起司脆腸
酥脆餅皮包裹濃郁牽絲的起司
搭配爽脆夠味的德腸
完美比例加上完美口感
好吃的不得了😍
搭配香辣夠味的 #丄青辣雞翅
吃完真的是允指回味😋
#丄青跑跑雞
肉醃製過的黃金比例,皮酥肉嫩
特製優格滑嫩順口Q彈炒蛋
旁邊的薯泥球打的很綿密細緻
好像在吃冰淇淋唷🍦
抹在軟法上一起吃也好好吃
生菜沙拉的醬汁是「橙醬」
很開胃、爽口
這個餐點份量十足,營養滿分👍
#山形鮮奶吐司
#羅勒野雞 搭配 #湯勺薯條
口感綿密的鮮奶吐司
抹上清爽的羅勒青醬
加上爽脆蔬菜和鮮嫩雞胸肉、半熟蛋
大口咬下,口感豐富有層次😊
還有店家特製的湯勺薯條
每一口都是酥脆口感
冷掉也很酥脆好吃
#海鹽奶蓋紅茶
綿密的微微鹹甜奶蓋泡泡
搭配清甜的古早味紅茶
實在太好喝了♥
#豆漿紅茶
古早味的豆漿 + 紅茶雙享受
非常喜歡這種搭配
很滑順爽口,早餐必點👍
店家還有和外送平台合作
讓大家不用出門就吃得到
#丄青初食桃園店
🏡地址:桃園區民富11街39號
☎️電話:03-356-4415
⏰營業時間:
周一至周五 07:30-15:00
周六至周日 08:00-15:00
週二公休,遇連結不休息
👑粉絲團:https://www.facebook.com/%E4%B8%84%E9%9D%92%E5%88%9D%E9%A3%9F%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%BA%97-115453453916350/
🔍IG搜尋:@shangqing_brunch
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#跟著吱吱吃美食
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦! 蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一...
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鹹 蛋 皮蛋 營養 在 阿慶師 Facebook 的最讚貼文
【營養吸睛三色蛋,鮮甜蔬菜給你五種口感】
又到了開心的「新手料理」系列啦!
今天阿慶要分享大人小孩都愛的「三色蛋」🥚
除了必備的雞蛋、皮蛋、鹹蛋
阿慶還特別加入了兩種鮮甜爽脆的蔬菜
不只營養滿分,口感更是大大升級✨
重點是作法超簡單!
就算是第一次下廚的你也絕對一看就會唷💪
趕緊跟著步驟動手做看看吧!
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
◆需要的食材✍
材料:
✅雞蛋 5顆
✅鹹蛋 1顆
✅皮蛋 1顆
✅蘆筍 1根
✅玉米筍 3根
調味料:
✅天然鮮味粉 1.5小匙
✅高湯 3大匙
✅白醋 少許
✅牛奶 1.5大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將蘆筍、玉米筍、鹹蛋、蒸過的皮蛋切成適當大小後放進方形容器。
2.在4顆蛋白中,加入牛奶、高湯、天然鮮味粉、少許白醋,攪拌均勻後過濾進容器,先小火蒸6分鐘。
3.在4顆蛋黃中,加入1顆全蛋、牛奶、高湯、天然鮮味粉、少許白醋,攪拌均勻後過濾並倒入蒸好的蛋裡頭,再以小火蒸煮6分鐘。
4.完成後脫模放涼,切片擺盤即可。
廚房場地:KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
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#皮蛋
#鹹蛋
鹹 蛋 皮蛋 營養 在 勸吃1分鐘 Facebook 的最讚貼文
我們一直都很愛吃法式鹹派,這陣子突然想來回味一下~~這次大口要分享的法式鹹派食譜也不難,主要分為派皮、蛋奶醬、餡料三個部份,其中只要派皮做好後,後面的都很簡單(笑)!而且自己在家做鹹派的好處就是可以放進大量蔬菜,讓小朋友在不知不覺中也能吃進很多營養,加上濃濃乳酪絲整個就是邪惡啊~~這款法式鹹派不僅大人小孩都喜歡,當作正餐、下午茶、點心都很適合,吃起來保證涮嘴,小朋友都要來個兩片才夠啊!
鹹 蛋 皮蛋 營養 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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