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《低鹽飲食真的好嗎？》
上週在意外之下看了一本可能我永遠都不會看的書
是在討論關於「鹽」的重要性
一直以為低鹽生活是好的
沒想到真相是缺鹽才會更危險🙀
我聽著書裡的話在運動前喝一杯海鹽水（適量）加檸檬（加檸檬是因為單喝鹽水味道有點噁順便補充維他命C）
結果試了幾天發現發現運動時真的比較不容易累也比較有力😳
而且改善了我原本突然站起來容易暈眩問題
我和咪妹都試了
原本她也有暈眩問題她也說真的有效改善很多！
當然前提之下「吃對鹽」很重要
過多的精緻鹽和過高加工食物中的鈉含量當然是不好
但其實我們人體一天是需要8-10克的好鹽（等於3000-4000毫克的鈉）
書上說鹽吃太少反而會導致👉 過胖（因為缺鹽導致對糖份上癮）、焦慮、不孕、甲狀腺腫大、高血壓、糖尿病、腎臟病等問題
介紹我這本書朋友說了一句話我覺得很有道理
我們如果暈倒生病進醫院打點滴不就第一個打生理食鹽水就醒了嗎
可見鹽對我們身體的重要性不要輕忽了
尤其有在運動的人每天留這麼多汗都是鹽分
低鹽生活是不是也不太合理🤔
跟大家分享我最近體驗到的這個小心得
大家在運動前可以試試看💪
《低鹽飲食真的好嗎？》
上週在意外之下看了一本可能我永遠都不會看的書
是在討論關於「鹽」的重要性
一直以為低鹽生活是好的
沒想到真相是缺鹽才會更危險🙀
我聽著書裡的話在運動前喝一杯海鹽水（適量）加檸檬（加檸檬是因為單喝鹽水味道有點噁順便補充維他命C）
結果試了幾天發現發現運動時真的比較不容易累也比較有力😳
而且改善了我原本突然站起來容易暈眩問題
我和咪妹都試了
原本她也有暈眩問題她也說真的有效改善很多！
當然前提之下「吃對鹽」很重要
過多的精緻鹽和過高加工食物中的鈉含量當然是不好
但其實我們人體一天是需要8-10克的好鹽（等於3000-4000毫克的鈉）
書上說鹽吃太少反而會導致👉 過胖（因為缺鹽導致對糖份上癮）、焦慮、不孕、甲狀腺腫大、高血壓、糖尿病、腎臟病等問題
介紹我這本書朋友說了一句話我覺得很有道理
我們如果暈倒生病進醫院打點滴不就第一個打生理食鹽水就醒了嗎
可見鹽對我們身體的重要性不要輕忽了
尤其有在運動的人每天留這麼多汗都是鹽分
低鹽生活是不是也不太合理🤔
跟大家分享我最近體驗到的這個小心得
大家在運動前可以試試看💪
【斷食期間可以吃什麼？】
原本以為這問題的答案應該很顯而易見，畢竟都用了「斷食」兩個字，我也以為大家會跟我一樣，直覺認為是不吃任何東西。
但實在太多人問我以下問題：
「斷食期間能不能喝豆漿？」、「能不能吃水果？」、「可以喝牛奶嗎？」、「只吃一口飯行不行？」、「100大卡的熱量會不會破壞斷食？」
......😅
說真的，如果你要跟我計較這一口吃的，就乾脆別玩斷食，乖乖回去少量多餐，反正還可以拍照在臉書騙讚，斷食完全做不到這件事，我自己是只要吃一顆花生，或是有疑慮的營養補充品（等等會說），都會直接把時數歸零重算。
斷食期間只能吃一樣東西──「空氣」。這很顯而易見不是嗎？不然怎麼叫斷食？具體說，任何有熱量的東西都不能碰，而且連零卡可樂都不行，國外做過實驗，就算代糖沒有任何熱量，但甜味一樣會引發胰島素上升，更何況，阿斯巴甜這類人造代糖被證實是很糟糕的東西，千萬別碰。
雖說斷食期間只能吃空氣，但有以下東西幫忙，你的斷食之路會走得更加順暢：
1、玫瑰鹽（必備）：
長時間斷食必備，是必備喔，不是建議。斷食會造成體內電解質流失（啊你就沒吃東西......），玫瑰鹽裡頭的豐富礦物質（精製鹽不行）剛好可以補足這塊，甚至斷食期間各種頭暈、口渴、頭痛、饑餓難耐，灑一點鹽到舌下會立馬緩解，比你喝鹽水還有用。
鹽可能跟脂肪一樣，是另一個被污名化的東西，我最近看一本書叫《吃對鹽救你命》，裡頭把「鹽導致高血壓」視為另一個騙局，只要吃對鹽、吃夠鹽，很多疾病都可以不藥而癒，包括不孕（封面寫的，意思是鹽吃太少有可能導致不孕）！
2、維生素B群（強烈建議）：
世界斷食紀錄是382天，期間完全沒吃任何東西，但這位仁兄依然遵照醫生建議，規律補充維生素B群。要知道，斷食期間人體缺乏的熱量，都可以從體脂肪來補，但各種維持生理機能的微量營養素，特別是B群，你只能從食物裡獲得，所以你玩斷食，還是要記得補充B群。
一般來說營養補充品不用擔心熱量問題，畢竟實在是微乎其微，比較需要注意的是「藥品賦形劑」，像我最近有看到一款B群，根本好大一顆，看了一下成份，裡頭還有什麼大豆卵磷脂，像這種有疑慮的營養補充品我就不會在斷食期間吃，而是在進食的時候當作食物的一部份把它嗑掉。
3、黑咖啡、無糖茶（自行選擇）：
黑咖啡或無糖茶也是斷食的好朋友，可以延緩饑餓、提神，讓你專心投入工作之忘記自己正在斷食，我剛開始斷食也是大量依靠黑咖啡來撐過最難熬的16~24小時階段。
但是，黑咖啡有個很大的問題，它會讓你體內B群流失，是的，人體最珍貴、維持生理機能必備的B群，一杯咖啡下肚，說不定下一泡尿就全部掰掰了，所以如果你在斷食期間要喝黑咖啡擋餓，請一定要有配套措施，B群多嗑一點。
我可以明白會問這些問題的，多半是身旁朋友在吃東西自己在斷食很難受，那麼我建議你，不要在有人的時候斷食，又或者，斷食期間請遠離食物，把自己鎖在房門內認真追劇或工作都是不錯的選擇。
反正沒人的時候你就斷食，有人看的時候你就大吃，這樣其他人會驚呼為什麼你食量這麼大還吃不胖了😉
最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片
不知道大家看不看的習慣
我看料理影片很喜歡按快轉，每次都15秒15秒的快進
因為我只想看重點介紹
不要講那麼多廢話，趕快教我怎麼煮吧!!!!
所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的
只能說，被自己的風格影響很重啊😂
骰子牛肉，不知道大家喜不喜歡吃
我們家是還蠻喜歡的，畢竟煎煮烤炸都很好用
所以基本上冷凍櫃放個3-4包都純屬正常發揮
煎過之後加一點醬油、黑胡椒就成了最常見的鐵板燒風味
這就是一道 #黑胡椒洋蔥骰子牛
你以為很難嗎？真的一點也不
不然去吃鐵板燒的時候怎麼有辦法那麼快在你面前做出來
所以說啊，真的別把料理想的太複雜
慢慢地多接觸，你就會知道，其實調味料常用的就那幾樣
變來變去也就是那幾種口味不斷套用而已
料理很好玩的，希望大家都能夠從排斥到接受，最後慢慢地愛上
或者是直接愛上我們這個粉絲團，我也是很歡迎啦😆
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
骰子牛 ...一份
洋蔥 ...半顆(切絲或切塊)
其他 ...鹽巴、醬油、蒜末、黑胡椒、米酒
🍳【黑胡椒洋蔥骰子牛的做法如下】
❶ 骰子牛用餐巾紙擦去表面多餘血水，用少許的鹽巴及黑胡椒抓醃靜置大約5分鐘即可。
❷ 熱鍋，鍋內不放油，骰子牛下鍋煎至表面上色後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入洋蔥及蒜末炒香，加入醬油、米酒各2湯匙，黑胡椒、半碗的水煮滾，加入骰子牛收汁至喜歡的程度後即可盛盤上桌。
※想要香氣更重的可以在起鍋前加入一小塊無鹽奶油。
※黑胡椒的量不能太少，畢竟這道叫黑胡椒洋蔥骰子牛，黑胡椒要夠多才會香。
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
Instagram @4nn8er
https://www.instagram.com/4nn8er/
嗨各位
居家防疫日常又來了!
從這週開始一到四都要早起線上上體育課
原本以為會蠻輕鬆的 結果第一天的作業就快累死xd
因為五六日沒有在幹嘛 所以這次只記錄了有上課的四天
畢業證書我來了～～～～
最近發現我實在是喝太少水
開始在行事曆裡面記錄自己有沒有喝到2000c.c.
雖然有時候沒達到 但都會為了打叉叉盡量喝很多杯xd
希望大家喜歡這週的影片
這系列會繼續陪伴大家渡過居家防疫的日子♡
#weeklyvlog #一週吃什麼 #線上上課
✿時間軸
00:00 monday 線上暑修第一天
13:40 tuesday 分享療癒香氛&保養
19:50 wednesday 在家跳Just dance
30:29 thursday 拍片&拍公關品
35:19 outro
✿影片中使用到的產品
Regenerate 修復琺瑯質美白牙膏
https://tidd.ly/2T8hSyv
Aesop 賦活芳香手部清潔露
https://tidd.ly/3hcYsAw
APIVITA 臉部和眼部潔面泡沫
https://tidd.ly/3jBZXuX
Omorovicza 匈牙利皇后醒膚露
https://tidd.ly/2Ubn6tr
CAUDALIE 葡萄籽抗痘精華液
https://tidd.ly/3jkKHCt
CAUDALIE 葡萄藤排毒精華油
https://tidd.ly/3A1SevI
CAUDALIE 歐緹麗葡萄籽滋養護唇膏
https://tidd.ly/3vXPtIE
Aesop 賦活芳香護手霜
https://tidd.ly/3hcYsAw
NEOM 皇家奢華香氛蠟燭 三蕊
https://tidd.ly/3jBZLvJ
NEOM 清新甦活香氛蠟燭 三蕊
https://tidd.ly/3hf8vVE
NEOM 舒緩恬睡身體舒緩油
https://tidd.ly/3AaNW5q
Christophe Robin 海鹽舒緩頭皮潔淨霜
https://tidd.ly/3A1RFSC
Aesop 增量豐盈洗髮露
https://tidd.ly/3do3EQU
this works 助眠枕頭噴霧
https://tidd.ly/2US28jH
Lookfantasic
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我的專屬折扣碼：LF4M8ER (期限至2022/06/11)
*7/13-7/16下單指定商品可享85折，凡輸入專屬折扣碼再打85折
*7/17起改為全站77折，部分商品不參與折扣
✿其他居家防疫系列vlog
EP.01 https://youtu.be/AJ-cwzd7NB8
EP.02 https://youtu.be/4J3lavRso-Q
EP.03 https://youtu.be/8xDw_wNqSL0
EP.04 https://youtu.be/-80CPnsapE0
✿Music
epidemicsound 點連結免費試用30天!
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Music by Cael Dadian - They Will Hear Us
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Music by Wade Graves - Open Door
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Music by Marc Wavy - i hate being around me
https://thmatc.co/?l=4729C23A
Music by Mark Generous - Velvet Kiss
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✿FAQ
Camera｜Canon m6 mark ii
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(不喜歡看廣告的大家可以在24小時之內先來看影片❤️)
🔖本影片與「Lookfantasic」合作
Collaborate with Lookfantasic.
「脆皮牛仔煎｜台灣小吃」
#蚵仔煎的新吃法
#美國prime等級無骨牛小排🥩🥩
每次在夜市必點的就是蚵仔煎，但不是料太少就是粉漿不是自己喜歡的口感，我相信也很多人覺得蚵仔軟軟的不好吃(我個人是很愛啦！），但是用無骨牛小排做的牛仔煎，吃起來更有口感，熟度剛好的肉咬起來也是鮮嫩多汁～～
自己在家做其實超簡單，這次為了不吃蚵仔的人來做一個牛肉版本吧！這次選用美國Prime等級的無骨牛小排來做特別的新口味『牛仔煎』配上用煎鍋牛排的肉汁製作紅酒醬，吃起來特別濃郁❤️
▣材料（1顆）
﹒美國無骨牛小排 4條
﹒小白菜 1把
﹒雞蛋 1顆
﹒紅酒 50g
﹒鹽 1t
﹒無鹽奶油 30g
﹒番茄醬 3T
﹒脆皮蚵仔煎粉 30g
▣怎麼做？
(1)鍋中加油加熱至冒煙
(2)放入牛小排每面30秒後起鍋，切塊備用
(3)同一鍋中加入紅酒、鹽、無鹽奶油、番茄醬主至濃稠
(4)另外用一個乾淨的鍋，在鍋中放油，加入牛小排，加入粉漿水，打一顆蛋，再加入小白菜
(5)翻面後再煎個1分鐘就可以起鍋
(6)加入紅酒醬就完成了！
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
