版主Charles最近的田野調查工作中,有一大部分是針對高雄駁二藝術特區的「駐村藝術家」們。他們從各地來到高雄,以類似人類學家的方式沈浸在鹽埕區裡,也為在地文化景觀帶來變化。
這篇【新作坊】的電子報,分享了關於這些駁二駐村藝術家的調查研究,也介紹了中山大學《再社區》展覽中,這些藝術家如何參與其中。
期待這篇文章幫助大家更認識這些不只是鹽埕區過客的駐村藝術家們,也讓我們進一步思考田野經驗對於人類學家與藝術家各自有什麼意義與價值?
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來自格瑞納達的Elizabeth Lander在她與Emmi Jormalainen的聯名個展之中,即延續了她對於世界各地「店舖」的關懷,繪製了多幅鹽埕區餐廳、夜市攤販的水彩畫。Elizabeth對於鹽埕餐廳老闆與夜市攤販的熱情印象深刻,這表現在她畫作中出現了別於之前作品的暖色調。法國藝術家Roland Cros則在自己的《369像素傳說》之中,除了展出自己以臺灣原住民神話為主題的作品外,也展出了多幅記錄高雄街景、駁二民眾的的木雕作品,他所看到的工業風城市景觀、拿著自拍棒自拍的遊客,都成為木板畫作上角落的一景。
駁二駐村藝術家的作品不僅豐富了在地的地景,更讓民眾能用不同的視角關心高雄與鹽埕區。蔡坤霖在《海味醃漬》的成果個展中,運用了「水下錄音」的技術,帶領民眾聆聽在愛河與高雄港所錄製的「水下聲景」,感受在河面與海平面下的景觀。蔡慧盈則在《水神機器人》的成果個展裡,展出以在鹽埕收集到的各種盛水容器所組裝出的發聲機器人裝置,帶領民眾感受到鹽埕生活與「水」密不可分的關係。
許多藝術家帶著社會批判意識來到駁二駐村,他們不只在鹽埕短暫生活,也以這裡為出發點輻射到周邊區域進行主題性的研究,並將自己從中得到的反思表現在作品之中。山本聖子的錄像藝術作品〈黑那端掉下的紅~「晚安天氣真好,對吧?」〉和高雄印尼漁工一起合作,記錄了他們離鄉生活的挑戰與困難,帶民眾省思台灣海鮮飲食文化背後的勞動處境。韓國藝術家金登容在《少女的祈禱 》駐村成果展之中,分享了自己在於高雄前鎮草衙區的田野調查,與「勞動創作」的成果,以錄像作品與「汗水」作品引領參觀者回顧高雄的工業歷史與呼籲喚起對於勞動價值的重視。
(以上引用網頁原文)
https://www.hisp.ntu.edu.tw/news/epapers/102/articles/381
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,獲選為觀光局所選出的經典小鎮 3.0 的鹽埕區, 是高雄市面積最小的行政區,腹地雖然迷你, 但是在西元 1920 到 1960 年代卻是高雄最繁華熱鬧的商業區, 當時的鹽埕就好比是高雄的銀座, 60年代後隨著都市發展東移,人潮熙攘的鹽埕不再復見, 卻留下不少舊時代的氛圍。 從小在北部長大的郭書瑤和張...
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鹽埕區餐廳 在 Facebook 的最佳解答
大家午安我是王立!
因為來自遠方的朋友準備來訪高雄,
所以昨日問了大家高雄的好去處。
整理了個人臉書、粉專、IG與StreetVoice的留言,
統整出來,同時也能藉此數據臆測,
我的朋友大概都是甚麼類型的人。
我相信高雄一定還有更多更多好玩又神奇的地方,
大家請隨時和我說唷。
#誰說高雄人假日只會去台南
#雖然我很愛台南不過高雄很好玩啦
#然後明天公布高雄專場資訊噢
▎景點
左營蓮池潭與龍虎塔(踏青、風景、水上活動)
果貿社區(吃)
柴山小自然(踏青)
大樹舊鐵橋(踏青)
草衙道(逛、買)
駁二(看展、踏青、風景)
茄萣興達港(海產)
蚵仔寮(海產、風景)
柴山(踏青)
旗山旗尾山(踏青)
圖書總館(踏青、風景)
內惟跳蚤市場(逛、買)
凱旋跳蚤市場(逛、買)
果貿跳蚤市場(逛、買)
壽山動物園(踏青)
旗津與西子灣(踏青)
高美館(逛、買)
柴山秘境(踏青)
旗山老街(逛、買、風景)
鳳山衛武營(踏青)
中山大學(踏青、風景)
大港橋(踏青)
美濃(吃粄條)
田寮月世界(踏青、風景)
鳳山觀光夜市(吃)
鳳山中山路夜市(吃)
▎餐廳與店家
百樂門酒館Live house(三民區.酒吧)
異端Maverick living space(三民區.餐廳)
愛哩愛哩合作社(鹽埕區.古著)
過貓(三民區.餐廳)
淨園農場(小港區.餐廳)
九記食糖水(苓雅區.甜點)
Kyomo Pasta 義大利麵(鹽埕區.餐廳)
鴨肉珍(鹽埕區.餐廳)
上善若水-Goodness Bistro(苓雅區.酒吧)
七号閱覽室(新興區.展覽)
珍珠肉圓(小港區.餐廳)
小孩吃素(苓雅區.餐廳)
純愛冰菓室PUPPY LOVE(鹽埕區)
月讀女僕咖啡(三民區.餐廳)
夏全開(左營區.甜點)
▎咖啡廳
灰。咖啡(新興區)
新濱·駅前(鼓山區)
步道咖啡館 Cafe Strada(苓雅區)
小堤咖啡(鹽埕區)
路人咖啡1號店(苓雅區)
路人咖啡2號店(前金區)
路人咖啡3號店(三民區)
米瑪咖啡Mima Kafeo(那瑪夏)
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高雄鹽埕區餐廳隨便找一間都是二, 三十年以上
老市區有著很多文化底蘊豐富的選擇
今天要來到這家冬粉王甚至已經創立50年,
在鹽埕七賢路上,
大型店面販售美味的鴨肉冬粉
是很多上班族下班找美味的好去處~
鴨肉有很不錯的表現
口感非常軟嫩, 肉質完全不會柴
也有一定的脂肪比例,
香氣夠又很美味
喜歡內臟, 鴨肉的朋友一定要趕快試看看
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353208620
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冬粉王 | 高雄市鹽埕區七賢三路168號
07 551 4349 | 08:30-20:00
鹽埕區餐廳 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
獲選為觀光局所選出的經典小鎮 3.0 的鹽埕區,
是高雄市面積最小的行政區,腹地雖然迷你,
但是在西元 1920 到 1960 年代卻是高雄最繁華熱鬧的商業區,
當時的鹽埕就好比是高雄的銀座,
60年代後隨著都市發展東移,人潮熙攘的鹽埕不再復見,
卻留下不少舊時代的氛圍。
從小在北部長大的郭書瑤和張景嵐 將走進「鹽埕第一公有市場」,
搭乘時光機,走訪新舊店家,
聆聽歷史故事,品嘗回憶美食,
從不同的店家探索高雄這個城市百年來的更迭。
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【高雄】巫苡萱、壯壯啦啦隊女孩來PK!港都打氣強強滾!!【週一愛玩客】#374
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【高雄】壯壯、巫苡萱帶你遊搞怪夯點!決戰不按牌理出牌!!【週一愛玩客】#375
https://www.youtube.com/watch?v=QFP1jX8FPtE
本集店家資訊:
★港園牛肉麵館
地址:高雄市鹽埕區大成街55號
電話:07-561-3842
營業時間:10:30~20:00
★港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-文衡店
地址:高雄市鳳山區文衡路538號
電話:07-777-8556
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
★檳城肉骨茶 Penang Bak Kut Teh
地址:高雄市鳳山區瑞隆東路101號
電話:0925-170-156
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30(週二公休)
★川辣道麻辣鍋物
地址:高雄市三民區文濱路55號
電話:07-7679319
營業時間:11:00-14:30、17:00-22:00(週三公休)
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鹽埕區餐廳 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳解答
❤️本集節目內容為三級警戒前錄製
敬請觀眾朋友多多見諒
也希望疫情早日平息
大家都平安
這段時間就先一起忍耐
盡量少出門
就是這味-玖浩吃
在電視機前陪伴大家❤️
孫家肉粽
地址:高雄市鹽埕區大仁路151巷6號
營業時間:星期一到星期日09:30–18:00。
(疫情期間依然提供外帶服務,另有宅配服務請洽店家)
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鹽埕區餐廳 在 [問題] 高雄鼓山、鹽埕區多人聚餐餐廳推薦- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
高雄版的版友晚安啊~ 小弟想請教鼓山鹽埕區附近的多人聚餐餐廳(合菜或自助式皆可)的評價小弟就讀的研究所下個月要到壽山、駁二以及英國領事館參訪活動預計會有超過三十 ... ... <看更多>
鹽埕區餐廳 在 一次大揭秘! 高雄鹽埕必吃必逛老店 - YouTube 的推薦與評價
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鹽埕區餐廳 在 隱私廚鐵板料理 - Facebook 的推薦與評價
鹽埕區光榮街66號, Yancheng District, Kaohsiung City, Kaohsiung, Taiwan 803. ... 【食記】高雄鹽埕區餐廳/『隱』私廚鐵板料理/隱藏巷弄的預約制鐵板燒料理/適合 ... ... <看更多>