輝瑞BNT要兑生理食鹽水稀釋才能施打,目前為止都沒有大規模的新聞報導,藍白各大名人粉專也都靜靜悄悄不觸碰⋯⋯各位想像一下,如果今天是高端要稀釋,哇~不得了,整個輿論就會是「海嘯式」的沖刷,所有網路社群嘲到瘋掉,新聞不斷標題轟炸食鹽水的騙局、政論節目樂不可支口水亂噴,成衣業者朱先生還要印個「高端食鹽水1450專用」T恤。
#鍵盤想像
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|菠蘿之戰|台灣被中國封殺港人越禁越爆買 水果店老闆教路開鳳梨四部曲 唔使浸鹽水即開即食 內地日前宣佈自3月1日起暫時停止進口台灣出產的鳳梨,消息傳出之後,有不少港人也說要用港元「懲罰」台灣鳳梨,不過懲罰時不要搞亂鳳梨及菠蘿,兩者原來大不同。 鳳梨及菠蘿,不少人以為只是不同地方的叫法,但因為這場「...
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🥪Where to find New York’s best fattiest and smokiest #pastrami 🥪
在哪裡能吃到紐約最好的 #燻牛肉三明治 呢?
這款看起來實在單調的「麵包夾肉」卻揉合豐富的城市歷史,基本上,是跟著城市發展起來的經典飲食,是東歐猶太人移民紐約開發的在地口味;
早先的燻肉使用東歐鴨鵝,到了美國使用 #牛胸,哪種肉便宜就用什麼食材醃,鹽水多半加入胡椒、丁香、芥末籽、大蒜等香料,前後各家調整食譜之後,不止牛肉三明治熱門,火雞肉三明治也是熱銷款;
Katz's Delicatessen 店內依舊熱鬧、亂中有序,牆面上掛滿名人合照,充滿歷史感,櫃檯的切肉師傅|小哥技術純熟,在客人下定決心點什麼口味之前,都可以請師傅切肉試吃,如果看過電影《當哈利遇上莎莉(When Harry met Sally)》就會記得讓女主角高潮的那一口😎就是這口 ... 燻牛肉三明治!
“I want whatever she had🤤!”
The Jewish deli cuisine shapes its irreplaceable center position within the big apple. Many of them stood up for over a hundred year passing generations. Lower East Side #KATZSDELI is known for tasty pastrami sandwiches and acknowledged to be one of the best in the city.
Cutter hand carved these fatty, smoky and salty pink brisket in front of customers gave the sharp and smooth feeling with long knives.
Ignore the calories! How tasty it is 🥪
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#bread #sandwich #foodie #foodinstagram #igdaily #newyorkpastrami #pastramisandwich #katzsdeli
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無官一身輕:走老街,聽聽不一樣的小鎮歷史
佳龍部長在任時聽我講過幾次課。剛卸任不久通上電話,我問他要不要到我老家頭城散散心。我們走老街,談歷史,談產業。
兩百年前,我們家從福建漳州來到頭城烏石港造船,二戰之前的搶菰活動,木材都是我們家贊助的,也與地方上的大神尫活動關係密切。頭城最珍貴的遺產是第一任縣長盧纘祥先生的巴洛克式老宅,盧縣長與家祖父是小學、私塾同窗,兩家也是事業伙伴。兩家創業的老主人都是詩人,也是成功的商人。徵得盧家孫子的同意,我帶佳龍參訪老宅,謝謝同輩的一中、一洲兄弟親自接待。
謝謝台數科董事長廖紫岑派攝影團隊為我們紀錄頭城老街的點滴,謝謝佳龍名人加持,希望大家可以瞭解頭城、大溪、鹽水這些古鎮、老街的不同。
https://www.youtube.com/watch?v=e_RHTkFntSA
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|菠蘿之戰|台灣被中國封殺港人越禁越爆買 水果店老闆教路開鳳梨四部曲 唔使浸鹽水即開即食
內地日前宣佈自3月1日起暫時停止進口台灣出產的鳳梨,消息傳出之後,有不少港人也說要用港元「懲罰」台灣鳳梨,不過懲罰時不要搞亂鳳梨及菠蘿,兩者原來大不同。
鳳梨及菠蘿,不少人以為只是不同地方的叫法,但因為這場「鳳梨之戰」,令更多人認識鳳梨。一向有跟台灣農民做生意的豐記鮮果店主林秉豐說:「菠蘿及鳳梨屬同一品種,但結構性有很大的分別。鳳梨可以說是台灣獨有,名字由台灣閩南話譯過來,台灣那邊類似是叫『旺來』,而菠蘿原產地是南美洲。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210309/IDWTO5FMSNGURO57BXCXT4YQUY/
影片:
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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小朋友吃錯不潔食物導致屙嘔肚痛,家長以為「屙清屙淨」就會痊癒,但後果可能非常嚴重,如輪狀病毒是其中之一,因為它是引致急性腸胃炎病原體的一種,兒科專科醫生陳栢康指,部份小朋友受感染後因各種原因例如脫水,須入院治療及接受靜脈注射。現時6周大的嬰兒已經可以開始接種疫苗,以預防輪狀病毒感染。
6個月至兩歲幼兒為輪狀病毒感染的高危群組,令不少人以為輪狀病毒感染只發生在小朋友身上。陳栢康醫生指任何人受感染都可以引致腸胃炎,但受感染的幼兒會出現較嚴重症狀。「小朋友可能出現十分嚴重的腹瀉、脫水以及入院的風險會較高。大部份小於5歲而又沒有接種疫苗的小朋友,都曾經感染輪狀病毒。這群小朋友當中,每100人就有3人因各種原因如脫水,要入院治療和接受靜脈注射,即俗稱的吊鹽水。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210205/NFOCE5Z7VRFI7MHO3TYZ2APZSI/
影片:
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又到聖誕又到聖誕,食酒店自助餐是很多港人的指定聖誕節目。雖然新冠肺炎疫情下,2020年聖誕食肆晚市堂食無望,但仍打算來個酒店staycation套餐,食一輪早、午市自助餐來慶祝的你,不妨聽聽兩位前酒店員工分享,酒店自助餐的中伏位及奇趣。
說到自助餐的回本食物,飲食業年資達30年、曾任職不同等級酒店餐廳經理的一條哥說:「回本首選一定是刺身生蠔,熱食的話便是蒸魚。另外,好一點的酒店會提供燉湯,例如螺頭雞片湯甚至燕窩,當然不是叫你去喝番茄忌廉湯。」但一條哥補充,一分錢一分貨,三四星級酒店一定會將貨就價。曾任職酒店廚房10年的光頭仔,對回本焦點海鮮凍盤便有所保留,因為蟹腳生蠔也有平貴之分,而酒店自助餐大部份也是用冰鮮海鮮:「冰鮮的要解凍,人手問題為求速度,有些廚房的做法是直接放在水中融雪,或放在室溫閑置半天,一定會留有雪藏味。」像芝士焗龍蝦便是用重重的芝士和芥辣味,去掩蓋雪藏龍蝦不新鮮的味道,一條哥說:「通常三四星級酒店便會這樣,掩眼法般令你食得下去,還有飽肚感。雪藏海鮮是沒有鮮甜味的,如果是新鮮貨會清蒸或白烚,不用這種做法。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201222/JPLDWCKIYZDS5HWFNLX2B7TF2M/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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鹽水名人 在 【現代心素派】20131126 - 名人廚房- 江美雲- 素香餅 - YouTube 的推薦與評價
將芹菜葉,用鹽略醃後,擠掉 鹽水 ,切碎備用。 2. 放入適量麵粉、胡椒粉、五香粉、水與芹菜葉拌勻。 3. 起油鍋,將麵團倒入鍋中煎熟後翻面煎至金黃即可 ... ... <看更多>
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『月津文史發展協會林明堃祕書長表示,以前藝旦從小就要訓練,不論南管、北管、平劇,都要能演能說,其中有位來自上海的藝旦水上飄,色藝吸引了鹽水名人,即已故前省 ... ... <看更多>