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🐲慶 端 午 🐲
有人跟我一樣最愛吃客家的粄粽嗎？
今年的端午因為防疫就沒有返鄉回家
只有遙遠的視訊祝賀
小時候真的特愛端午節
尤其要掛香包和吃超多種類的粽子
（以前家裡奶奶至少會包三種：米粽、粄粽、鹼粽）
我最喜歡的粽子就是「客家的粄粽」！
QQ麻糬的外皮+充滿紅蔥頭鹹香的內餡
只能用無敵好吃來形容
小時候一餐可以吃8顆不誇張！
可惜長大後在外縣市真的好少有機會吃到粄粽
加上奶奶年紀大已經無法再出力揉麵團
這些美好的味道只能留在回憶🥲
有人也有吃過粄粽嗎？（似乎也叫粿粽）
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因為疫情關係寄往北部的冷凍宅配全部取消
家人也無法寄粽子上來讓我解饞
正當失望之時
看到以前享當初（現在改名［享來點麵線］）石老闆的po文，有自售端午禮盒！就立馬訂購～
✔️嚴選池上糯米、香菇、菜圃、控肉
✔️一盒 10入 / $550
只要訂購一盒，新竹地區老闆都親送
既然老闆都親送了
我還趁機再點了最愛的 ［鹽酥雞麵線加辣］
（自從竹北店改到新竹店後因距離關係就很少跑去吃了），這次吃依然還是好懷念呀！
謝謝石老闆的粽子撫慰我端午節想吃粽子的心情
最後
祝大家端午節快樂
闔家平安健康（感覺端午節很適合這樣的祝賀詞）
🐲🐲🐲
還有，希望疫情趕快結束～
在寫完新店光明街的『客來吃樂』之後，朋友分享了一家位於台北四平街商圈的【#憶碗手工麵線】。店家本身是有販售麵線、鹽酥雞與雞排，所以將這些元素組合在一起，當中就是這碗「鹽酥雞麵線」了！看起來還滿有意思的，雖然約略曉得他的味道，不過剛好在空腹看完診之後想覓食吃下午茶，所以就選定這家用餐。
連結：https://wp.me/p4uCiQ-7GV
#台北美食 #捷運松江南京站美食 #麵線
店名：憶碗手工麵線
電話：0966-075-511
地址：台北市台北市中山區四平街64號（捷運松江南京7號出口步行1分鐘）
營業時間：am11:00 - pm19:30
公休日：星期日
FB粉絲團：https://m.facebook.com/%E6%86%B6%E7%A2%97%E6%89%8B%E5%B7%A5%E9%BA%B5%E7%B7%9A-110445040334588/about/?ref=page_internal&mt_nav=0
關於：
憶個不簡單的麵線 碗碗都用上心思。
#Meck大叔#憶碗手工麵線#鹽酥雞麵線
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確認過眼神👀
哦不～是確認過這間日式裝潢的店，絕對不是賣拉麵的😅
這是一間以麵線為主軸的小店，裡頭只提供8席座位，除了麵線之外還販售關東煮🍢、炸物、烤物...等餐點，雖樣式不多，但都吃得出來，每項食材都是用心挑選和製作👏
就拿關東煮來說好了，食材都是現點現燙，並不是泡在湯裡久煮撈出的，所以更能吃得到魚漿本身的鮮甜味😁
關東煮的湯是用杯子承裝，湯味偏清淡些，不過搭配關東煮食材反讓人覺得吃起來清爽，味蕾負擔沒這麼重。
來這必吃的是 #透抽麵線 和 #鹽酥雞麵線 👈👈
透抽🦑的鮮度極佳，且川燙的時間非常恰好，咬下去不僅脆彈還嫩口鮮美👍 和帶點柴魚香氣的麵線組合相當速配，加點辣提香更是對味😁
現點現炸的鹽酥雞，外皮酥香不油膩、肉質嫩口不柴，加入麵線裡，會不自覺的讓人開胃了起來😜
敢吃苦瓜的朋友也可試試看這裡的炸山苦瓜，雖吃起來還帶點苦味，但外層麵衣酥香薄脆，再加上一點椒鹽調味，吃起來酥香爽脆。
🍜享來點
☎️0927 278 396
🏠新竹市北大路227號（錢櫃對面）
⏰AM11:00~PM13:30/PM17:00~22:30
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