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烤肉節、烤魚系列，烤箱出好菜
烤鮭魚
https://www.amanda326.com/archives/36147
椒鹽一夜乾
https://www.amanda326.com/archives/32615
蒸烤台灣鯛、吳郭魚、鱸魚 (小烤箱)
https://www.amanda326.com/archives/30076
香蒜奶油鮭
https://www.amanda326.com/archives/28107
#中秋節 #烤肉 #烤魚 #烤箱料理 #烤盤
#Amanda生活美食料理 #Amanda食譜 #Amanda料理 #家常菜 #料理影音 #料理影片 #Taiwan #Cooking #中菜
🏆近日超炸話題 #60元熱炒 💢還沒跟上動作要快了‼️ 21道菜每道只要60元 #燒烤殿 #高雄【限外帶】
整張菜單全上🔥再送你一盤！這整桌21道也只要$1200
9款海鮮4款肉類
2款青菜3款湯和3種蛋料理
💢每道通通都只要60元啦！ #份量也算有誠意
無最低消費限制✅就算你只想買一道也沒問題！
🔺此活動菜單 #限外帶 #期間限定
小高推薦這幾道：#蔥爆牛肉 #鹽蒸蝦 #生炒鱔魚 #鮮蚵煎蛋
什麼時候截止活動不知道嘿~~~先吃了再說😂
整張菜單全上！再多送你一道菜共21盤，也只要$1200
#這份量一家人至少可以吃三頓
⚠️紅燒吳郭魚依大小不同，每盤尾數也會不同
⚠️目前 #無外送服務
➖➖➖➖➖
🔥燒烤殿
地址：高雄市左營區修明街107號
電話：(07)556-5156
時間：12:00-23:00(最後收客23:00)
捐血活動有一家是提供九折的餐廳，就是這一家超值的鹽烤台灣鯛無菜單料理！
你有多討厭台灣鯛，就來吃爆！
吃完，你就開心了～
因為台灣鯛壯烈犧牲，
挺好的～～～
先不點開文章，猜猜六菜一湯多少錢？
＃每家提供優惠券的都拼命在還捐血債中
🚩燒烤殿
813高雄市左營區修明街107號
自從陪草爺去南投繞境那次
吃到好吃的鮮蚵又埋下一個小小的夢想
一顆五元完成我的挑戰！！！
好怕好怕又要好長一段時間不能吃鮮蚵╥﹏╥...
我喜歡他們的鹽水吳郭魚🐟
外皮看起來超鹹又乾 但魚肉確鮮嫩！
🐾鮮蚵100顆並沒有沙清的很乾淨
但200顆開始就有沙沙（希望店家不要偷懶哦~
ps.大家有發現我的衣服...
所以我到底一天拍了幾隻片呢？！
#燒烤#大胃王#挑戰
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有在餐廳吃過鹽焗吳郭魚嗎?自己做便宜又好吃!
鮮嫩多汁的魚肉，加上三種配料就能豐富魚的味道，
這道也推薦給不喜歡吃魚的人，保證改觀!
下酒或當主餐、配菜都很適合，用一分鐘學起來吧!
主題：異國料理結合比創意？老外美食合作大PK！
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人來賓：郭主義、Apple
各國代表：杜力、夢多、肯納、麥斯、佩修、妲夏、兆群、仲思齊
異國料理各有風味，沒想到這些食物竟然可以完美結合？！肯納的南非香料烤雞，搭配夢多的和風美乃滋究竟是加分還是扣分？！麥斯帶來的大馬沙嗲醬結合杜力的美式漢堡，風味特殊好誘人？！俄羅斯人超愛的Salami起司，搭配中東風味的烤馬鈴薯，看似簡單竟意外大受好評？！兆群親製新加坡椰漿飯，搭配仲思齊的波蘭奶香雞，精心搭配會有出乎意料的風味？！究竟各國創意美食合作成不成功？哪一組會是第一名？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 肯納 x 夢多｜南非香料烤雞日式風味美乃滋
🍴 食材：
柴魚片、青蔥兩根
- 烤雞
啤酒一瓶、洋蔥一顆、全翅
- 日式和風美乃滋
日本QP美乃滋、日式黃芥末醬、wasabi、日式醬油
📜 做法：
(1) 烤雞
1. 將香料和啤酒攪拌均勻變泥後，淋上雞翅再放上洋蔥和蒜頭醃製4-6小時後，放進烤箱烤180度烤到金黃色（看烤箱）
(2) 醬料
1. 將美乃滋和日式醬油攪拌均勻，加入黃芥末抹醬、wasabi後，撒上柴魚片和青蔥，完成！
✔ 李佩修 x 妲夏 ｜Salami起司烤羅勒馬鈴薯
🍴 食材：
- 主食
馬鈴薯、起司、salami、鹽巴、黑胡椒粉、羅勒葉
- 醬料
番茄醬、 紅椒、 黃椒、 橄欖油、 羅勒、 胡椒粉
📜 做法：
(1) 醬料：
1. 將黃椒、紅椒切丁，羅勒葉切碎。
2. 把1的材料加番茄醬、橄欖油、胡椒粉，攪拌均勻，完成！
(2) 主食：
1. 馬鈴薯從上面切片但不切斷，撒上鹽巴和黑胡椒粉加一點點油放烤箱 45-50 分鐘
2. 在烤好的馬鈴薯縫裡，各放入Salami，再淋上醬料，最後撒上起司再放進烤箱 5-10 分鐘。
3. 烤好後撒上羅勒葉，旁邊放上Pita麵包，完成！
✔ Manz x 杜力 ｜沙嗲牛肉美式漢堡
🍴 食材：
- 漢堡
漢堡麵包、大番茄、大洋蔥、新鮮生菜、cheese、奶油
- 肉排
牛絞肉、洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒
- 沙嗲醬
蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、薑黃粉、南姜、辣椒、辣椒粉、咖喱粉、椰奶、花生醬(skippy帶顆粒的)、椰糖、白糖、羅望子汁（大碗）
📜 做法：
(1) 醬料
1. 先把蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、南姜、辣椒攪碎。
2. 把1的材料炒香後，加入花生醬、椰奶、姜黃粉、羅望子汁、椰糖、白糖，完成。
(2) 漢堡
1. 漢堡抹上奶油煎至金黃色備用。
2. 製作肉排，先把牛絞肉，洋蔥和一點蛋液攪拌均勻，煎前撒上鹽和黑胡椒後下鍋。
3. 煎至一面熟後翻面，放上兩片起司片放蓋上蓋子悶。
4. 在底部麵包上放生菜和切片番茄，接著放上肉排再淋上沙嗲醬，插上竹籤，完成！
✔ 兆群 x 仲思齊 ｜波蘭鮮奶雞椰漿飯
🍴 食材：
- 椰漿飯
薑 適量、香茅 2根、斑斕葉 適量、椰奶 半杯、水 半杯、米 一杯
- Sambal醬
市售sambal醬、紫洋蔥
- 奶香雞肉
300克雞胸肉、250cc新鮮雞精、125cc的鮮雞湯、椰子油 2湯匙、2湯匙18％厚的鮮奶油、200cc鮮奶、迷迭香少許、羅勒少許、1個紅甜椒、香菜少許、蒜末少許、海鹽少許
📜 做法：
(1) 椰漿飯
1. 薑切片、香茅切成段頭打偏、斑斕葉綁起來、椰奶加水。
（將平時煮飯的水量二分之一換成椰漿）
2. 飯鍋裡米加水後，把1的所有材料鋪在上面，飯煮熟後搅拌均勻，完成！
(2) Sambal醬
1. 將市售Sambal醬，加入切碎的紫洋蔥炒香，完成。（可自己加江魚仔或其他）
(3) 奶香雞
1. 倒入椰子油加蒜末炒香後，再放入雞肉炒金黃色。
2. 放入雞精、鮮雞湯、鮮奶油、鮮奶、羅勒、香菜和海鹽。
3. 煮到收汁後，再加甜椒跟迷迭香，再煮5分鐘，完成！
#異國料理 #合作 #混搭 #食譜 #和風 #香料 #沙嗲 #漢堡 #salami #中東 #椰漿 #奶香 #烤雞 #美式 #起司 #新加坡 #馬來西亞
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