不是人少,是人都擠在賣吃的那街上
好久不見天日般
這裡的名產是什麼
我大概只說的出牛舌餅吧!
#台灣 #彰化 #鹿港老街 #疫情日常
#不要邊走邊吃啦😷
鹿港名產牛舌餅 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳解答
❤️彰化超人氣伴手禮就是這味!
與一般常見的牛舌餅不同
這裡薄薄脆脆的口感超涮嘴~
而且不管吃甜吃鹹都美味
椒鹽、蜂蜜、黑糖,三種口味我都要!
人氣之高,常常一出爐就馬上售罄
下次來彰化千萬別錯過
記得買一包來品嚐rrrr!
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《 吳家牛舌餅 》
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🏠彰化市福興鄉員鹿路一段393號
⏰10:00-18:00、週三及週日公休
☎️(04)-7771956
💰椒鹽脆片$100
💰蜂蜜脆片$100
💰黑糖脆片$100
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Instagram / @pajjinju 授權
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📲😝我們的IG:https://goo.gl/CjnBc7
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鹿港名產牛舌餅 在 Facebook 的精選貼文
#防疫在家做料理 #鹿港牛舌餅
📣最近大口突然思思念念起鹿港牛舌餅,決定來研究一下自己做!這次分享的做法前半段其實跟做蛋黃酥很類似啊~~同樣是做油皮、油酥來堆疊層次,只是差異在中間的糖餡部份不一樣,所以做起來駕輕就熟,好像也沒有特別難(笑)! 文中大口使用了鍋煎、烤箱兩種做法,鍋煎的話比較有效率,吃起來就是正統鹿港牛舌餅的感覺,外酥內Q軟還帶有餅皮的多重層次,微微甜蜜的滋味很涮嘴;烤箱烤出來的牛舌餅有點類似宜蘭牛舌餅的感覺,酥脆又香甜,兩種都好吃~~在家一口氣就能吃到兩種特色名產很幸福啊! 😍😍😍