Bliss & Bless x Aeon BB 展
英式主婦獨家送你「食得是福袋」
留意文末玩法!
Aeon BB展又嚟喇!今次Bliss and Bless個counter有好有多精選貨品都有優惠!如果你好似我咁,係Babyganics、Dr. Brown等等大家耳熟能詳嘅嬰幼兒品牌fans,就一定要去掃貨,展期去到6月23日咋!有咩著數優惠?睇吓我post入面D圖啦!
今次呢BB展都有好嘢益大家!Bliss and Bless會送出食得是福袋三份,入面有最新出德國製造Fruchtbar 有機迷你意粉、FruchtBar 有機即食茄醬同埋美國製造Radius 有機幼兒無氟啫喱牙膏,全部都係細細B最愛嚟㗎!迷你意粉好似已經剪咗嘅意粉咁,採用有機杜蘭小麥粉及斯佩特小麥粉製造,含維他命 B1,有助小朋友神經及肌肉發展同增強記憶力,補充幼兒成長所需營養。傴無加入鹽份或任何有害添加劑或防腐劑,100% 符合歐盟有機認證,全部成份來自獲認證嘅有機農場,包裝材料仲不含 BPA,小朋友同大朋友都啱食。加埋用採用有機蕃茄、甘筍及羅勒等蔬菜製成嘅FruchtBar 有機即食茄醬,冇加糖同添加劑。雖然話係小朋友食品但味道完全gourmet,連我自己都可以食兩碗呀!食完嘢再用獲美國農業部 USDA 有機認證嘅Radius 有機幼兒無氟啫喱牙膏刷牙就perfect啦!Radius 有機幼兒無氟啫喱牙膏有火龍果味同椰子味,採用 98% 天然有機成份,包括有機椰子水、洋甘菊、寧樹、玫瑰果及聖羅勒等等嘅天然安全的潔齒成份,溫和潔淨及亮白牙齒,防止細菌及口腔疾病,並加入有機 Erythritol 赤藻糖醇,有效對抗蛀牙,抑制牙菌膜及細菌滋生。牙膏係低泡配方,絕無添加人工起泡劑,不含有害添加劑或化學物質,包括防腐劑、硫酸鹽、麩質、人造色素及香料、農藥、基因改造成份、糖精、SLS 及 SLES 起泡劑、鹿角菜膠 (增稠劑) 、苯甲酸類防腐劑及三氯生殺菌劑,而且不含氟化物,可吞嚥,小朋友可以安全使用。
今次我哋送出「食得是福袋」三份,入面有Fruchtbar 有機迷你意粉、FruchtBar 有機即食茄醬同埋Radius 有機幼兒無氟啫喱牙膏,每份價值HK$187 。
參加辦法:
1. like Bliss & Bless 及英式主婦FB Page:
https://www.facebook.com/blissandblesshk/
https://www.facebook.com/BritishHousewife
2. ‘Like’ 及 ‘share’ post 及設定成公開
3.在comment ‘Tag ’ 3位朋友及回答以下問題:FruchtBar及Radius分別喺邊個國家製造?
條款及細則:
1.活動日期由2021年6月11日起至6月17日進行。逾期恕不接受。
2. 每人只限參加一次,參加者必須完成like ,share 及留言答問題tag朋友三個步驟。
3. 得獎者3名,各可得各可得「食得是福袋」三份,每份價值HK$187 。得獎者名單將於2021年6月25日前公佈。
4. 獎品將會以快遞方式送出。如發現有任何寄失、損毀或收件地址無效,恕不另行安排。
5.我們會在facebook comment上通知,得奬者需要在指定時間內PM我們及提供收件地址。如在指定時間內未能提供有效地址,得獎名額則作廢。
6.Bliss & Bless及英式主婦保留最終決定權。
Bliss & Bless FruchtBar有機嬰幼兒食品 @radius
#Bliss&bless #Aeon #BB展 #fruchtbar #Radius #兒童食品 #有機 #兒童牙膏 #giveaway
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#怪酥酥 #氯洗雞新聞分享
氯的殘留並不是沒有危害,膀胱癌、肝癌、直腸癌、心臟疾病、動脈硬化、貧血症、高血壓和過敏,這些東西都與食物中殘留氯有關,腎損傷就不提了,有太多"人本就不應該吃"的化合物,肝腎損傷都是基本門票。
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我有個在養雞的朋友告訴我,他根本不敢吃外面的雞肉。
自己殺過雞就知道,跟你妹妹哪有這麼可愛一樣,自己殺的雞哪有這麼白?
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漂白水雞肉用 36 年很誇張嗎? 食品添加物管理法也用了 30幾年幾乎"原封不動"啊XD
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講個故事:其實有個食品添加物,足足騙了消費者 400 年。
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2012 年的時候,美國有個美人魚在賣咖啡的牌子,被吃素的自家咖啡師踢爆:「天啊!他們竟然把碾碎的蟲子加在草莓聖代上!」
想當然,美國社會炸鍋了。
起初咖啡師不爽,只是因為他認為在不告知素食主義者的前提下,使用碾碎的蟲子,除了噁心,也是冒犯。
但事情爆開後,整個美國社會才驚覺不對勁:「好像不只是吃素的問題耶,還會引發過敏 & 哮喘?」
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原因也很簡單,畢竟是碾碎的蟲屍,少量的蟲屍碎片,對於免疫系統較敏感的人來說,是外來蛋白質,當然有機會引發過敏氣喘。
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這個色素,就是在台灣還算有點知名度的胭脂紅 (Carmine,關鍵字給你囉)。
曾被廣泛應用在甜點、彩妝、番茄醬草莓醬、肉類製品、飲料...等等。
台灣大約 2013 年開始跟進報導,每個新聞起手式都是:「您知道嗎?你吃的番茄醬草莓醬裡,竟然有蟲」
一輪新聞報下來,台灣消費者恍然大悟又噁心莫名。從此之後,胭脂紅就只被應用在甜點、彩妝、肉類製品、飲料...等等。
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題外話:雖然我對食安一直有著莫名的潔癖,但還是必須說句公道話:蟲子碾碎做的色素,也要比焦煤油做的色素好多了。
後者可是致癌聖品。例如人家都禁掉了,台灣一直都沒有禁的紅色六號、七號、四十號等,其實也完全可以替代胭脂紅又超便宜。
消費者一路喊打,那廠商也樂得開心:通通改用焦煤油色素就好啦~~
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回來講胭脂紅 (跳一下)
你們知道胭脂紅,人類什麼時候開始使用的嗎?
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答案是:1523 年!
殖民南美洲的西班牙人,從阿茲特克人的手中發現這種小蟲子可以發大財,於是開始出口到歐洲。
(題外話,阿茲特克帝國可以說間接是因為養蟲技術被摧毀的)
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當時並沒有能染出大紅色的染料,於是這小蟲子,真的幫西班牙轟轟烈烈的大賺一筆。
同時他們嚴格把控胭脂蟲,絕對的禁止出口。導致當時其他海權國家的"官方軍艦",甚至會為了胭脂蟲的利益去搶劫西班牙的商船。
這個檯面下的"胭脂蟲戰爭",一路打到 19 世紀,整整打了 300 年。
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剛開始,胭脂蟲由於產量少,只拿來染製最貴重的衣料。
到後來,英國、荷蘭等等其他歐洲國家,陸續偷到了這種養蟲技術後,這個紅色染料也開始變得平易近人。
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....2012 - 1523 = 489...呃...不知道有沒有真的吃了這麼久...
胭脂紅到底什麼時候開始被添加進食物裡,其實已不可考。但就算從 19 世紀普及後開始推算,消費者也早就吃了一兩百年。
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吃了兩百年後,美國與整個世界,才突然被美人魚的咖啡師驚醒:「蛤!?你餵我們吃蟲!?」
幹嘛這麼驚訝啦三八XD,你阿公的阿公就在吃了好嗎?─但這其實已經是 "傷害最小" 的例子了。
畢竟晚發現,也不過就少數人會引發哮喘,幾個人在送醫途中 於是就死掉了。
在食品添加物的世界,胭脂紅真的還能算 "善良人" 的等級。
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大多數的焦煤油色素、含鋁泡打粉、氫化植物油、鹿角菜膠、四硼酸鈉 (硼砂)、甘精、苯乙烯、丁香油酚甲醚、吡啶....賽德克巴萊...啊...太多了我根本舉例不完。
一大堆消費者吃了上百年,最後才有誠實的小孩指著國王:「這東西好像會致癌耶?」,然後"大人們"才紛紛表示原本不知道,那我們來禁用吧...
(經常看我食安文章的你:喔你沒猜錯,台灣當然是連"假裝原本不知道"都懶,到現在都還想繼續裝不知道。有些項目還可以隨便加到爽,法規沒限量)
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這種吃了很多年才發現好恐怖的戲碼不斷不斷的在全世界上演。但不論消費者、各國政府,沒人學得了乖。
因為吃了這麼久才說,誰能證明他已經躺在墳墓裡的阿爸的癌症跟食品添加物有關?
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講到這,大家是不是能明白,為什麼社會上有一群人,乾脆 "只要有添加物直接都不碰"?
我自己飲食都還沒這麼嚴格哩XD 小蘇打、味精、灌香腸用的亞硝酸鹽... 一些已經歷史悠久的添加物,我自己倒是沒什麼在怕。
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所以,吃氯洗雞肉 30 幾年,真的沒有什麼啦,泡鹽酸的故事我還沒說勒。
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整個消費市場,都是我的添加物實驗場~~
只要不過量食用,在許可標準內,所有廠商都會確保消費者不馬上暴斃喔~啾咪^_<
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直擊台雞泡漂白水 混成血池你敢吃?【氯洗雞1】
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鹿角菜膠歐盟 在 Dr Jim的營養資訊粉絲團 Facebook 的最佳貼文
【冰磚奶議題,讓真的專業的來告訴你】
市面上不少添加牛奶的飲料,使用的是業務用乳除了價格考量,還有乳品供應量的問題,台灣生乳年產量37.8萬公噸,其中8成5都用來做鮮乳,其他也都用在調味乳優格優酪乳,不足以供應全台使用需求
好食課創辦人林世航表示:「冰磚奶若是同等比例還原,那它的重點營養素都不會差到太多,因為我們喝牛奶其最主要就是喝蛋白質、喝鈣質、喝維生素B2,可是鈣質這件事情,它不會因為你溫度高低而有改變,那蛋白質其實我們人體攝取量都夠,而在還原過程中,廠商還會依需要的口感,加入油脂、乳糖等物質,其中鹿角菜膠也引發疑慮,歐盟、日本、美國台灣等等,其實鹿角、菜膠都還是一個合法可使用的添加物,要變成合法添加物,必須要做的安全性評估其實非常非常多。」
不過,不管是牛乳、鮮乳、營業用牛乳(冰磚奶),依照不同的使用需求選擇的確合理,而要解決民眾的觀感疑慮,或許充分的資訊揭露才是關鍵
(若覺得字太多,直接看影片專訪吧)
http://news.tvbs.com.tw/life/734887
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