為什麼我服氣日本的原因:
(當年在新宿街頭打工賺錢)🎸
這20年來日本🇯🇵在幹什麼?
大家都以為日本這20年來經濟衰落,大企業不是倒閉就出賣。日本人節衣縮食?
日本人悶聲不響的個性把你胡弄了!
不到日本,不知道日本人在幹什麼?不研究日本不知道日本人的厲害⋯
請看下面的事實:
1 .日本人從不炫富,從來沒聽過日本首富是誰。也沒有什麼富豪排行榜。
2. 中國人口是日本的13倍,日本的海外資產(9萬億美元)卻多於中國(7萬億)。
3.日本人拿諾貝爾獎平均一年一 個;中國到現在一共才兩個。
4.日本政府或民間從來不嘉獎企業成就;成也好敗也好,都是悶聲不響的。
5.工廠自動化,偌大的麒麟啤酒廠車間只有兩個工人。
6.日本有百年老企業36000家,許多還是千年老店。
7.日本企業用於研發的基金超過55%,有些項目研發已研究了20幾年,還在繼續研發。
那些把看家本領產品拱手賣給中國的企業,看似經營不善。其實他們在汰舊換新,思路前瞻!
你看下列日本赫赫有名的企業在幹什麼?
1.NEC(日本電器)是日本電 器,是日本電腦的鼻祖。第一台電腦的製造商。
2011年突然放棄製造電腦 ,賣給中國聯想集團;原來他們看透了電腦的末路,改做先進的小型火箭與自動駕駛汽車。
2.SONY(索尼)製造電視機的第一把手,也放棄了。原來它改做傳感器,已經佔有世界70%的市場了。
3.TOSHIBA(東芝)也把白色 家電扔給中國“美的集團”原來他們已知道現在看電視的人一天比一天少。不做電視機,改做自動化機械,還插手農業精緻化。
4.(富士通/松下/夏普)也不做手機了 ,改而研發互聯網,宇宙檢測系通。以及全自動駕駛汽車。
5.CANNON(佳能)看準照相機要被淘汰,眼看美國的柯達倒閉,於是改做火箭與醫療設備。
6.FUJI(富士膠捲)也看准膠捲沒前途,把它做膠捲的「膜」技術用於製造化妝品。
7.TOYOTA(豐田)1992年就放棄電動汽車,改做氫氣車。因為電動汽車的充電器容易損壞,電池處理也會污染環境。乾淨的氫氣車,充氣三分鐘可以
跑650公里。
8.SOFTBANK(日本軟銀)幾乎買下全世界AI技術公司,壟斷全球市場了。
日本企業不太上市,本身
資金雄厚。不用貸款不用籌資,京瓷公司老闆說: 就算六年沒有利潤公司照樣活下去。
日本人的企業是不死百足蟲,五毒俱全,悶聲不響 。就算餓死的駱駝也比馬大,還可以死而復生,長生不老⋯
你說日本人厲不厲害?可不可怕?
我們還敢天天喊「我是首富」,夜郎自大嗎?
原來味噌比黑咖啡更醒腦防癌、抗輻射!
【味噌的5大好處】
①【可排出人體輻射】
近年日本醫學研究發現,味噌有助人體排除輻射。
②【幫助醒腦】
早晨喝碗味噌湯比黑咖啡醒腦功效更好、更持久。
③【改善酸性體質】
味噌屬「鹼性食物」,溫和沒有刺激性,可幫助改善酸性體質。
④【抗老化】
味噌的「抗氧化功效是維生素E的50倍、維他命C的20倍」。
⑤【降低罹癌風險】
常喝味噌湯的人,可減少癌細胞的產生,降低罹患癌症的機率。
誰最需要喝味噌湯?
■接受過放射治療的癌症病人
■長時間在電腦前工作者
■常吸菸者
■在空汙嚴重的環境工作或居住者
小提醒
■ 味噌勿煮超過3分鐘
為保持發酵過味噌的活性益菌與好味道,湯先烹調好再加入味噌,不要再加熱煮超過3分鐘。
轉載
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,夏天到來!今天的影片是與麒麟啤酒合作企劃,配合KIRIN淡麗GREEN LABEL製作了3種下酒菜。 這是連小朋友也能吃的菜單。無論哪種都能很簡單料理而且又很好吃,所以請大家在家裡做做看。料理提示也會在影片中說明。 大家知道KIRIN淡麗 GREEN LABEL嗎?從我們還在日本的時候就長期暢銷的...
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麒麟啤酒 全 聯 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文
《國際媒體整理》2/15
【路透】
◎新冠疫情
*世衛WHO召開記者會強調,先前指派團隊前往中國,要調查的是病毒起源,而不是調查所謂的不當行為。
*南美洲智利周一接種疫苗量突破了兩百萬大關,使這個小而富裕的安地斯國家在拉丁美洲居領先地位。目標是三月底為500萬人接種疫苗,佔總人口的1/4。
*墨西哥開始為60歲以上年長者大規模施打新冠疫苗,這是繼醫護人員以來的第二階段,政府計畫在四月底前完成佔人口12%的年長者接種,但施打速度非常緩慢。
*因應疫苗運送所需的超低溫冷鏈,南非天然氣和氦氣生產商Renergen打算開始生產超冷移動式冷凍機,可以在無需電源的情況下,以零下150度到攝氏8度之間保存疫苗長達30天
*英國首相強森說,這個世界需要一個關於大流行病的全球性條約,以確保起源於中國的新冠病毒爆發後仍能維持適當的透明度,他也不排除未來將發放疫苗護照。
◎歐美暴雪
*整個周末從太平洋西北部到大西洋中部各州的美國大多數地區都處於極寒天氣,美國家氣象局說,因北極的冷氣團向南擴散,包括奧克拉荷馬州及密蘇里州都發不了冬季暴風警告
*周末開始的連日大雪已導致伊斯坦堡關閉學校,主要道路也出現20到40釐米的積雪,擾亂了土耳其多地交通。
◎國際政治
*以色列總理納坦雅胡周一接受電視專訪,承認與美國總統拜登在伊朗和巴勒斯坦問題上存在分歧,但認為兩人存在非常牢固的工作關係。因為白宮一度否認有把納坦雅胡列入早期電話會議的名單中,納坦雅胡深信拜登一定會打電話給他,兩個人有長達40年的好交情。
◎國際財經
*在川普政府拒絕任命她的三個月後,前尼日財政部長齊 奧孔喬 伊韋拉終於獲得一致支持成為WTO首位女性秘書長,周一透過影片公開表示她不希望一切照舊,因為她將面對美中兩國際行國際貿易談判衝突,應對改革貿易規則的壓力及應對新冠大流行加劇下的貿易保護主義。
*大華銀行資產管理公司的多重資產策略部門主管Anthony Raza分析,今年日本在投資機會上處在有利位置。他談到了通貨膨脹貿易,以及他為何認為亞洲市場今年將跑贏全球其他地區,中國的帶動成了很關鍵的因素。(2:22) Japan is well-positioned for investment opportunities this year: Strategist.
*穆迪分析公司的Steve Cochrane認為,各國財政和貨幣選擇,都正因疫苗推出的不確定性,而導致全球經濟復甦恐將陷入不平衡。在經濟明顯增長之前,需要各國的政策支持。(3:08) Policy support is needed until significant growth is evident: Moody's.
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【DW】
1. 經過大規模逮捕後,俄羅斯的監獄裏擠滿了納瓦尼的支持者
莫斯科的監獄被逮捕的納瓦爾尼支持者壓得喘不過氣來,囚犯們的空間都快用完了。許多人被送往城外的拘留中心
https://www.youtube.com/watch?v=VJP3PCE0xwI ,德國之聲採訪兩名被捕獲釋的納瓦尼支持者
2. 德國盧布明:在北溪2號前線
始於俄羅斯的天然氣管道Nord Stream 2已成為國際政治衝突的根源。它在德國海濱度假勝地盧布明結束,那裡的居民希望它能創造就業機會。
https://www.youtube.com/watch?v=lV6zialeUYg 帶長
*全球聲援納瓦尼,呼籲抵制俄羅斯的氛圍下,位於德國東北部盧布明市長憂心當地已建成的管道將永遠無法通氣;他說德國已經開始關閉各地的核電廠,減少煤炭能源;然而在再生能源尚不充足的情況下,為了政治因素抵制北溪二號可能是個錯誤的決定。
在德國統一前,盧布明被劃分為東德,當時這裡有一座由蘇聯建設的核電廠,時至今日當地仍有許多俄羅斯人定居,也留下許多蘇聯待過的痕跡。盧布明市市民多半認為,經濟比政治更重要,傾向支持繼續由俄羅斯供應天然氣給德國。
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【NHK】
1. 311餘震。
日本時間2月13日23:08左右(台灣時間22:08左右),日本福島發生芮氏規模7.3地震,日本政府地震調查委員會委員長,東京大學名譽教授平田直判斷,震源為長40公里朝南北方向延伸的斷層,這是2011年東日本大地震的餘震。/宮城、山形、福島、茨城、櫪木、群馬、埼玉、千葉、神奈川9縣,共計155人受傷。東北和關東地區等最多超過90萬戶停電(現已修復),福島、宮城、茨城、櫪木多處斷水。/由於許多民眾仍對當年311大地震記憶猶新,這次大地震當晚,很多人開車到高台避難(擔心海嘯)。/地震發生地自星期一開始下大雨,許多災民的房屋出現漏水。/星期一該地又發生5.3地震。
2. 日本打疫苗。日本厚生勞動省在2月14日,特例批准由輝瑞公司(Pfizer)與德國生物新技術公司(BioNTech)合作研發的新冠疫苗使用。預告17日開始打疫苗,第一批先打醫護人員。預定4月以後,再向約3600萬名高齡者施打,最後再讓其他成年人分批接種。
3. 緬甸示威。民眾連十天示威,原本說翁山蘇姬拘押至周一,不過後來說被延長拘押至周三。民眾發動拒買運動,抵制與軍方關係密切的企業。/日本麒麟啤酒,(麒麟控股Kirin Holdings),本月初宣布終止與緬甸軍方的緬甸經濟控股公共有限公司的合資夥伴關係。/對於拜登為何目前仍未對緬甸展開強硬制裁,日本上智大學根本敬授:現在還不到一舉向緬甸實施強硬制裁的時候,美國應該會一點一點祭出制裁,測試緬甸軍方的反應。美國如果在此時向緬甸實施制裁,可能會立即打擊到人民的生活。不過往後美國實施制裁,人民的生活依然難以避免會受到影響。
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【日式經典・就在麒麟】
#日本麒麟啤酒 邀請我來跟大家分享自己對精釀品牌SVB的看法。這三個字母代表的是Spring Valley Brewery,這是麒麟啤酒的精釀旗艦廠。我偏好把精釀,稱為工藝釀造,也或許,更應該稱之啤酒就好,因為在過去半個世紀以來,全球啤酒市場已經認識啤酒的多樣性,沒有必要區別什麼是精釀,而且精釀的定義已經悄悄改變。
過去幾年,我在日本擔任啤酒評審與培訓講師。我對日本的精釀啤酒以及法規演變並不陌生。這樣總結吧,日本的精釀啤酒產業前景,一片光明。現在,或許是台灣朋友們好好開始認識日本精釀啤酒的時機。
日本精釀啤酒,有著日本固有的含蓄細膩,相對於世界其他國家的精釀啤酒風潮,日本的產品,總是反映這個民族固有的品味特點。譬如同樣是帶有焦苦風味的啤酒類型,美國會像是強勁粗獷的「怪獸系」,而日本,是含蓄溫和的「歐伊系」(おいしい)。
譬如496,這是一款琥珀啤酒,從麥芽與啤酒花之間的絕佳平衡來看,讓人聯想到維也納琥珀拉格,但這其實是一款更接近琥珀愛爾的啤酒。深沈細膩的苦味,讓我靜下心來,思索這款啤酒的風格位置。其實它介於淺色愛爾與加強版淺色愛爾之間,微妙的平衡。神展開!兼有來自麥芽的甜潤風味與飽滿觸感,也有啤酒花賦予的花香與青綠香氣。尾韻的苦味非常溫和,與酒精帶來深沉柔軟的觸感,共構綿綿不絕的餘韻。加強版淺色愛爾,曾經是個非常流行的啤酒類型,時尚也會過時,但是雋永的風格卻永遠受歡迎。496就是一款這樣的啤酒。
on the cloud,則是一款苦味較不顯著的金黃啤酒,對我來說,風格很接近美式小麥啤酒——這是美式啤酒當中,風味最為含蓄的類型之一。配方裡使用小麥麥芽,帶來非常綿柔的觸感。這款啤酒好喝的秘密,還有中強碳酸與小麥麥芽絕妙的平衡,口腔觸感飽滿,但是這頗有份量的觸感,卻絲毫不讓人覺得沈滯厚重。來自發酵的水蜜桃、白葡萄汁般的果味,源源不絕散發出來。喝完一口,放下杯子,我又開始思考,相較於美式小麥啤酒,這杯啤酒的香氣多了一分,但表現方式卻又更含蓄一分,恰是十足日本品味。
In the Dark,端到我的面前時,我觀察了泡沫層,也好好地對著光,看了看顏色,想要挑戰一下自己,能不能猜出這會是什麼類型。我很快地喝了一口,腦袋的燈又點亮了——這是一杯介於英式波特與英式司陶特的酒款,兼具波特深沉渾厚的麥芽風味,也有司陶特常見的燒烤焦香。我心裡暗忖,這是一杯會被啤酒類型右派份子挑剔到不行的啤酒。對這些人來說,這是麥芽風味太多的司陶特,或是多了焦香的波特。換句話說,需要換位思考,才能懂得欣賞。這款啤酒,我非常推薦給想要認識日本工藝釀造精神的朋友,作為體驗日本當代精釀的叩門磚。
我特別注意到,SVB這個系列搭配Tap Marché啤酒鮮飲系統(https://www.kirin.com.tw/TapMarche/),啤酒機本身是個小巧高效冰箱,搭配特製三公升寶特瓶充填啤酒,旋開瓶蓋,接上管線與氣瓶,就可以打酒了。身為啤酒侍酒師的我,也注意到管線很短,這意謂清潔容易,而且啤酒損耗率低。有了它,可以隨時現打一杯,精釀世界裡,最有日本味的「歐伊系」精釀啤酒!
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夏天到來!今天的影片是與麒麟啤酒合作企劃,配合KIRIN淡麗GREEN LABEL製作了3種下酒菜。
這是連小朋友也能吃的菜單。無論哪種都能很簡單料理而且又很好吃,所以請大家在家裡做做看。料理提示也會在影片中說明。
大家知道KIRIN淡麗 GREEN LABEL嗎?從我們還在日本的時候就長期暢銷的有名啤酒。
即使糖醣分減少70%也不會破壞啤酒的味道,是一款清爽的啤酒。
推薦給追求健康的人、正在做體重管理的人、或是像我們家每天第一杯都會想先喝啤酒來乾杯的人。(哈哈。還是要注意不要喝太多。)
官方網站也回答了詳細的食譜和採訪內容。因爲是第一次接受外部採訪,所以希望大家也能觀看囉。
▹減醣 70 % 乃依日本食品標準成分表2015 年版(7 訂)之基準
★台灣KIRIN 樂飲誌網站→https://bit.ly/3iH3TYW
啤酒的美味季節!讓我們以健康為先戰勝酷暑吧~。
【相關影片】
6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
Instagram: https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Drops of Earth - Aakash Gandhi
One Step Closer - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie 的 Prelude No. 23 基於創意共享 - 強制版權聲明" 4.0 許可證被允許使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
#日本人夫婦在台灣 #KIRIN淡麗GREENLABEL #搭配啤酒的下酒菜
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