關於 麗克特的果汁機 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#法式香蕉可麗餅佐煉乳→吃1/2(內有食譜)
#起司→完食
#酪梨布丁牛奶→喝1/2

這種軟可麗餅在艾寶副食品就蠻常出現在點心名單裡，配上各式水果還頗受喜歡....
草莓季就放草莓，芒果季就放芒果，再不然就是一年四季都有的香蕉....
夏天時甚至還可以加一球冰淇淋....😋

香蕉可麗餅感覺加巧克力醬更對味，但艾寶還沒吃過巧克力，也因為沒讓他接觸過且從小洗腦成功，因此他對巧克力敬而遠之，就算給他也不碰....😂
所以就換煉乳或單吃也不錯😊

另外今天用 #麗克特的果汁機 打了酪梨布丁牛奶，加了布丁，孩子接受度果然大大提高...😆
小巧的果汁機，打完直接連瓶就可以上桌，或蓋上直飲蓋就可以帶著走，真的非常方便。

#法式可麗餅食譜：(約可做3片)
材料：
牛奶100ml
雞蛋1顆
糖10g
鹽巴少許
奶油10g(先隔水融化備用)
低筋麵粉60～70g
香蕉或各式水果

做法：
1.牛奶+雞蛋+糖+鹽+融化的奶油→均勻打散。

2.加入麵粉拌勻。

3.將麵糊過篩。(過篩後較均勻，可以前一晚先調好冷藏隔天使用)

4.平底鍋熱鍋，放點油，再放入適量的麵糊，轉動鍋子，讓它呈現均勻的圓形餅狀，兩面煎到微金黃即可起鍋。

5.搭上各式水果，淋上蜂蜜或煉乳，或巧克力醬即完成。

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燕麥腰果藍莓奶
燕麥奶材料：（燕麥奶oat milk）
即食燕麥 50g oat flakes
水 200cc water
材料：
腰果 30g cashews
藍莓 70g blueberry
水 50cc water

作法：
1. 先做燕麥奶，將燕麥泡水，比例1：4
2. 再將泡水的燕麥倒入隨身杯中，依序倒入藍莓、腰果，最後再倒入剩餘的水，鎖上蓋子攪打至均勻即可。

糙米開心果蘋果牛奶
材料：
糙米飯 30g steamed brown rice
開心果 30g pistachio
蘋果 80g apple
牛奶 260cc milk
作法：
1. 將熟糙米、蘋果、開心果倒入隨行杯中，最後倒入牛奶，蓋上刀頭蓋，鎖緊後放上機身攪打均勻即可。

薏仁核桃香蕉豆奶
材料：
熟薏仁 40g steamed job's tears
核桃 20g walnut
香蕉 50g banana
無糖豆漿 290cc soy milk
作法：
1.將熟薏仁、核桃、香蕉倒入玻璃瓶中，再倒入無糖豆漿，蓋上刀頭蓋，鎖緊後放上機身攪打均勻即可。

玉米南瓜子火龍果優格飲
材料：
甜玉米粒 30g canned sweet corn kernel
熟南瓜子 15g roasted pumpkin seeds
火龍果 100g pitaya（dragon fruit ）
優酪乳 155cc yogurt drink
作法：
1.將甜玉米粒、熟南瓜子、火龍果倒入玻璃瓶中，再倒入優酪乳，蓋上刀頭蓋，鎖緊後放上機身攪打均勻即可。
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主題：舌尖上的幸福滋味！各國招牌甜點教學～
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來賓：徐小可、張棋惠、凱莉
各國代表：馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合

外國甜點在家也能做？老外國民甜點開課了！！馬丁帶來瑞典國民肉桂卷，好吃到全場驚呼連連？！人人都愛的日本水果大福，小百合教你十分鐘完成！！韓國傳統甜湯甜米露，歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到！！風靡全球的巴西莓奶昔，費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼！！美國就是要吃甜甜圈，賈斯汀下廚究竟評價如何？！加拿大最道地巧克力點心，萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛？！究竟各國國民甜點有多容易上手？又合不合台灣人胃口呢？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

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※看完這集節目，您是不是也很想動手做做看呢？
　看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪

🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪

◎馬丁／（瑞典）肉桂卷
(1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g
肉桂醬：
奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖
(2)麵包:
1. 融化奶油，加牛奶再加熱到40-50c°
2. 麵粉加發酵粉，加白糖，鹽巴
3. 奶油及牛奶加在麵粉
3. Mix 揉到不會黏住
4. 用毛巾蓋住，讓它發酵30分鐘
(3)肉桂醬：
全部mix在一起

1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。
2. 做成30x40cm。
3. 上面摸肉桂醬。
4. 切成2cm厚，再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘
5. 打蛋然後摸每一塊，再加珍珠糖在上面
6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘


◎小百合／（日本 ）大福
(1)食材：茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g（最好是日本的）、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉（太白粉）2大湯匙
(2)製作流程：
1.茂谷柑剝好皮（也可用當季水果如草莓、奇異果）
2.白豆沙餡用紙巾除水分，切一半，用白豆沙餡把橘子包起來
3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器，慢慢加一點點水，用橡皮刮刀攪拌，要讓粉完全融化
4.用保鮮膜蓋起來，微波爐加熱（500W 約1分30秒）。等到帶點透明感，質感變成QQ，再攪拌
5.一半片栗粉散在木棒，讓木棒不黏，把【3.做好的麵皮】放下去，再從上面放剩下的片栗粉
6.用手推開麵皮做成約8×16cm，厚度要均一
7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來


◎萬德龍／（加拿大）納奈莫巧克力 Nanaimo Bars
(1)食材：
下層：½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲
中層：½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜
上層：4片微甜巧克力（一片一盎司）、2個大湯匙無鹽奶油
(2)製作流程：
1.先製作下層餅乾底：奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱，再加蛋
2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲，將材料拌勻，壓在20x20cm的容器裡
3.製作中層餡料：無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜，混合拌勻
4.製作上層巧克力：用低溫火融化巧克力和無鹽奶油，關火稍微冷卻，塗上中層。
5.將完成品放在冰箱裡，巧克力變硬後就可以切開即可


◎金炳秀／（韓國）甜米露
(1)材料：麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯（紙杯）、硬米飯 2碗、生薑
工具：大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子
(2)製作流程：
1. 將麥芽裝在棉布裡，放在水裡像洗衣服一樣搓揉，讓水變成白色後，放置4個小時沈澱
2. 煮硬一點的飯（可加少一點水）備用
3. 麥芽水沈澱完成，舀出上層無雜質的水，加入電鍋煮好的飯，用電鍋保溫功能放置6個小時發酵
4. 觀察有些許飯粒浮上水面，即為發酵完成
5. 盛出發酵完成的麥芽水＋飯，加入白糖、生薑，小火慢煮，加熱時的氣泡要撈掉，煮1小時即可完成


◎賈斯汀／（美國）甜甜圈
(1)材料：中筋麵粉2杯（300g）、溫牛奶（40-50度）、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油（足夠炸的量）、巧克力、糖粉
(2)製作流程：
1. 在碗裡打入兩顆蛋，打散到有點白色，加入溫牛奶和奶油，攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精，攪拌均勻
2.一邊加入麵粉，一邊攪和，讓它變成麵糰。
3.在桌上撒粉，將麵糰放在桌上，用手揉至不會黏。
4.在碗裡撒一些麵粉，將麵糰放進碗裡，蓋起來放置15分鐘發酵（發酵後約2倍大）
5.在桌上撒上麵粉，將麵糰擀平至1cm厚，用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。
6.熱油（約150度），炸至雙面金黃，起鍋放在吸油紙上
7.加上糖粉或巧克力醬，即完成。



◎費丹尼／（巴西）巴西莓罐
(1)材料：
底層：冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克
上層：穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙
用具：果汁機、玻璃罐
(2)製作流程：
1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機，混合攪拌成巴西莓果昔，再放至罐中或碗中。
2.在果昔上，加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽，即可完成（水果配料可依季節或個人口味更換）

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胡麻醬冷麵
材料：
A
烏龍麵 200公克
調味料：
胡麻醬 30公克
蒜仁 30公克
芥末籽 25公克
日式醬油 30公克
美乃滋 50公克
味醂 30公克
涼開水 60公克
蘋果醋 20公克
作法：
1. 所有調味料混合攪打均勻。
2. 煮一鍋水滾沸後，放入烏龍麵煮約1分鐘，立刻撈起。
3. 浸泡冰開水至冷卻。(TIPS泡冰水保持麵條Q彈)
4. 麵瀝乾放入大碗中，淋上醬汁，再放配料即可。

番茄冷麵
材料：
A
天使細麵 100公克
B
番茄塊 200公克
洋蔥塊 20公克
鹽 1/2茶匙
細砂糖 1大匙
檸檬汁 20公克
涼開水 100公克
作法：
1. 所有調味料混合攪打均勻成醬汁。
2. 煮一鍋水滾沸後，放入天使細麵，加入1茶匙鹽，煮沸約5分鐘，立刻撈起。
3. 浸泡冰開水至冷卻。(TIPS泡冰水保持麵條Q彈)
4. 麵瀝乾放入大碗中，淋上醬汁，再放配料即可。

鰹魚風味冷麵
材料：
蕎麥麵 100公克
調味料：
涼開水 80cc
白蘿蔔塊 70公克
味醂 60公克
柴魚醬油 60公克
檸檬汁 30公克

作法：
1. 所有調味料混合攪打均勻成醬汁。
2. 煮一鍋水滾沸後，放入蕎麥麵煮至再滾約4分鐘，立刻撈起。
3. 浸泡冰開水至冷卻。(TIPS泡冰水保持麵條Q彈)
4. 麵瀝乾放入大碗中，淋上醬汁，再放配料即可。

梨汁冷麵
材料：
A
素麵(白細麵) 100公克
調味料：
梨子肉 200公克
洋蔥塊 20公克
檸檬汁 15公克
市售高湯 100公克
鹽 1/2茶匙
糖 1大匙
作法：
1. 所有調味料混合攪打均勻成醬汁。
2. 煮一鍋水滾沸後，放入素麵煮至再滾約3分鐘，立刻撈起。
3. 浸泡冰開水至冷卻。(TIPS泡冰水保持麵條Q彈)
4. 麵瀝乾放入大碗中，淋上醬汁，再放配料即可。


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