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疫情無法在外烤肉，有麗克特雙面煎烤盤，想怎麼烤就怎麼烤
＼精緻小巧又實用！讓小編告訴你／
❶隨附集油盤，烤肉的同時還能幫你瀝油
❷熱壓式燒烤，將食材夾在中間高溫燒烤
❸平煎式燒烤，可打開至180度變平面電烤盤
❹五階段卡榫設計，可燒烤多種厚度食材
＼不只中秋烤肉！還有多樣變化／
早餐店能做的事情 #雙面煎烤盤 都能完成
炒蛋、煎肉、煎肉、法式吐司、煎餃等等
就連熱壓 #帕尼尼三明治 都沒問題！
真的是料理的好幫手(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ
活動期間：08/27~12/02
10生鮮積分+$2,280
或1,000福利點+$2,280
或500福利點+$2,880
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#全聯 #PXMART #全聯點換購
#日本麗克特自煮料理神器 #recolte
【自炊食代× récolte 麗克特雙面煎烤盤 限時優惠團】
2Way Grill Amet (RWG-1 電烤盤 熱壓機 帕尼尼機)
突如而來的疫情，我想大家都有些措手不及，WFH一開始，在家煮食的機會劇增，大家應該也敗了不少烹飪道具或小家電。購買這些廚房家電的目的不外乎想省時、便利、或者希望零廚藝也能做出像樣的料理。還有朋友跟我說，不管用不用得到，買東西就是療癒。🤣
處女座很務實，所以我是那種希望買回來的鍋具和家電都能會用上的型，眾所周知，我還蠻挑剔的。而除了實用，質感也必須到位。
電烤盤類的產品我本身一直都有在使用，尤其是看了韓劇之後，像「機智醫師生活」常常有吃烤肉的場景，觀劇時每每引得我嘴饞肚子餓，總在第二天搬出烤盤享受烤肉，為了吃韓式烤肉家裡還種了韓國芝麻葉。但因為機器有點大，我通常都會收起來，只為了吃烤肉才拿出來使用。
直到有一天，小妹跟我說，「姊，有沒有一台機器是我可以自己簡單準備早餐，我不想麻煩媽，但我也不想到廚房開火。」
回想到我曾在百貨公司看過 récolte 的雙面煎烤盤，尺寸各方面都很理想。待我拿到實品開始使用後，真心覺得不只是適合單身貴族，也好適合一般家庭；非但如此，一日三餐都可以使用，甚至還可以做出甜點。我開始愛上 récolte 雙面煎烤盤，幾乎每天都用一次以上，因為有這台機器，我做料理的創意湧現。❤️
今天先分享我用雙面煎烤盤做過的料理，接下來還會陸續po熱壓吐司等其他點心，有興趣的朋友，敬請鎖定。
【極光激推的十大理由】
1.️ 精緻小巧，不占空間，好收納。
本體尺寸(寬x深x高)：W265xD230xH130(mm)，收納尺寸迷你！
2. 大開大闔
大開：可打開至180度變成平面電烤盤。
大闔：上下烤盤雙面熱壓式燒烤，將食材夾在中間高溫燒烤。
厚切牛排輕鬆完成且多汁。
3. 5段式卡榫設計，可燒烤多種厚度食材。
4. 附燒烤盤、平煎盤
燒烤盤凹凸面設計，可減少食材多餘油脂。
平煎盤具深度，適合料理液體食材
5. 附集油盤，搭配燒烤盤使用可將多餘油脂瀝出。
6. 高溫、低溫兩種加熱模式，熱度穩定，料理不失敗。
7. 料理完不用洗廚房，清爐台，只要洗烤盤，再擦拭機器即可，就連桌面也不太噴油。
8. 雙面煎雙重火力，加熱時間減半，食物保持原汁原味。
9. 雙面夾煎，無須翻面。
10. 一機多用：熱壓吐司、帕里尼、燒烤、煎、炙燒皆可。
🙋團購網址
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🉐本團團購商品超級優惠組合為以下三組：
🔸recolte 2Way Grill Amet雙面煎烤盤 + Solen 果汁機 獨家特惠組
🔸 2Way Grill Amet 雙面煎烤盤 RWG-1
🔸 Solo Blender Solen 復古果汁機 蘋果紅 RSB-3
團購時間：8/11~8/18止
欲知更多詳情，請加入社團
自炊食代福利社 https://www.facebook.com/groups/106729520011407
# récolte麗克特雙面煎烤盤 #récolte #麗克特雙面煎烤盤
│ 完美聖誕饗宴就缺Le creuset │
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今年聖誕餐桌，HOLA為你提供從氣氛佈置、到美味上桌的完美秘密
質感與品味來自運用餐瓷的細節；精緻與美味來自料理烹調的講究
🔹【Le creuset 餐具系列】
來自法國最具代表性的國際經典餐廚具品牌
鮮彩簡潔的設計，放上餐桌就彷彿讓視覺與味覺
同時感到美味💕
🔹【recolte 麗克特雙面煎烤盤】
煎烤牛排，就像在豪華餐廳享受頂級滋味
只要我們聚在一起，家中餐桌就是世界上最美味的聖誕饗宴！
#五星級米其林大廚就是你👩🍳
#讓家人大開眼界的驚喜聖誕饗宴
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🔸Le creuset餐具系列，原價$480起 特價7折
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✔系列瓷器採用精緻手工燒作，顏色鮮活繽紛
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✔吸收水分後與麵包一起放入烤箱，
麵包將呈現剛烤出爐的酥香口感
#豪華主菜牛排大餐
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雙面煎烤盤-紅，原價$4990 特價$3480
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相機：SONY A7C / CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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1. 香煎牛排
美味秘訣：油脂部分先煎過 焦香而不膩
材料：
板腱牛排 2片/ beef shoulder steak 2
黑胡椒粉 適量/ black pepper powder
鹽 適量/salt
作法：
1. 熱鍋，先用中小火先將牛排有油脂的部分煎約2分鐘至焦香。(秘訣：油脂煎過香又不油膩！)
2. 將牛排下鍋，煎約1分30至表面焦香後翻面，續煎約1分30秒後取出。
3. 切片食用即可。
2. 炸牛排
美味秘訣：中油溫下鍋，外皮才不易焦
材料：
板腱牛排 2片/ beef shoulder steak 2
麵粉 適量/ plain flour
蛋液 適量/ whole egg liquid
麵包粉 適量/ breadcrumbs
醃料：
鹽 適量/salt
黑胡椒粉 適量/ black pepper powder
作法：
1. 牛排兩面抹上鹽和黑胡椒粉醃漬一下。
2. 牛排依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
3. 熱油鍋至約150℃(筷子放入冒出細微的泡泡)，放入牛排，炸約1分鐘後翻面。(油溫太高外皮容易焦)
4. 將雙面皆炸至金黃後取出瀝油。
5. 切片後搭配高麗菜絲一起食用即可。
3. 牛排丼飯
美味秘訣：先醃過更入味
材料：
板腱牛排 2片/ beef shoulder steak 2
作法：
1. 牛排兩面抹上鹽和黑胡椒粉醃漬一下。(小標：肉質好，不用過度調味就很好吃)
2. 氣炸鍋烤盤噴上適量油，放入作法1的牛排，用200℃烤約6分鐘。
3. 取出切成大塊。
4. 放在白飯上，搭配蒜片、洋蔥絲，淋上丼飯醬、撒上蔥花即可。
小標：大口吃肉最滿足！
4. 蔬菜燉牛肉
美味秘訣：牛肉先煎過，香氣更充足
材料：
板腱牛排 800公克/板腱牛排 2片/ beef shoulder steak 600g
蒜片 20公克/ garlic 20g
西芹 150公克/ celery 150g
櫛瓜 300公克/ zucchini 300g
番茄 400公克/ tomato 400g
洋蔥片 120公克/ onion 120g
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙/black pepper powder
紅酒 50公克/red wine
水 400ml/water 400ml
作法：
1. 板腱牛排切成大塊。
2. 萬用鍋使用【特殊行程、爆炒煎烤】，設定10分鐘。
3. 鍋中放入1大匙油，放入蒜片爆香，再放入牛肉塊煎香。
4. 接著放入其餘材料、所有調味料，改上鍋蓋。
5. 設定【增壓快煮、牛羊】，煮至時間結束後即可。
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麗克特雙面煎烤盤 在 蘿潔塔的廚房- 日本麗克特雙面煎烤盤開團囉！！... - Facebook 的推薦與評價
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