【香氣覺旅Day6—食六:爆炸的味蕾】
今晚是我們在大理最後一晚,明天就要前往喜州與麗江了。
我們的攝影師大大—飄哥,從一早就背個大竹籃,跑到菜場給我們買菜,我們在農場扮美採玫瑰採水果的時候,飄哥就在院子裡忙活著給我們做晚飯。
水煮魚、汽鍋雞、蔥油雞、蘿蔔羊肉湯、蔥爆羊肉、還有用清歡的紅糖做的糯米糖藕,還有好多菜我都叫不出名字...。所有的調味料、辣椒醬,都是自己做的,或是清歡找到無添加手工製作的東西。
有多好吃?好吃到我都懶得寫。因為要寫就會寫太多字了。
明天有兩位小夥伴就要先回台灣了,今晚我們大家吃開、喝開,還跳舞跳開了!夥伴們中有人說,我好久好久沒有那麼放開了!
是的,這個旅行,就是要這樣。謝謝飄哥,我們今晚在他的川味江湖裡,打開全身的感受。
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雖然店面不大,但是憑著超快的上菜速度、道地的菜色,也讓這小店在這裡屹立不搖了好多年,如果想試試不同的雲南泰式料理,不妨跟著Ethan的腳步來到台電大樓站一號出口的《麗江小館》吃吃看。
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