🇮🇹 義 大 利 頂 級 五 星 級 主 廚 御 用 黑 松 露 蘑 菇 醬 🏆👍 夏 季 松 露 含 量 10 %👍
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👍全家人好朋友一起圍在一起烤肉,還在沾一般烤肉醬吃嗎?來點不一樣的吧~
🎉 Tartufi Jimmy 義大利經典松露品牌( 夏季松露含量 (1)(0)(%) , 遠遠優於市面上的 (5)(%)的含量喔 )💪
🏆松露由於其生長條件苛刻,每年全世界產量非常稀少,故價格相當昂貴堪比黃金,是世界上最珍貴的食材之一,其獨特的松露菌香令人難以忘懷。
亦被稱為……餐桌上的💎 黑色鑽石
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🏆松露因為散發著特殊的氣味,自古便有許多人為之著迷。在歐洲通常用於頂級食材,松露(Truffle)與魚子醬、鵝肝並列(世界三大珍饈)👍 💯
👉 特別是法國有這麼一句話:「松露是如此之貴,以至於它們只出現在貴族的餐桌上用以吸引女性。」
👍無法用言語形容的獨特滋味
即便是資深美食家,也很難描述松露的味道,有點像是麝香組成的複雜神秘氣味,同時有泥土、辛辣味,並帶有一絲傾盆大雨後的清新氣味。最好的方式不是聽別人的描述,而是自己嚐嚐看喔
👉 一般市場上鮮少有新鮮的松露,較為常見是經過加工後製成的副產品,廠商會以不同比例配方混合其他食材如:洋菇、牛肝菌、調味料、鹽及橄欖油等,做成保存期限較長的松露醬、松露鹽等,因為松露稀有、價格高、味道濃烈,烹調時只需要使用一點點,其風味就已經非常足夠囉!
👉 美食家建議喜愛料理的非專業廚師們,不妨購買新鮮夏季松露或是夏季松露製成的松露醬、松露油在家佐餐,是更實際品嚐松露的好方法!
🎉 這款「夏季松露蘑菇醬」,以義大利所產的夏季黑松露為原料,加入特級橄欖油、洋蘑菇、香料……等豐富食材香料調製而成,濃郁又獨特的松露香氣,搭配上蘑菇的清新蕈菇的芬芳,入口之後嫩滑爽脆的口感,令人齒頰留香,妙不言喻!
👉 松露與蘑菇等一般菌類不同,松露的孢子不是通過風進行傳播,而是通過那些啃食松露的動物來傳播的喔!
(mushroom) 採集珍貴的野生松露是相當困難的。松露獵人要靠豬和狗才能找到長在地下 30 公分左右的松露,關鍵是,無論靠豬還是靠狗,最好是母的,母豬、母狗才有對松露氣味具有相當的敏感度,據說是因為松露的氣味與雄性荷爾蒙(Androstenol)很類似。
(mushroom) 黑松露:是一種長於地下的野生食用真菌,氣味十分特殊、難以形容,口感沒有白松露那麼辛辣,但香味更加醇厚。此外黑松露還具有一種類似於泥土的清香,同時又具備魚湯的鮮美。
👍 在頂級食材界中,散發著獨特奇妙香氣的松露,一直是饕客們及頂級餐廳最喜歡用的食材之一,松露本身的神秘傳奇色彩也成為美食家們尋尋覓覓的夢幻食材之一 💯
(mushroom) 松露的種類:
👉 白松露:由於非常的稀少,亦有白色鑽石之稱,
馥郁優雅的香氣,是白松露最大的魅力。色澤為輕微的金色,淺褐色或者是淡棕色,並帶有細小的紋理。
👉 黑冬松露:也叫佩里戈爾松露,人們常把當地新鮮黑松露稱為「佩里戈的鑽石」。那股獨特的似麝非麝似蜜非蜜的幽香在空間中裊裊不散,瞬間會定格在你的記憶中,接受它,是享受松露的最高境界。
👉 黑夏松露:從其名字已經可以知道,主要產於夏。其顏色一般呈比較淺的栗色或棕色,香味也比較淡,因此價格較前二者為低。
👉 科學研究數據顯示松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素。
👍 料理方式:
散發美妙香氣的松露蘑菇醬,常被用於烹煮義大利麵、燉飯、炒飯,或是調製成牛排、海鮮料理的醬汁、麵包抹醬……等等,喜愛松露迷魅香味的饕客朋友、料理達人們,千萬不要錯過喔!
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品名:Jimmy義大利松露蘑菇醬
( 夏季松露含量 10 %)
品牌:Tartufi Jimmy
原產地:義大利原裝進口
內容量:500公克
同業售價💲(7)(0)(0)元
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🎉群組嚐鮮價。 💲600元
內容物:洋蘑菇(55%)、葵花油、特級初榨橄欖油、夏季松露(10%)、黑橄欖、鹽、墨魚汁、松露香料
儲存方法:請儲存於常溫陰涼處、開封後請冷藏、並於七天內使用完畢。如果發現瓶蓋膨罐、請勿食用並退回原購買處。
*過敏原資訊:本產品含有頭足類、不適合對其過敏體質者食用。
有效日期:2年(標示於包裝日/月/西元年)
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❤️【Diptyque譚道現貨】
譚道算是Diptyque家的熱門香,屬於木質香,偏文藝中性,總有一種安靜沉穩的感覺。
它在檀香香水中,屬於比較特別的,大家形容是檀香手串的味道,帶有輕微的奶香,比大部分檀香多了一分溫暖的感覺。給人的感覺是冷淡獨立卻內心有溫度,是立於清幽古剎之中的自在安寧。
非常顯高級👍🏻
喜歡中性木質調一定要入手❤️
🔴前調:玫瑰,桃金孃,柏樹
🔴中調:檀香木,雪松
🔴後調:辛香料,琥珀,麝香,巴西紅木
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有人喜歡香氛品嗎?❤️
我記得每次去泰國的時候都會扛一大箱回來,有時候東塞一點,西擠一點,行李帶再大咖也都會因此超重,每次扛行李回家的路上我都很想掐死我自己😤😤😤,在心裡反覆問為什麼要失心瘋買一堆香氛品回來。
我想可能是使用起任何香氛品單純就是一種習慣,喜歡用氣味來提醒自己。
我必須要說以前選香氛的時候沒有很注重成份這件事,但這一兩年來學會在挑選香氛上開始看一下成份及介紹。
畢竟幾年前甄嬛傳看完後,心裡有個陰影,還是會很怕麝香讓人不孕的戲碼橋段(這是真還假啊🤨),總之重點就是擔心香氛用多對身體不好之類的啦!
但有天跟朋友聊天用什麼香氛的時候,意外發現這個來自台灣的品牌PURE LIFE香氛品,它們堅持純淨天然成分、無加化學與定香劑(塑化劑)的天然香氛。
後來我也跟著入手後,我發現在使用上很習慣以及很舒服,於是今天忍不住想要來簡單發一篇說說它。☺️
是說我自己平時會點香氛蠟燭、搭配輕音樂來放鬆心情的人,有時候浮躁的時候還會試著冥想一下,所以最近PURE LIFE香氛品會散落我房間各個地方。
哈哈😆😆
因為我很喜歡想要香一下的時候就能立刻香一下😝(我就是立馬要!!!),所以像是書桌前放安定心神系列的香氛及滾珠精油,床旁邊放著薰衣草香氛噴霧。👍🏻
睡前即使有點睡意,如果我還記得要噴的話,我會朝空中噴個兩下薰衣草香氛(普羅旺斯一號 好眠噴霧),那個晚上就會特別容易瞬間斷片昏睡,哈哈哈哈,這樣形容像不像迷魂香一樣。😅😅(關於睡眠這件事好像下一次也能來分享一下我的心得😝)
我逛了一下他們家官網,除了有很多品項外,也發現它們調配很多不一樣的味道,我個人建議有時候還是要去現場才能知道哪個味道是你喜歡的,除非你跟我一樣就是任何的薰衣草味道你都接受的人。
香氛真的能讓人轉換情緒喔!😌😌
如果你心煩意亂或是焦慮不安,真的要試著將環境做些改變,比如我剛剛說的噴香氛、點蠟燭、聽輕音樂、冥想等等,你也可以試著將你房間的燈調成黃色暗一點,這些行為都有助於轉換情緒喔!😊
我知道這陣子大家真的都很緊繃跟焦躁😢,但我想說的是不只你感到一個人在受苦,其實這個世界上絕大部分的人都跟你一樣感到受苦。
所以懂得調解自己思緒很重要,要先內定自己的心神,才能找到自己想要的答案。💪🏼💪🏼
我的老天爺又不知不覺寫了一大段文字了😰
謝謝閱讀完畢的你們🙇🏻♀️❤️
#PURE_LIFE
#我超愛薰衣草
#我也好愛香茅
#林口OUTLET
#信義誠品
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香起來不囉唆!!!
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一直以來我都滿想要分享「身上氣味」的這個主題,
可能是個人覺得對氣味有點敏感哈哈
所以也滿在意各式各樣不同的味道XD
如果大家喜歡!
我可以繼續延續這個主題系列哈哈XD
還有「質感男性」續集系列!!!!!
這次演繹的 澳洲男性香膏品牌【SOLID STATE】
氣味金架每賣~ 每款我都有試用過!!!
下面是我的氣味形容白話評論,我覺得我形容得很好欸XD
希望對大家在選擇氣味時有幫助~
【六款氣味】
Aviator (飛行者):
木質調的基底並帶有適合男性的麝香甜感,能聯想到陽光活力,覺得是大部分人都會喜歡的香味,是個不用懷疑的購買好選擇。
Journeyman (時間旅者):
初聞為植物感的香味並帶有較多的甜味,後味轉為舒服的甜味。香味中性,覺得非常適合年輕人,擁有那種讓人想靠近的可愛氛圍,覺得也適合女生。
Cruiser(巡航者):
初聞時花香感明顯,香氣較為張揚,後味引出木質調十分溫潤,整體氣味層次變化高,香味也是偏中性,能感受到前中後不同起伏的香味。
Drifter (漂泊者):
皮革感香味愛好者首選!前中後味道差異明顯,其中皮革香味十分持久非常舒服。尤其中後味因皮革感的味道突出能給人一種沈穩的嗅覺感受,男性感更明顯。
Wayfarer (探路者):
有種類似茶葉的香味(應該是菸葉的味道)。但是在大吸一口的時候,香氣卻又帶著微甜味,整體味道有特色層次感明顯,感覺是有故事的人。
Freshman (新生者):
清新海洋為主調帶些微的柑橘味並有溫潤甜感,香氣較明顯並同名字一樣有朝氣的感覺,我認為也是接受度很高的一款香味。
以上感謝大家收看~
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嗯...這是第一次寫香水感想文。
因為還是新手、文筆也不太好(跟版上大家比起來簡直是...orz),
還請多多指教囉。
*
ACCA KAPPA 白麝香香水
前味:薰衣草
中味:杜松、琥珀
後味:白蘚苔
會購入這款香水,完全是意料外的事。
當時的我一直想為自己添購進人生中的第一瓶大香,但因為對香水並不是非常瞭解,
所以在店內像隻無頭蒼蠅似的到處東聞西嗅,把版上許多人推的香水全聞過一遍,
卻始終找不到符合自己心目中、最適合最作為人生第一瓶大香的味道。
(嗯,現在是窮學生,對要花錢的事還是要很計較啊)
喜歡的香氣不少,但就當下是沒有讓我產生衝動到想買下大香的地步。
然後,我看見了放在櫃台正前方的白麝香、這款對我而言還挺陌生的香水,當下不知為何
直覺的抽起了這瓶不太熟悉的香水試香紙......
深吸一口。
原先沉浸在眾家甜美花香的我,好似瞬間被拉入了正從沐浴間踏出的誰的懷抱,
也讓原本沒有目標而有些不知所措的我,安定了下來
溫柔而沉穩,這是對白麝香的第一印象。
驚豔得忍不住就讓我帶了瓶大香回家;沒辦法,當時全無思考能力可言啊!
(↑這是哪裡沉穩了?!)
回家後迫不及待的拿起來噴了兩下,一股嗆鼻的氣味隨之傳來,而我摒息靜待這短暫氣味
過去、然後迎接之後的溫柔香氛到來......
咦?好熟悉的氣味。
薰衣草跟木頭的味道很是鮮明,木頭味或許是成份中的杜松吧?與在店內聞的的香味是有
所差異,但當下我在乎的只是那股隨著香味產生的熟悉感。
原來是跟某位男性長輩家中及身上的味道很相似,但不完全相同。
但我知道他並無使用香水的習慣,而他的女兒、我的堂姐,除了充滿溫柔小女人感的花果
甜香外,對於這類中性香她是從來不碰的,想想似乎有更貼切的氣味可以形容。
這時突然想起我們兩家每年年假必有的共同活動--登山。
就是印象中山的氣味吧。
我們在被雲霧遮掩得宛若消失的高山頂端,每口深呼吸都能感受冬日沁心冰涼的空氣,挾
帶著林中自然的草木氣味......就是如此舒服而自然的清新氣息,只是少了點讓人顫抖的
寒意、多了點恰到好處的柔暖。
再之後,就是那股讓我產生衝動買下他的沐浴香。
像下山回到小木屋裡、沐浴後帶著熱氣踏出浴室,放鬆心情往後倒陷進柔軟潔白的床舖
中,養足精神迎接明日新的挑戰......
真要挑出什麼不滿意的地方大概就是,這款香水實在淡得誇張;
香氣也消逝得很快,算是美中不足的一點吧?
總之,以後想安定精神時、放鬆心情時,我會選擇他。
下台一鞠躬m(_ _)m
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※ 編輯: fin1989 來自: 124.8.173.14 (03/02 15:28)
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