韓國9月連線週《MB小吃攤》下集
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Jackz,也在其Youtube影片中提到,香港出現過唔少連鎖餐廳、酒樓或快餐店,陪伴著唔少人度過愉快時光。幾十年來,各式各樣嘅快餐店陪住香港人成長。有啲仍然風光,有啲只能回味。你腦海閃起嘅有冇哈迪斯、陽光一代同出奇老鼠?香港飲食業一直競爭激烈,好多都風光一時。選出呢十大,你哋又食過未? Text: Wong Ki 10) 烤雞大王 喺KF...
「麥味登薯餅漢堡」的推薦目錄:
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麥味登薯餅漢堡 在 Cocojojo Boutique Facebook 的最佳貼文
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麥味登薯餅漢堡 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳貼文
《牛頭角黃店💛超高質意式CAFÉ🍝-Pt.1》
星期日特登帶兩老去左牛頭角一間Cafe食lunch,呢家係觀塘區都好出名,嘢食好食之餘仲要係#黃店 💛,係草根近年食過質素好高嘅樓上Cafe,大家一定要支持😍!
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當日去到叫咗4個lunch set(今次先講2個),全部都包餐湯🥣。當日嘅餐湯蘑菇湯夠晒濃郁,仲食到粒粒蘑菇🍄,唔錯。
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📍澳洲和牛漢堡配薯寶($138)
Australian Wagyu Beef Burger with Sweet Fries
漢堡賣相好吸引😍,而且份量一啲都唔細。漢堡包外型似提子麥包🍔,口感鬆軟。材料豐富有煎蛋🍳、漢寶扒、芝士🧀、沙律醬、生菜、蕃茄同酸瓜🥬🍅🥒。
澳洲和牛味道濃郁🥩,不過肉汁唔算話好多🤫。煎蛋可以話喺呢個漢寶嘅靈魂,切開仲會流出蛋汁💛,蛋漿令味道同口感更有層次🤩,唔錯👍🏻。另外,旁邊仲配有香脆嘅炸薯寶🍟,比一般嘅薯條特別啲😬。
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📍蟹肉闊條麵($138)
Crab Meat Tagliatelle
闊條麵煮得啱啱好,食落有咬口唔會太腍。醬汁creamy,有蟹肉嘅鮮味🦀,另外仲有三文魚子、野菌同翠玉瓜做配料,口感唔錯,味道相對溫和但係都幾好食😋。
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📍New York Cheesecake
Cream Cheese 味好香🧀,質感香滑👍🏻,加上香脆厚身嘅餅底,唔錯。
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📍Baileys Mousse Cake
口感細滑,酒香冇Tiramisu 咁濃🍾,朱古力味較突出🍫,不過食落真係好香,質素幾高。
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📍Mocha (cold) (+$19)
📍Cappuccino (+$15)
Lunch set加錢可以飲啲特別啲嘅飲品,Mocha朱古力味超濃郁,Cappuccino飲落順滑仲有拉花。
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聽日會講埋另外嗰兩個set同埋其他甜品,有興趣嘅要留意啦😚✨。
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Ground Zero (觀塘)
觀塘偉業街93號7樓01-02號舖
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#草根食在觀塘
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麥味登薯餅漢堡 在 Jackz Youtube 的精選貼文
香港出現過唔少連鎖餐廳、酒樓或快餐店,陪伴著唔少人度過愉快時光。幾十年來,各式各樣嘅快餐店陪住香港人成長。有啲仍然風光,有啲只能回味。你腦海閃起嘅有冇哈迪斯、陽光一代同出奇老鼠?香港飲食業一直競爭激烈,好多都風光一時。選出呢十大,你哋又食過未? Text: Wong Ki
10) 烤雞大王
喺KFC未壟斷快餐雞市場嘅80、90年代,香港出現本土專攻食雞嘅快餐店-烤雞大王,分店多數位於日資百貨公司food court。戴上膠手套手撕全隻燒雞,配埋粟米真係非常美味,令到另一同業大家樂出「燒春雞」系列打對台,可見點樣風靡一時,可惜只得一時。港產片《最佳損友》,劉華同陳百祥等人食雞食到津津有味,就係喺烤雞大王取景。
9) 農場餐廳
農家意粉前身就係農場餐廳。農場餐廳係香港90年代興起嘅連鎖餐廳,主打簡樸西餐,以抵食、真材實料見稱,高峰時全港分店近50間,只可惜老闆陳興濤喺97年金融風暴破產,全線執笠。2000年代尾東山再起,開「農家意粉」,有分店,結果蝕成千萬,今年年初最後一家都執埋。
8) 金龍船
2000年左右狂擴充餅店同酒樓,應該係為咗上市。賣嘅點心同西餅好靚,價錢當然亦有份量,又賣過廣告,主角係蕭正楠。2003年受沙士影響,生意差,最終捱唔住全線結業。
7) 東東雲吞麵
相信好多人大多透過電視廣告認識呢家粉麵連鎖店,「東東麵,非常麵」,又唱歌又急口令,宣傳包裝真係一流,八十年代時期,東東雲吞麵快餐店業務發展蓬勃,可惜食物品質參差不穩,選擇不多,00年後陸續結業。現在喺超市間中見到東東急凍雲吞同水餃。
6) Wendy's
90年代香港出現好多美式連鎖快餐,除咗Hardee's仲有Wendy's,俾香港人多個選擇。Wendy's是第三大漢堡包快餐連鎖店,80年代以「得意妹」為名登陸香港,惜三年後敗走。91年以「雲狄斯」之名再進軍香港,高峯期擁有11間分店,可惜宣傳策略始終不及麥當勞,未受小朋友歡迎,06年撤出香港。
5) 陽光一代
當年在玻璃櫥窗前看着師傅轉動手上的薄餅,是80後小學生每天放學後最愛的節目。最記得當時其中一間舖喺沙田新城市廣場,現在近GAP服裝店果個位置,門面有塊大櫥窗睇到師傅轉Pizza,成為當時小朋友一大娛樂。屬於香港公司嘅陽光一代,由開餐廳轉型其他界別求存,例如中小學飯盒,仲有「波仔飯」,越做越大。
4) 馬里奧餐廳
專攻意大利口味食品嘅香港連鎖餐廳,裡面有咩食冇咩印象,但最記得係首電視廣告歌,有個疑似著名意大利男高音盧奇亞諾·巴伐洛堤唱歌介紹餐廳嘢食,之後有個細路大叫Mamma Mia。仲有《國產凌凌漆》銅鑼灣皇室堡槍戰一幕背後嘅餐廳門面。呢間屬於大快活集團嘅餐廳,似乎不敵同業Pizza Hut,最終逃唔過易手倒閉命運。
3) 雅香園
70年代的香港人,對24小時營業的雅香園不會感到陌生。
對呢間港式快餐店有印象嘅多數都係70後。專賣中式粉麵,80年代風行一時,希望可以殺出條中式快餐血路,當時仲推出24小時營業,創了香港飲食先河,聽前輩說,餐廳不衛生,係執笠其中一個原因。
P.S. 雅香園曾賣過電視廣告,主角係Beyond黃家強
2) 出奇老鼠
呢家80年代風行嘅美資連鎖餐廳好多人都記得,食Pizza又有室內遊樂場,咁樣crossover法真係好獨特,亦令小朋友樂而忘返,但最終都撤資返去美國,歡樂天地取而代之。
1) 哈迪斯
美國連鎖式快餐,90年代進軍香港。80後對於哈迪斯有深厚感情,除了炸薯圈,蘑菇飯最深入民心,可惜不敵肯德基及麥當勞,最終 2006年全線結業,原因係租金同經營權嘅問題。事實止Hardee's風光時期香港、台灣、新加坡、日本等都有分店,而家縮到只可以喺美國及中東地區先食到。
Source of clips:
香港九十年代廣告 * 美心快餐
https://youtu.be/FvwT0a05pDk
[經典廣告] 1990年 - Fairwood 大快活 (大快活早餐 朝朝咁滿意)
https://youtu.be/IO8kU11PU6w
[香港經典廣告](1995)肯德基 KFC 巴辣雞漢堡
https://youtu.be/ljKMygZ2Lus
[經典廣告] 1984年 - Cafe de Coral 大家樂 (為你做足一百分) (張艾嘉)
https://youtu.be/7kv-H09lGPU
[經典廣告] 1987年 - 麥當勞餐廳 (點點滋味餐)
https://youtu.be/YHngo81X2xc
References:
香港十大 十大消失連鎖食店
RoadShow 路訊網
http://www.roadshow.hk/hk-top-10/living/item/21578.html
香港經典電視廣告歌,你記得幾多?Hong Kong Classic Ads Song Medley 香港經典電視廣告歌Medley串燒:
http://youtu.be/QicfiPyKFR0
Help us caption & translate this video!
http://amara.org/v/W8ms/
麥味登薯餅漢堡 在 麥味登Cafe&Brunch - 【Merry X'mas 新品上市-心情薯餅 ... 的推薦與評價
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麥味登薯餅漢堡 在 薯餅塔是什麼偉大食物 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
更,原來薯餅塔如此受歡迎,留言最多人提到的是麥味登、向陽、好食、找餐 ... 推爆太平勤益科大旁邊396的薯餅蛋塔 有時候吃城市漢堡的替代 ... ... <看更多>
麥味登薯餅漢堡 在 [食記] 精緻新式早餐-麥味登- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版:https://misaki200924.pixnet.net/blog/post/30169450
上禮拜跟在西門町參加完活動後
就順道來到附近的「麥味登精緻早餐」
麥味登有別於一般人對「美X美」等中式早餐的刻板印象
如同店名所標榜的,走的是「精緻」路線
套餐餐點為吻合現代人養身的觀念,還特別將熱量標示出來
並融入蔬果等健康要素,營造出營養健康的形象
此外,麥味登可說是實踐「Innovation」的好榜樣
推出「丹麥漢堡」、「湯種漢堡吐司」、「薯餅蛋塔」等新穎的menu
顛覆以往對漢堡的固有印象
我們第一次注意到丹麥漢堡,是去年去墾丁的時候
但不是每間麥味登都有推出
因此我們發現有賣丹麥漢堡的時候,簡直就欣喜若狂~
丹麥漢堡
丹麥漢堡顧名思義就是用丹麥麵包取代漢堡皮
吃起來酥鬆且帶有奶油香味
與清爽的生菜、火腿、八分熟蛋等結合起來
吃起來口感層次豐富且一點都不油膩!!!
薯餅蛋塔
一開始因好奇心驅使而點了這道
端上桌時,才恍然大悟原來是用蛋皮包住雙層薯餅!!
八分熟的蛋汁與裏頭的起司完美地融合在一起
且讓薯餅口感濕潤而不會過乾
好吃到讓人忘記它的超高熱量XD
鮪魚蛋餅
鮪魚口味不會過鹹,且這新穎的創意創造出令人意外的美妙滋味~
配上一杯香醇的豆漿,這樸實而GP值超高的一餐
讓人有種莫名的感動~
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