全世界都在吃號稱全球發行的麥當當BTS套餐,芬蘭麥當勞居然沒有沒有沒有😤😤😤
我到底是活在哪一個平行世界的邊緣farfaraway kingdom,每次全球流行什麼就什麼沒有,難道芬蘭人的偶像就只能有嚕嚕咪🤯🤯🤯
該不會BTS套餐在芬蘭開賣時會變成嚕嚕咪套餐?😱😱😱如果是那真的是商品在地化的最壞示範😤
我也想逼芬芬去麥當勞櫃檯講出 May I have The BTS meal 啊😭😭😭
#會不會被嚕嚕咪粉討厭
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,麥當勞是全球規模最大的速食店,主要販售漢堡、薯條、炸雞、碳酸飲料等快速方便的速食產品,在世界各地都有分店,成為全球化的一項重要指標。 而麥當勞一個很大的特色是,在不同的國家會根據該國人民的飲食習慣調整菜單,推出各個國家不同的限定商品。 而印度這個披著神秘面紗的國家,人民因為宗教信仰的關係,在飲食上...
麥當勞全球在地化 在 作者 Facebook 的最讚貼文
共產主義的頭號敵人是誰?
百多年前,列寧未上台的時候,他所心懷的已不只是把俄國共產化,而是怎樣將它散播到全世界,打倒帝國主義是當時最流行的一句口號。然而,帝國主義背後有更難打倒的東西,那就是各地迥異的風俗文化和政治背景。須知道列寧是用一件剛面世不久的東西來推翻各民族孕育幾千年的成果,要求各自以不同方式生活的人統一按照共產主義的行動綱領改變,如何讓他們放棄原有的價值觀跟隨你?共產主義的種子如何在不同土壤都能夠萌發生長?
這就是列寧面對的第一個難題:我要怎樣克服各地的風土呢?
陳獨秀在滿清政府還是國民政府下推廣共產主義,便需要兩套截然不同的策略。列寧的策略則是漁翁撒網,要把革命輸入別人的地方,還需要依靠當地的人幫手,最佳人選便是思想尚待定型的青年。哪有青年不喜歡「新思潮」?蘇維埃也是多虧眾多生活空虛無所事事的貴族青年才得以一呼百應,共產的種子在俄國可謂找到了極佳的土壤,那裡不單有俄國人的激情和悲愴,還有一群懺悔的貴族和地主。如果你有讀過托爾斯泰的文學,應該會發現有很大篇幅描繪地主和農民的關係。托爾斯泰也是地主,在種子未着床之前,他已在推導把田地與生產與民共享的想法,蘊含地主對貧苦大眾的虧欠感,共產主義對當時的俄人來說,屬於一種對意義尋索的回應。而在中國這個但求溫飽少求意義的地方,由於沒有這種土壤,才要把地主鬥下來,以達到落種的目的。
共產社會的理型世界只得形上的那一個,對列寧來說,任何與風土結合的「X國式」共產主義都是不忠於理型的,這種橘枳之爭為後來蘇聯和中共決裂埋下了伏線。翻查當年的韓戰文件,你會發現美國人心水更清,有議員判定中國只是一個民族主義的國家,而不是真心忠於共產主義。這個分水領非常重要,因為風土是蘇聯的頭號敵人,偏偏中國把共產主義和民族主義結合了。
換成今日的術語,人們一定覺得「在地化」必然是全球化的一部分,想把共產主義全球化,就應該學像麥當勞在印度賣咖哩素菜漢堡,但這種改變自己適應當地的過程,同時間把漢堡的定義改寫了。在地的成份改變了事物的原有本質,在共產主義的理想在俄羅斯在地化的那時,它便經歷了第一次的變質。減少變質,就需要平整土地,把原有的個性消除。
所以,留心這一句話——我們的個性就是抵禦種子的第一道防線,最容易被改造的,便是沒有個性的人——全球化的真正面目,是塑造更多沒有個性的人。當土壤已不在我們中間存在,他們想水耕出甚麼都易如反掌了。透過顛覆我們的想法,我們便失去顛覆他們的能力,繼而便於接受統一思想的控制。這裡的統一不是指國家的統一,而是思想上統一——人與人必須有相同的想想,這種統一思想的意圖便構成「政治正確」。而所有拒絕思想被統一的人,則成了政治犯。
續文:
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作者
麥當勞全球在地化 在 政變後的寧靜夏午 Facebook 的最讚貼文
#VietnamInsider
#最愛喝咖啡的越南民族
#星巴克如何在咖啡大國殺出重圍
【星巴克在越南經營現況】
世界連鎖咖啡品牌星巴克在越南的市佔率曾經排名第二,僅次於Highlands咖啡,但是2年前被The Coffee House超越,緊追在後的,還有成長率高達65%的Phúc Long咖啡。
2019年星巴克的營收達到7,800億越盾,比前一年成長32%,如此高的成長靠的是快速擴展供貨系統。
星巴克進入越南已經7年了,選擇「穩紮穩打」的策略。時至今日,全越南只有60家分店,而且只在河內、海防、峴港、胡志明市這4座城市展店,遠遠少於星巴克在鄰近國家所擁有的店面,如泰國有336家、印尼有320家星巴克的店面。
與越南國內咖啡品牌比較,星巴克的店面數也並不特別突出,如Highlands咖啡有336家、The Coffee House有150家店面。
近年因為越南人均所得提高,讓星巴克得以擴張市佔率,但是因為其訂價比越南在地咖啡品牌都貴,讓其成長規模有限。原因可能是星巴克全球統一的供應練,並在地化自家的產品。在營運成本提高的背後,這個策略讓星巴克的產品具有獨特吸引力,但是能吸引到的客群卻有限。
實際上,星巴克的越南總經理曾多次表示星巴克除了追求營收目標,同時還專注提供客人美好的消費體驗,以及供貨系統的穩定。
除此之外,還有一點是星巴克跟其他越南國內品牌很不一樣的地方,那就是星巴克的毛利率只有19%,相較Phúc Long咖啡有35%毛利率,Highlands咖啡、The Coffee House則有60-70%的毛利率。
造成星巴克低利潤的原因,有部份是因為原物料成本過高。星巴克並不直接收購越南生產的咖啡豆,而是透過美國的總公司統一收購原物料,為了要處理星巴克在全球的供貨分配問題,星巴克的原物料成本必定高於越南在地咖啡品牌。
即使有上述缺點,但是星巴克仍然被視為經營成功的商業典範,因為很多國外咖啡品牌早已因為吸引不了越南消費者,默默退出越南市場,如Jean’s Coffee、The Coffee Onn、NYDC。美國品牌The Coffee Bean & Tea Leaf近年來也在縮減營業規模,2019年的營收比2018年減少30%,只剩700億越盾。
甚至就連麥當勞、漢堡王,這樣的世界級連鎖餐飲都在越南陷入苦戰,何況是身為咖啡大國的越南,外國咖啡品牌必須要面對更大量的在地競爭對手。
文章來源:https://reurl.cc/Z79jmV
照片來源:Google
麥當勞全球在地化 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
麥當勞是全球規模最大的速食店,主要販售漢堡、薯條、炸雞、碳酸飲料等快速方便的速食產品,在世界各地都有分店,成為全球化的一項重要指標。
而麥當勞一個很大的特色是,在不同的國家會根據該國人民的飲食習慣調整菜單,推出各個國家不同的限定商品。
而印度這個披著神秘面紗的國家,人民因為宗教信仰的關係,在飲食上有諸多禁忌,與歐美國家的飲食習慣也大有不同。麥當勞面對這樣的狀況,究竟推出了什麼獨特美食吸引印度人的味蕾呢?跟著印度王子阿迪一起一探究竟吧!
影片授權:印度王子阿迪Indian Prince Adi(https://www.youtube.com/watch?v=ateSE5FuJco)
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