假日來點輕鬆的吧!跟大家推薦新竹在地的 台灣纖碧爾 精釀啤酒,老闆曾大哥堅持用純的二稜大麥釀造,不加化學添加物。
曾大哥說他在新竹釀啤酒已經 13 年了,前 10 年低調在香山浸水,沒有特別打廣告,最近幾年才搬到南香山,透過老顧客的推薦,讓更多人看見。
今天帶家人來參觀一口氣試喝了 7 款不同的啤酒,個人推薦鮮釀黑麥啤酒和喜鵲(拉格加強版),不喝酒的人也可以喝黑麥汁和吃冰淇淋有,一樣美味!
離開時帶了兩箱,近期不怕工作壓力大沒辦法舒壓了😁
二樓還有餐廳,下次有機會再來享用,加碼 300 元兩小時無限暢飲 🤩
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #探店#廣州#雞煲#私房菜 天氣逐漸轉涼,是時候把雞煲打起來了! 作為馳名省港澳的吃雞小王子,姚大秋這一輩子可謂是“閱雞無數”!細數這些年他吃過的雞,恐怕沒有1000只,也有500只了!今天,姚大秋就要去回味一下,2年前在芳村吃過的一隻雞。當時,這家店的肥仔老闆,以及他秘製的“花膠燜雞”,...
麥釀 老闆 在 芬式人生Finn's Life Facebook 的精選貼文
#台北美食 #餐酒館
【jup jup精釀啤酒餐酒館】
位在台北車站周邊的jup jup,
提供超過100款的啤酒,餐點美味可口又超值
歡聚時刻的餐廳首選啊!!!
🔸JUPJUP 海陸雙拼 $1280元
■Q彈嚼勁的魷魚,包裹著鹹香濕潤的燉飯
又Q又軟爛,神奇雙口感,吃了必說讚
■酥炸沙巴魚塊的軟嫩,
更是讓我現在光看到照片都會吞口水的想念><
■豬肋排烤得多汁很入味
BBQ醬汁經過燒烤後甜鹹相間的細緻風味更是讓我允指回味
■蝦子竟然還是剝好蝦殼的狀態,
新鮮蝦子+貼心服務=必吃無誤
🔸魷米山 $290元
炸物的世界,絕對不能錯過饒富咬勁又鮮味四溢的炸魷魚啦~
不只是承裝容器的吸睛,口味口感上更是外酥內Q的必吃
而且老闆的高麗菜絲給的豪氣不手軟,配著食用更是清新口腔小幫手
🔸德國烤豬腳
酥脆富嚼勁的外皮,與軟嫩又多汁的肉質
單吃就夠味的魂牽夢縈!
沾上甜碎瓜或是蜂蜜芥末醬,更有一番清爽味
不同於一般都是提供酸菜作為搭配,jup jup甜碎瓜醬的甜酸交織更讓我陶醉
🔸招牌凱薩沙拉
蔬果們新鮮爽脆不用疑
醬汁夠味不死鹹很可以
上頭還有吃起來逼逼波波口感的海葡萄
顆顆都是海味四起的驚喜
🍺霜降碧螺春茶啤酒(酒精濃度:4.5%)
嚴選了三峽碧螺春茶製作,綠茶茶香與麥芽香氣合而為一
很是清新爽口的味道,不過喝起來苦勁特別明顯XDD
🍺林德曼黑糖 甜在您心酸在嘴裡 自然發酵啤酒(酒精濃度:4.5%)
使用30%以上未發芽的小麥釀造而成,搭配天然酵母自然發酵的方式
形成了獨特很具風味的酸味啤酒,
先是果酸入喉,接著是淡淡的黑糖清香尾韻散發
酸中帶甜的啤酒相當特別
🍺比利時 派對先生白啤酒(酒精濃度:5%)
有香檳般的滑順,不苦口的麥香與微微的花香氣
是店內相當人氣的熱銷啤酒!
不喜歡苦味啤酒的朋友很推薦來上一瓶
OKOK~接下來就是今天的大驚喜登場啦!!!
🔸招牌甜點『敲級派對』
像保齡球大小般的巧克力球垂掛在眼前
裏頭裝載著各式各樣的甜點與新鮮水果
冰淇淋、餅乾和蛋糕以及水果塔,
使用小木槌敲啊敲~
所有美味驚喜呈現❤️
敲出歡樂、敲出美味
好吃好玩、絕對必點!!!
生日放禮物、求婚放鑽戒
『敲級派對』更是可以客製化的派對首選
Japjapbikini CAFE BAR
特色手工啤酒任君選,
豐富多元餐點超推薦👍
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405189651
📍jup jup精釀啤酒餐酒館
🏠地址:台北市中正區忠孝西路一段72-26號
🚉交通:捷運淡水信義&板南線【台北車站】,地下街出口【Z6】
☎️電話:02 2312 0687
🕘營業時間:周一至周六10:30~00:00
ℹ️低消:每人一杯飲料
ℹ️酌收10%服務費
麥釀 老闆 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的最讚貼文
小將日式料理🍣台北市大安區
#無菜單料理
2500$/3500$/4500$ (人)
美味 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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其實這應該算是第一次吃這樣的無菜單料理,整體印象非常好呀!
都說一家店看出老闆的個性、相對的老闆的個性也會顯露出一家店的待客之道🇯🇵
老闆就像朋友一樣為我們準備生魚片料理,每一道都是精華!
吃到後面已經很難用詞彙去形容,只能說太幸福啦
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一開始先為我們準備啤酒🍻店裡啤酒就一種~精挑細選後選擇的是日本ebisu惠比壽
100%全麥釀造,麥味重但喝起來清爽又順口!
桌上已先備好配菜,其中海帶芽沾了水果醋小小開胃,微酸後味海帶味道才出來
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第一道從日式芝麻豆腐開始!總共16道含最後收尾的甜點葛切(我沒有吃到忘記的話😂)
其中我喜歡的是前面登場的
🔺干貝
外面包著海苔,干貝表面有稍微烤過,光是這樣味道就好香
裡面為生食,超多汁!吃完嘴巴裡還留有干貝的甜不誇張
🔺鮭魚
鮭魚接在干貝後面,入口即化超想直接來一盤!
新鮮度不用多說,整個鮮甜到不行🥺
中間穿插島鯵、黑鮪魚背肉
再來是🔺蒸蛋
這個驚艷到不行呀!蟹肉甜超好吃,蒸蛋滑又香,吃完滿滿驚呼
🔺蟬蝦
呈白色半透明,比龍蝦還珍貴!是綿綿密密的口感
上面有搭配海膽一起吃,味道一點也不會腥
蝦和海膽兩者味道互相襯出,很有記憶點
還有特別想介紹🔺比目魚鰭邊肉
比較軟嫩的一個部位,一開始檸檬味道凸出,襯一點海鹽味道非常清爽
後面還有鱈場蟹、鮪魚蔥卷、海膽
吃到後面一邊飽一邊沈浸在幸福滿足裡!
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💡採全面預約制,有三種價位可以選擇,會依照當日魚貨由老闆來準備~
重要的日子想請重要的人吃頓飯,這邊絕對不會讓你失面子、整個賓至如歸🧡
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📍台北市大安區大安路一段52巷25號
🚗捷運忠孝復興站
🕛12:00-14:30;18:00-22:00(週一公休)
☎️(02)2775-5355
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麥釀 老闆 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
#品城記 #探店#廣州#雞煲#私房菜
天氣逐漸轉涼,是時候把雞煲打起來了!
作為馳名省港澳的吃雞小王子,姚大秋這一輩子可謂是“閱雞無數”!細數這些年他吃過的雞,恐怕沒有1000只,也有500只了!今天,姚大秋就要去回味一下,2年前在芳村吃過的一隻雞。當時,這家店的肥仔老闆,以及他秘製的“花膠燜雞”,都給姚大秋留下了深刻印象。最近我們聽說,這家店的老店已經拆遷了,現在搬去了新址。不過,老闆還是那個老闆,主打的還是那一道“花膠燜雞”,當然也增添了一些新菜品。不知道它們現在的出品是不是能Keep住當年的水準呢?
店鋪名稱:興榮館私房菜·花膠燜雞(海珠店)
地址:新港東路2519號工美港國際數字創新中心9號樓101
電話:020-81748489
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00
人均:不詳
大眾點評:口味 3.74 環境 3.75 服務 3.76
招牌花膠燜雞1例——98元
台山蟹蒸肉餅1例——68元
湯蒸小黃魚1例——48元
拔絲咕嚕肉1例——38元
咖哩海鮮炒飯——30元
白灼黃沙潤1例——22元
燕麥釀茄盒1例——30元
茶位飲料——46元
合計:380元
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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