[保健]7種營養素對抗眼睛不適
1. 維生素A
構成視網膜表面的感光物質,才能看見事物。例如夜盲症是因缺維生素A引起的。營養師趙強指出,長時間盯著電腦螢幕,會大量消耗維生素A。
最常見富含維生素A的食物如魚肝油、動物內臟,尤其是肝臟,但現代人多不敢吃。
趙強建議吃深色蔬菜。因為深色蔬菜含有β胡蘿蔔素。而β胡蘿蔔素在體內平均有六分之一會轉化成維生素A。
β胡蘿蔔素主要來自深綠、深黃色蔬菜。如果攝取足夠的這類蔬菜,除了提供維生素A之外,剩下的六分之五的β胡蘿蔔素,還能提供抗氧化作用。
除了魚肝油、肝臟類,富含維他命A、β胡蘿蔔素的食物包括紅蘿蔔、菠菜、紅甘藷等綠黃蔬菜,黃色水果、蛋類、牛奶、乳製品、奶油等。
但補充維生素A、β胡蘿蔔素,要跟脂肪一起吃進去,因為它們是脂溶性的維生素,溶解在脂肪中。所以入菜或飯後吃,效果較佳。
2. 類胡蘿蔔素
除了β胡蘿蔔素外,類胡蘿蔔素家族的其他成員,像葉黃素(lutein)、玉米黃素(zeaxanthin),對眼睛健康的貢獻也不可忽略。
類胡蘿蔔素的來源,包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、綠花椰菜、紅蘿蔔、甘藷、青辣椒、番茄、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜、杏桃等。
葉黃素跟玉米黃素可在深綠色多葉蔬菜中找到,如菠菜、甘藍菜、芥蘭菜、芥菜、西洋芹等。
3. 維生素B群
攸關視神經的健康,也保護角膜。缺乏維生素B群,容易發生神經病變、神經炎,眼睛也容易畏光、視力模糊、流淚等。
糙米、胚芽米、全麥麵包等全穀類食物,還有像肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等,都富含維生素B群。
4. 維生素C
趙強建議,多數從水果來攝取維生素C。像芭樂、奇異果、木瓜、柳丁、橘子、葡萄柚、草莓等。同時盡可能挑當季水果,維生素C的成分會較高。
一些蔬菜也有維生素C,又可提供β胡蘿蔔素,如青椒、芥蘭、綠花椰菜、菠菜、番茄等。但維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋,除非生吃,營養素才不會容易流失。
5. 維生素E
維生素E也是抗氧化物,在蔬菜油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花子等)、小麥胚芽,都視為維生素E的良好來源。堅果類還含有蛋白質、鋅、鎂等營養素。
不過,趙強提醒,要控制油的攝取量,另外堅果類的熱量不低,不可多吃。以吃飯的瓷湯匙為單位,一天至多兩湯匙;或用手握抓不超過兩把。堅果類儘量不以鹽炒、不加糖。
6. 花青素
梅約醫學中心指出,花青素(anthocyanin)這種抗氧化劑可以增進夜間視力,以及減緩黃斑部退化。
紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,例如:紅甜菜、茄子(皮)、藍莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫色葡萄(皮)、加州李等,都含有花青素。
7. 礦物質鋅
身體要清除自由基,需要鋅等礦物質當輔助因子,協助抗氧化系統所需的酵素。
另外,有些研究也發現,缺乏鋅可能導致黃斑部退化。
鋅在生蠔、貝類、魚蝦等所有海鮮類都有。另外,如小麥、堅果中,也含有鋅。
別忘了多喝水
除了補充顧眼睛的營養素外,電腦族還有一項要務:多喝水!
趙強指出,憋尿時膀胱會感受張力,形成壓力源,加上尿液本來就是些廢物,愈憋尿,愈容易產生自由基。
一天該喝多少水?有個簡單的計算方式:體重乘以30,即是一天所需的基本水量(cc)。例如,60公斤的人,一天需要1800cc的水。
不過,吃飯、喝湯也有水分,可以扣除掉。一碗飯約含有120克的水,配上一些菜,一餐飯至少有200~300cc的水分。
為了督促自己多喝水,趙強在辦公室擺了個1000cc的保溫壺。每天早上開始工作時先裝滿,他通常到中午就喝完,以此確保一天至少喝1000~1500cc的水。
來源:康健雜誌
非洲魔術醫生 - 黃大胖
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Sung by: Myar
Arranged by: 陳建樂
Strings arranged by: 黃安弘
Song produced by: 陳建樂 / Myar
Video produced by: 汪子川
Scenes from the movies "志明與春嬌" and "春嬌與志明"
"春嬌唱志明" (Medley Cover)
歌詞:
氾濫 - 余文樂
還記得我們見面 點第一根煙
可是雲煙總過眼 剩下了純粹的寒暄
曾經我和你 錯過甚麼
才要不停的說服自己 我快樂
再見二丁目 - 楊千嬅
原來過得很快樂 只我一人未發覺
如能忘掉渴望 歲月長衣裳薄
無論於什麼角落 不假設你或會在旁
我也可暢遊異國 放心吃喝
勇 - 楊千嬅
沿途紅燈再紅 無人可擋我路
望著是萬馬 千軍都直衝
我沒有溫柔 唯獨有這點英勇
少女的祈禱 - 楊千嬅
沿途與他車廂中私奔般戀愛 再擠逼都不放開
祈求在路上沒任何的阻礙 令愉快旅程變悲哀
司機 - 余文樂
為何還未看開 司機怎可以說不載
搭客心不在 這份愛 未曾裝載 感激不講一句 也應該
數你 - 楊千嬅
同偕到老還餘下多少步
還能捏著你抱緊幾秒鐘擁抱
誰又會知道 憑每下心跳繼續數繼續數
只願延續下去數得到蒼老
煉金術 - 楊千嬅
原來暫時共你沒緣份 來年先會變得更合襯
頑石哪天變黃金 我可以等
護衛 - 余文樂
愛可以一直去等 我願明日以後是同樣腳印
明明早晚一次 經過是愛的人 仍想微笑代 吻
小城大事 - 楊千嬅
吻下來 豁出去 這吻別似覆水
再來也許要天上團聚
笑中有淚 - 楊千嬅
當我無情無恨望過去 還是笑中有淚
抓緊愛侶只靠寬容不靠淚水
楊千嬅 - 楊千嬅
如果想照耀萬人 請加點信心
如果想抱住情人 請吸取教訓
如果想快樂做人 請敲敲你心
如果可磊落做人 你會更吸引
抬起我的頭來 - 楊千嬅
抬出你親愛的前來 圍觀我一去不回來
拿出我僅有尊嚴來 宣佈你我再不相愛
失戀博物館 - 余文樂
回來看 床和被也是你挑選那張 就等 一天你回來 跟這個家再度戀上
最後的歌 - 楊千嬅
最後一刻 提琴還剩一個 最後的歌 還可珍惜甚麼
最後想講 毋忘我 可惜我
狼來了 - 楊千嬅
錯錯對對錯錯反覆經過 就像是現實定必出錯
反覆的反覆的追憶 珍惜的惋惜的可惜的幾多錯
生還者 - 余文樂
努力不懈 愛便生還 我為你何妨上刀山
不管已用幾年時間 一刻躲懶 情便永不返
姊妹 - 楊千嬅
每當我愛到跌入漩渦 將錯就錯 關係亦出錯
我總太愛人 逼到愛人 變做朋友再變生疏
若我說我願意誰在乎過 你知道那答案快提示我
可惜我是水瓶座 - 楊千嬅
我就回去 別引出我淚水
尤其明知水瓶座最愛是流淚
若然道別是下一句 可以閉上了你的咀
無謂再會 要是再會 更加心碎
野孩子 - 楊千嬅
明知愛 這種男孩子 也許只能如此 但我會成為你最牽掛的一個女子
朝朝暮暮讓你猜想如何馴服我 若果親手抱住 或者不必如此
少女的祈禱 - 楊千嬅
祈求天地放過一雙戀人 怕發生的永遠別發生
從來沒順利遇上好景降臨 如何能重拾信心
氾濫 - 余文樂
那個坦白的晚上 吻過的臉 帶著一個微笑 來到我身邊
一擁入懷 我才發現
原來我們的眼睛 哭出的聲音 蓋過兩人的戰爭跟和平
祈求天父做十分鐘好人 賜我他的吻 如憐憫罪人
氾濫的愛情 吞沒了我的所有 除了你
我愛主 同時亦愛一位世人 祈求沿途未變心 請給我護蔭
Facebook: http://www.facebook.com/myarchannel
麥 芽 水 一天 喝多少 在 佳霓母乳碎碎念- 來來來… 來討論一下炒麥芽,凡是硬塊 的推薦與評價
所以3m~8m期間,反覆乳腺炎治療還外加雷諾氏症,我不曾停過喝炒麥芽,一天兩帖當水喝,一定要配合非常清淡飲食喔!只要親喂不用擔心退奶啦!現在冰箱還有3斤庫存呢! ... <看更多>
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在麥芽水一天喝多少這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者reying也提到即沖即食外出方便攜帶圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/230343925 去年冬天好幾波冷氣團 ... ... <看更多>
麥 芽 水 一天 喝多少 在 [寶寶] 炒麥芽退奶請益- 看板BabyMother 的推薦與評價
如題,
9/21晚上開始擠奶不排空,
9/22傍晚開始喝炒麥芽水,(中藥行買自行煮水,要喝五天)
結果當天晚上奶量似乎變多(電動擠),
不知道是不是水份太多的關係,
之後奶量一直不少,
(以前兩邊各半小時100左右),
現在兩邊各不到五分鐘50~70左右,
如果時間更長奶量會更多,
而且奶變的超好擠,
(以前電動+手幫忙頂多兩柱細噴),
現在可以三柱以上噴+噴量增加,
而且居然也可以輕鬆手擠…
難不成是我擠出太多,
所以才會一直造奶,
而沒有減奶嗎?
可是要把硬塊擠掉也只能繼續擠呀,(每次都有硬塊)
等到沒有硬塊時擠出的奶量就那麼多,
奶也偏軟了…
想請問各位,我到底該怎麼辦?
我要退奶呀!!
不會麥芽對我來說是發奶物吧…
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