JOYCE.
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🍞吐司君の奶酥粉:#減糖新配方,好吃加開第二團!
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▌我跟老公真的喜歡奶酥粉:https://bit.ly/3hpnJay
(一包200克,一入兩包)
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我們真的很喜歡,也有朋友問我,我最近瘦回49公斤是因為減醣嗎?沒有,我一直都說我沒有在減醣,但我是喜歡維持運動、增加肌肉、擁有線條的人,而且我也很在意身體不能練壯,所以跟著我現在的瑜珈老師,練出的線條真的是優雅的漂亮,IG上影片看起來好像很輕鬆的,都是非常炸累的~
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▌#胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz
因為我跟我的老師和我的瑜珈女神,我們都是喜歡吃也愛吃的人,但我們更迷戀自己身體上的線條和肌耐力,她們兩個都比我還愛吃甜點(我是沒有愛吃甜點),但喜歡的例如肉桂捲、生乳酪蛋糕、軟餅乾,或是像這種超好吃的奶酥,我一定都會吃。就是吃多吃少的問題~
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好比我每兩週就會訂購我愛的「#酸種麵包」,也是會搭配我自己喜歡的抹醬、果醬、起司等等,這是我自己的方式。要吃就要動,我今年比去年瘦6公斤(還喝酒)靠的真的是我自己 #非常迷戀自己努力練出來的身體線條(超變態),比較不是靠單一飲食方式達成XD
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#這款奶酥真的很好吃還沒吃過的朋友請務必試試
#也歡迎大家一起來跟我被我的蘿師操爆
#今天生理期第二天一樣早起上瑜伽提斯好開心
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✅ #台灣獨有的奶酥抹醬
這款奶酥抹醬,是將原本奶酥抹醬的油脂去除,#只留下乾燥的牛奶粉末與減量的糖分,大家可以使用自己放心的油脂,例如 #胎胎最愛的鐵塔奶油、里歐橄欖油、大豆油、酪梨油等,各種你自己家裡你信任的油品都可,#素食者也可選擇植物油(但我個人建議用奶油比較好吃XD)
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我用過橄欖油攪拌後烤,我自己比較不喜歡,因為烤起來的樣子比較不美,也會比較像是烤餅乾的感覺(偏乾),所以後來我都用 #伊尼斯 或 #鐵塔 這兩款奶油,其他的就沒有嘗試過,有鹽無鹽都很不錯,我真心喜歡~
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▌#攪拌過程只需要10秒鐘,#小孩也可以一同參與!
只要照包裝上的步驟,#混合奶酥預拌粉跟油脂充分攪拌,只要10秒鐘,美味又新鮮的奶酥抹醬即刻上桌,吃多少拌多少,不用擔心放在冰箱會硬掉或是比較容易乾掉。另外,小朋友在家也可以幫忙一起攪拌一起玩,自己的吐司自己抹、自己烤,好吃又好玩~
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✅ #吐司君奶酥粉美味安心的秘訣
// 胎胎小心得,一起附上在後面 //
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✦ #現做好新鮮:
最新鮮的總是最好吃,人人都可以輕易製作好吃的奶酥抹醬。這點我必須說,奶油融化跟奶酥粉一起攪拌均勻的過程真的非常療癒,而且自己可以控制自己要用的奶油用量和品牌,我個人很喜歡!
✦ #日本奶粉
添加來自 #北海道產全脂奶粉,結合台灣脫脂奶粉,黃金比例帶出細緻濃郁的奶香味。
✦ #日本產海藻糖
珍貴海藻糖,甜度降低美味不打折,吃多也無負擔。每次用奶酥粉抹上吐司,放入烤箱不用三分鐘,烤箱就會開始散出超香的香氣,我跟老公真的是很喜歡,但有控制在吃XDDD 但這次還是要買個三包,給爹娘和妹妹各一包,畢竟好吃的我們還是喜歡,人生就是要開心吃開心運動啊~
✦ #自選油品
根據自家習慣與預算選擇最適合自己的油品,安心自己把關。 #素食者可食用植物油,經典風味者可選用奶油,追求新滋味可以使用橄欖油、酪梨油等,美味不設限。
✦ #夾鏈包裝
✦ 使用多少取用多少,夾鏈包裝方便保存與攜帶。
✦ #常溫保存:去除油脂保存更簡單,不佔冰箱空間。
✦ HACCP與ISO22000合格工廠生產
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麵包師與女神 在 Facebook 的最佳貼文
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#好吃油切低卡
#滿2000免運
今天要來團購POPOLA的美食,其實這是淡出演藝圈的女藝人邵庭推出的品牌喔,她是我一直很喜歡的女明星,她還沒進演藝圈的時候就是展場女神了(當年我還跟她合照過),後來她出道了以後才知道她有妥瑞氏症,也因為她讓很多人也開始重視這個疾病,她也收養了很多貓狗,真的覺得她是個很棒的人。
所以當初是因為喜歡她才決定試吃POPOLA的東西,我本來也很怕女明星經營的品牌會馬馬虎虎的,但試過之後覺得真的很棒呢!同時考慮到低油低卡卻還是保有美味喔!因為她經營品牌的方式也跟我一樣,她說:「我只賣以我為出發的東西,我用過或我需要的,每個產品都有我的用心。」所以我在這個牌子的冷凍食品中吃到了她的用心。
這次我也選了幾款我特別喜歡的品項來團購,身為一個廢婦,我真的很愛各種冷凍食品啊,但也吃過不少了,我覺得容易復熱吃起來跟現做的一樣好吃絕對是個關鍵啊!
POPOLA的 #貝果 蠻有名的,我個人也覺得很好吃喔!而且冷凍貝果真的很方便,可以放蠻久的之外,準備早餐跟下午茶都非常方便喔!一共有好幾種口味,真的很多選擇啊!
我個人大推 #鹽之花,我根本不愛吃麵包的人但我真的服這個鹽之花,一般的鹽之花都會比較油又鹹,但POPOLA就是走一個低油低鈉路線,但因為鹽之花是很單純的麵包,所以不管是麵粉跟奶油用料就很重要,是不是好的食材真的很明顯,這個超好吃,雖然沒口味但孩子還是很愛喔!原味貝果就比較普通一點,要吃原味的就選鹽之花吧!
POPOLA貝果是使用來自法國與日本進口麵粉,採用日本進口醣,添加石臼研磨法的法國小麥粉,奶油則是使用法國的發酵奶油,再加上師傅自己養的酵母老麵及手工熬煮餡料,主打少鹽/少油/少糖/低負擔,我覺得跟別家貝果的口感吃起來不大一樣,有那種老麵獨有的Q度!
其他口味我都蠻推的,不管是鹹的或是甜的都很美味啊!
有幾款麵真的非常不錯喔,都可以選配寬麵或是拉麵,我比較推薦寬麵喔,那個嚼勁真的厲害了,但如果沒有喜歡偏硬口感的麵體也可以選擇拉麵,也是很好吃喔!
香菇雞腿湯麵:採用雞腿肉、老母雞與青蔥、老薑一同燉煮,原汁湯頭,清甜不油膩,雞腿香濃肉質軟嫩。一大隻雞腿吃起來真的很滿足!
味噌豚骨叉燒麵:嚴選大骨熬煮,將滿滿精華鎖進濃郁湯頭裡,加入特選味噌,讓整個味覺層次一階疊一階。這個真的非常非常好吃,家裡有大量即食麵的我,這個肯定排上前三名,不管是湯頭還是叉燒肉都比很多連鎖拉麵店好吃啊!
番茄紅燒牛肉麵:選用番茄、蒜頭、薑、豆瓣醬…等燉火熬煮,湯頭清爽順口並帶點特有的紅燒香味搭配紐西蘭進口牛肉,每口肉質都是厚實飽滿,麵條Q彈帶勁,還能吃的到整塊的番茄。肉真的超大塊喔!
另外還有 #鮮肉小籠包 也很不賴,皮Q餡多汁是基本配,而最重要的餡料採用新鮮豬肉,所以一口咬下滿溢嘴裡的汁非常鮮甜原味,再來是小籠包的皮選用鼎泰豐一樣的麵粉,皮Q彈的剛剛好。
#獨享小鍋 是最新品唷!目前一共有六款口味!加上火鍋料跟王子麵絕對是非常飽足的一餐,想在家裡獨享涮涮鍋不用煩惱湯頭了!每一盒都有750g左右的湯頭加上固型物,也可以當作一家人暖胃的煲湯,裡面的用料跟份量都很紮實唷!
就是喜歡家裡冷凍庫塞滿滿我才有安全感啊!
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麵包師與女神 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
週末與朋友一起拜訪納帕山谷
事先預訂了位於 Yountville 小鎮的 Ad Hoc 餐廳。
Ad Hoc 由餐飲界知名的廚師 Thomas Keller 創辦
成為他在 Yountville 繼 The French Laundry 與 Bouchon Bistro 之後非常受歡迎的餐廳。
Ad Hoc 開幕於 2006 年九月
在拉丁文中 Ad Hoc 的意思就是 "為了特定目的的"
也代表了這家餐廳想要打造的不同的餐廳主題
帶給 Yountville 小鎮更多樣化的較輕鬆休閒的美式餐廳選擇。
Ad Hoc 每天都會變化的菜單
包含了前菜沙拉、主餐、甜點
全部都是家庭式的風格
讓大家可以感受如同在家裡與親人好友一起品味美食的舒適感。
疫情之後現在已經重新開放了戶外與室內用餐區
週一與週四提供晚餐
週五至週日則是提供午餐與晚餐
尤其週末非常受歡迎
建議事先在 Tock 網站上訂位。
訂位的時候選擇坐在了戶外有遮陽棚的區域
納帕四月份早上有點涼
不過到了中午溫度越來越高
坐在陰影下是可以脫掉外套穿小洋裝的溫度。
拜訪的星期六的菜單為三道菜每人 $45
可以另外加價加點魚子醬、招牌炸雞、起司、以及搭配的葡萄酒。
首先端上了餐前麵包
酸麵包的口感搭配入口即化的奶油
非常開胃。
Mai Tai $15
加入兩種深淺的朗姆酒
再加入萊姆以及杏仁味糖漿
是夏日清涼的調酒選擇。
TFL Garden Lettuce Salad
第一道菜是在自家農場種植的沙拉
TFL 就是同樣位於 Yountville 的米其林三星餐廳 The French Laundry
餐廳對面就是自己種植的菜園
可以吃到最新鮮有機的蔬菜。
這份沙拉加入了甜菜、茴香、葡萄柚、烘烤開心果
拌入了由蛋黃醬、酸奶油、香蔥、芹菜、龍蒿醋製成的綠女神醬
整體口感相當清爽
搭配酸酸的柑橘葡萄柚以及香味四溢的開心果相當好吃。
Grilled Pork Chop
這天的主餐是烤豬排
服務生推薦的是 Medium 五分熟
一共四大塊烤豬排一人一塊。
不過稍微有點太厚
讓豬排有點不夠多汁
吃到後來也會有點膩
其實兩人分一塊豬排就差不多了
另外一塊可以打包回家。
相比之下個人覺得在 St. Helena 的 Farmstead at Long Meadow Ranch 的豬排更好吃
豬排搭配蘑菇青豆以及芝士通心粉
份量十足。
Buttermilk Fried Chicken $30
來到 Ad Hoc 怎麼能不點最知名的炸雞!
使用加入檸檬、蜂蜜、猶太鹽、月桂葉、大蒜、胡椒、迷迭香、百里香以及香菜製作的醬汁
先浸泡 12 小時讓雞肉入味
最後裹上白脱牛奶以及脆皮
撒上迷迭香有五塊不同部位的炸雞香噴噴上桌。
比起其他的炸雞多了一些特殊香料味
不過雞胸的部位還是有點偏乾。
整體算是好吃的炸雞
但是並沒有到讓人驚豔的程度。
Vanilla Pudding
最後的甜點是加入鳳梨醬以及甜奶油
上面撒上麵包碎塊
個人覺得有點太甜太膩。
整體來說 Ad Hoc 是一間很輕鬆的美式午餐選擇
用餐環境也還算舒適
不過食物的部分比較中規中矩
適合三五好友一起來此用餐
享受家庭式的套餐美食選擇。
ad hoc & addendum
Tock 訂位:https://www.exploretock.com/adhoc
Yelp: https://www.yelp.com/biz/ad-hoc-yountville-4
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抱歉了愛情QAQ人家真的沒有錢錢啦
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章節:
0:00 精華底家
2:48 台大女神出現!!
3:30 軟飯男滾出來喔
3:57 窮小子被拋棄QAQ
4:31 這個金額女生就嫁了!
5:17 第二位台大女神來了
6:29 理工男的賣肝...
9:21 年薪百萬的正妹說!
11:51 今日總結~
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#行天宮算命 #紫微斗數 #學英文
看算命還可以學英文?!要不要這麼嗨?!
行天宮算命到底準不準?
看完這個影片讓你毛起來!!!
還有... 這次終於解惑我那顆痣到底是什麼意思了!
紫微斗數, 桃花, 手相, 事業線, 成功線, 貴人...etc 英文原來這樣講!!!
非常感謝美麗的淑琴老師讓我們拍攝以及她的指點~
老師的資訊
地址:台北市行天宮地下道西8號
電話:0963-918-366
時間:1pm-9pm
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ps: 老師9/8-9/11 不在喲~
希望你喜歡今天的影片~
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