【2021北投市場美食推薦》不只矮仔財滷肉飯!這家傳奇老店才是在地人心中的口袋名單!】
說到北投大家一定會想到泡溫泉!在陽明山腳下的北投區不只有溫泉、美景,更有許多在地美食!北投市場內隱藏著許多老北投人才知道的美味小吃,不只矮仔財滷肉飯,北投市場必吃美食一次報你知!
【營養蚵仔】
這家營養蚵仔是一家 #蚵仔料理 專賣店,許多美食都被報導曝光,而這家則是在地人才知道的 #隱藏版美食。就在 #北投市場 二樓,攤子上擺放著一大盤的生蚵仔,光看就相當新鮮可口呢。
店內有販售相當多種麵食,有麵條、冬粉、麵線等主食。蚵仔麵採用Q彈的 #粗油麵,黃澄澄的油麵吸飽了高湯精華,麵湯一體十分好吃。
而 #乾蚵 更是桌桌必點,蚵仔事先沾了太白粉再下鍋川燙,讓蚵仔不會縮水,顆顆更是 #碩大飽滿,鮮美多汁的蚵仔搭配店家的獨門醬汁,鹹香的醬汁卻不會搶掉蚵仔的鮮味,搭配九層塔及薑絲一起吃,完全沒有腥味,滋味真是一絕!
📍 地址:台北市北投區新市街30號
⏰ 營業時間: 08:00–14:30
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:麵線傳奇 電話:0918-233-118 地址:台北市中山區天祥路39號 營業時間:am08:00 - pm17:00 公休日:星期日 FB粉絲團(打卡):https://www.facebook.com/pages/%E5%82%B3%E5%A5%87%E9%BA%B5%E7%B7%9A/2...
麵線 傳奇 營業時間 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳貼文
【2021必吃早餐推薦!盤點大台北IG爆紅店家,老饕狂推的人氣美食,絕對讓你早起也甘願!】
一大早的活力來源都在這!盤點大台北必吃早餐,有巷子內的傳統米粉湯、IG爆紅的土雞肉饅頭以及地瓜球配蛋餅的奇妙組合,愛吃早餐的你絕對不能錯過這些老饕大力推薦的早餐店!
【三重 阿倍麵線】
隱藏在巷弄裡的阿倍麵線是在地人每日一早的活力來源!店門口的三輪麵線攤車看起來十分復古,飄香數十年只販賣大腸麵線及清麵線兩種品項。傳奇的美味就足以讓三重人魂牽夢縈啊!
一上桌,滿滿的大腸鋪在紅麵線上,大腸與九層塔相襯著視覺看起來很療癒。以豬大骨熬製而成的湯頭,麵線羹的調味偏重,蒜蓉醬十分夠味,但勾芡不會太重,整體湯頭清爽順口,老饕加碼推薦嗜辣的朋友,一定要加一匙店家自製的辣醬更加香辣過癮呢。
最具亮點的滷大腸現點現切,不只滷到軟嫩還很非常入味。大腸油脂的香氣融化在舌尖,口感軟嫩卻不會過爛,仍舊保有大腸的Q度,大腸還能加量,愛吃大腸的朋友千萬不要錯過!
📍 地址:新北市三重區忠孝路三段50巷16號
⏰ 營業時間:07:00-19:00
📷 圖片來源:
https://bit.ly/36P8ZNA
https://bit.ly/3oXJyQq
Instagram @papa.foodie0509
Instagram @boo3629
感謝網友們大方提供照片☺️
麵線 傳奇 營業時間 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最讚貼文
從我24歲當普通上班族就開始吃起,到現在39歲自己開公司當雇主,油庫口蚵仔麵線依舊是板橋下午茶首選啊!我特別喜愛烤香腸,肥嫩香甜!點了1號「綜合麵線」麵線屬於偏軟的口感,湯頭相當不錯唷!我最有感的是價格變貴了!但是沒關係~~因為回憶中的口味無價!
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1號,$45綜合麵線 (蚵仔+大腸)
2號,$30烤香腸一支
3號,$55 麵線麵線
4號,$45 大腸麵線
5號,$40 清麵線
6號,$55料多麵線(大腸比例稍多)
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油庫口蚵仔麵線是很多七年級生的共同回憶,正式名稱為油庫口小吃店,位於新北市板橋區文化路一段188巷,據說是小店當初附近曾是台灣中油的油庫,故名油庫口,店面裝潢樸實,人氣依舊強強滾。
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油庫口蚵仔麵線
文化路總店地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號 電話:02-2257-6445 營業時間:09:30-19:00 https://youtu.be/gzl9mmKBgfE
麵線 傳奇 營業時間 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:麵線傳奇
電話:0918-233-118
地址:台北市中山區天祥路39號
營業時間:am08:00 - pm17:00
公休日:星期日
FB粉絲團(打卡):https://www.facebook.com/pages/%E5%82%B3%E5%A5%87%E9%BA%B5%E7%B7%9A/206422036040277
店名:阿婆大腸肉羹麵線
電話:02 2768-6151
地址:台北市信義區永吉路278巷4號
營業時間:am05:30 - am09:00
#Meck大叔#麵線傳奇#阿婆大腸肉羹麵線
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【2020板橋美食】油庫口蚵仔麵線,烤香腸美味多汁,蚵仔麵線洋溢濃厚古早味。板橋老店傳奇
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#油庫口蚵仔麵線 #板橋美食 #烤香腸
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從我24歲當普通上班族就開始吃起,到現在39歲自己開公司當雇主,油庫口蚵仔麵線依舊是板橋下午茶首選啊!我特別喜愛烤香腸,肥嫩香甜!點了1號「綜合麵線」麵線屬於偏軟的口感,湯頭相當不錯唷!我最有感的是價格變貴了!但是沒關係~~因為回憶中的口味無價!
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1號,$45綜合麵線 (蚵仔+大腸)
2號,$30烤香腸一支
3號,$55 麵線麵線
4號,$45 大腸麵線
5號,$40 清麵線
6號,$55料多麵線(大腸比例稍多)
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油庫口蚵仔麵線是很多七年級生的共同回憶,正式名稱為油庫口小吃店,位於新北市板橋區文化路一段188巷,據說是小店當初附近曾是台灣中油的油庫,故名油庫口,故經營者註冊「油庫口」為品牌商標,店面裝潢樸實,人氣依舊強強滾。
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油庫口蚵仔麵線
文化路總店地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號
電話:02-2257-6445
營業時間:09:30-19:00
公休日:農曆過年公休5天
總店交通方式:捷運新埔站 步行約 7分鐘
捷運/高鐵 板橋站步行約11分鐘、
也可從板橋站轉乘公車 99/245/982 號到中山國中(文化路)後步行約5分鐘
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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麵線 傳奇 營業時間 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:王子神谷日式厚鬆餅
電話:0966-308-296
地址:台北市萬華區峨眉街49號
營業時間:平日pm13:00-am00:00假日pm12:00-am00:00
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店名:阿宗麵線
電話:02 2388-8808
地址:台北市萬華區峨眉街8-1號(西門站6號出口繼光香香雞旁巷子直走峨嵋街方向左轉約2分鐘)
營業時間:am09:00–pm23:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/阿宗麵線/182323731808982
西門徒步區發展促進會官網:https://www.ximen.com.tw/product-detail-1012930.html
關於:
自1975年開始營業的阿宗麵線,今年已邁入堂堂第31個年頭,也已將重擔傳承到第二代林文忠、林靜如的身上。回顧過去這31年,從國小五年級跟在父親身邊賣麵線到現在、今年剛好也31歲的阿宗麵線掌門人林文忠,不由得唏噓:「這真是一段辛苦的創業過程。」,位在西門町的阿宗麵線總店,是只要到過這兒的人絕不會錯過的一個景點,看著阿宗麵線總店門前那門庭若市的盛況,說出來你可能很難想像原來它是從10年前才開始真正賺錢,之前近20年的歲月,都只是在「創業」而已。問林文忠創業成功的秘訣,「堅持」是他的最大心聲。 追溯阿宗麵線的起源,林文忠說:「阿宗麵線的第一代老闆(即父親),原為影藝界的導演,但因當時影視傳播業不景氣,他自覺沒有前途可言,所以開始賣起小吃維生,起初賣的是魷魚羹,但生意並不好,後來憑藉妻子的乾爹、也是專門鑽研小吃技術的廖朝桐,傳授大腸麵線獨門製作秘方,煮出與眾不同的麵線,才讓阿宗麵線經過口碑相傳、慢慢地在西門町成為缺一不可的風味小吃,也吸引了許多來自四面八方的老饕到此大快朵頤、樂此不疲。 而像阿宗麵線這種號稱老字號招牌的店,在西門町不勝枚舉,該店之所以能長久立於不敗之地,或許是它總是以不變的服務態度應萬變,在平凡的口味中見不凡吧!說實在的,滑潤的麵線,配上香香QQ的大腸及柴魚、筍絲等材料,熬製而成的阿宗麵線,吃的時候,再添上香菜或九層塔,淋上一點阿宗調製的辣醬,如此地老少咸宜、眾人疼愛,你就是挑不出他什麼地方不好吃。看著店頭前大排長龍的顧客,阿宗麵線也像連鎖速食餐飲業般,發展出獨特、簡單卻有效率的服務流程,從選擇大小碗開始、拿碗、舀麵線、給客人到收錢,一氣呵成,前後花了不過十五秒的時間;更聰明的是,阿宗麵線的店裡沒有設置座位,所以不論貴族還是平民,所有的客人一律都必須站著吃,這也增加了店裡的客流量,難怪連日本、歐洲的報章媒體都爭相採訪阿宗麵線這個小吃業界的傳奇。
#Meck大叔#王子神谷日式厚鬆餅#阿宗麵線