麪頭家🍜
傳統平價麵食老店🥟
-
🚗屏東縣里港鄉中山路25號905
☎️08-7754540
⏰08:00-20:30
-
✨麻醬肉燥乾麵/小💰40元
✨麻醬肉燥乾麵/大💰50元
✨肉燥湯麵/大💰50元
✨豬心湯💰30元
✨肝連湯💰30元
✨燙青菜💰30元
-
那天先生帶我們出遊🚙
因為想說會經過里港,
便決定找一間店隨便吃當午餐🌞
-
位在轉角的半甲子老店💁🏻♀️
去的時候生意感覺還不錯😯
我是吃麻醬乾麵,
份量其實不算少,
而且是我喜歡的細麵💛
麻醬肉燥的味道也挺香的😋
另外湯的部分,
以30元這樣的價格,
其實裡面料的份量跟很多間比起來算給的滿大方的👍🏻
讓人喝得很滿足🥰
-
整體來說就是傳統老店的味道,
價格平價,
份量也不算少👌🏻
💐IG:https://instagram.com/promise0423
💐粉絲團:https://www.facebook.com/102044241330555/
#甄兒愛吃の日記💋
#屏東 #屏東市 #屏東縣 #屏東美食 #屏東市美食 #屏東早餐 #屏東午餐 #屏東晚餐 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #屏東必吃 #屏東里港 #里港 #里港美食 #里港鄉 #麪頭家 #麵頭家 #麵店 #老店 #傳統美食 #傳統小吃 #乾麵 #麻醬麵 #湯麵 #美食攝影 #美食分享 #平價美食 #food #foodie
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,中秋佳節快到啦~月餅給我吃起來! 懶得做的也可以支持憨星人中秋禮盒, 好吃又能做公益, 一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲!!!!! 限量月餅T恤日前完售,現在加印,再度開放預購到8/31(二)的中午12:00, 有興趣的觀眾趕快前往賣場預購⇩⇩⇩⇩⇩ 憨星人賣場連結:https://lihi1.com/tQ...
麵頭家 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
中秋佳節快到啦~月餅給我吃起來!
懶得做的也可以支持憨星人中秋禮盒,
好吃又能做公益,
一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲!!!!!
限量月餅T恤日前完售,現在加印,再度開放預購到8/31(二)的中午12:00,
有興趣的觀眾趕快前往賣場預購⇩⇩⇩⇩⇩
憨星人賣場連結:https://lihi1.com/tQv2R/energydessert
朝興基金會官網:http://www.tnch.org.tw/
朝興基金會粉絲專頁:https://www.facebook.com/tnch.org.tw/
買月餅禮盒就送飲料優惠刮刮卡,可隨機刮中:
飲料買一送一、第二杯享6折等限量優惠!
*公益合作單位:「翰林茶館、翰林茶棧」、「醋頭家」、「圓石禪飲、圓石Teabar」、
「圓石酸奶」、「COMEBUY」
#朝興基金會 #憨星人月餅禮盒 #憨星人 #公益 #月餅
鹹蛋黃綠豆椪
-----------------------------
材料
內餡:
去殼綠豆仁100g/砂糖100g/沙拉油20g/無鹽奶油25g/鹹蛋黃100g/米酒些許
混合後一球30g
油皮:
豬油35g/砂糖20g/冰水40g/奶粉10g/低筋麵粉100
一球分為20g
油酥:
豬油50g/低筋麵粉100g
一球15g
裝飾:
紅色色素些許
180度烤25-28分鐘,份量約10顆
蛋奶素:豬油可用等量無水奶油或無鹽奶油替代
喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
每週四和週日晚上更新,更多花絮請上臉書和IG
追蹤臉書 ➔https://www.facebook.com/energydessert
追蹤IG ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
追蹤Bilibili ➔https://space.bilibili.com/477302026
麵頭家 在 黃少谷shaoshao Youtube 的最佳貼文
強辯樂團
美頌
作詞:黃牛 作曲:黃牛
編曲:強辯
我每天拼生命做 做到流血流溝
我低那吃麵你在喊熱
你 的錢都不夠用 每天都在七逃
你錢都開去兜我想無
你說啥麼我聽無
無錢吃飯 你左手拿一隻唉鳳
你美頌 你美頌 世界只有你甘苦
你 足痛苦 七辣每天在囉唆
我美頌 我美頌 工作隆是我在做
三 小朋友 尚好是你一個人在爽
有 七辣你隆沒糾 有工作就拜託
你薪水多少我都領無
頭 家面前一條龍 面後就軟趴趴
每天你都要找人交媾
那照你這樣說
你做的工作 就是整天打電動
我美頌 我美頌 拉~~~
足美頌 足美頌 拉~~~
金美頌 金美頌 拉~~~
你美頌 你美頌
有小你兜甲林爸踹共
#少廢話 #強辯 #我的美麗時光
#樂團 #音樂 #搖滾
#小猴 #林海狗 #蔡魯司
麵頭家 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間
https://bit.ly/2HjeZVr
豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛,香港成為美食天堂,選擇多樣化,各國美食都有,加上現代人注重健康,覺得豬油渣不健康,這等不起眼的小吃幾近淘汰。
老三油渣麵王
地址:土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話:6736 2623
營業時間:12nn-11pm
末代蛇王靠蛇羹吊命 行家被毒蛇咬救唔返:做地盤都無咁危險 (05:06)
https://bit.ly/3l8URmL
成叔十三歲就跟着當蛇王的父親工作,自小就不怕蛇,邊撕着蛇皮,他邊緬懷過去劏蛇的盛況。在九十年代以前,每間蛇店都擺着一個放滿蛇的蛇箱,客人會來店前買走一副副劏好的新鮮蛇肉:「嗰陣時煲個蛇湯係一日人工,啲人都叫負擔得起,而家?五、六百蚊買蛇肉,加埋啲材料,成千蚊一煲湯,唔係個個食得起。」如今,蛇店購入活蛇數量大減,從東南亞購入的蛇肉,都已經是半製成品,用作煮蛇羹。幸而,蛇羹依然有大量的捧場客,成叔估計,冬季時分一天賣上過千碗,勉強補貼了夏天的虧損,「蛇王呢一行根本就應該列做高技術人士,不過而家落後啦,冇人欣賞。」
蛇王業
地址:深水埗南昌街139號地下
電話:2728 8675
營業時間:11:00AM - 10:00PM
地址:旺角廣東道1076號地下
電話:2771 4898 / 2771 4998
營業時間:11am-8pm
是菜是茶?小店賣汕尾家鄉菜茶 老闆:好嘢唔想佢失傳
https://bit.ly/2Tr4VQ7
就如汕尾海陸豐人的菜茶,就列入了香港非物質文化遺產之一。對汕尾人棉姐而言,菜茶就如太陽般,自小就曉得它的存在。她興高采烈地表示,菜茶其實還有別名,就是「開丁茶」,取其好意頭。每逢過年、有客人到訪或是添丁之喜,都會製作菜茶慶祝。所謂菜茶,就是把多種蔬菜切條,正切着椰菜的棉姐開口道:「咩菜就要睇時令,菜要逐樣炒好再撈埋粉絲同大地魚粉一齊。」
粿然好味
地址:太子界限街41C號鋪
電話:2295 0959
營業時間:10:30am-11pm
獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工:退休的話就成歷史
https://bit.ly/3fBtUH8
榮興儀記的地爐,屹立至今已逾六十年。踏進工場,內頭共有三個爐,每個直徑五呎,深八呎,由磚和瓦片砌成。火爐看似尋常,但其實是座歷史遺跡——鑑於環保條例,政府於1986年已停止發牌,地爐因而漸漸絕迹。加上太空爐盛行,沒有人願意花時間燒柴做豬,店家全都轉行。沒老字號堅持,沒後來者接力,最後只剩一家,全港僅存。今年53歲的李權新,是字號第二代傳人,於火爐前工作了28年。他亦笑言:「行內我應該最後生了。」乾笑聲中,聽出行業如何青黃不接。
榮興儀記
地址:屯門藍地桃源圍1號
季季紅風味酒家
地址:屯門藍地大街1號
電話:2462 7018
網址: http://www.redseasons.com.hk
註:地爐工場已易手至季季紅風味酒家。如欲享用地爐燒豬,可到訪他們旗下酒家。
【失傳行業】香港仔35年魚湯艇仔粉 64歲檔主一腳踢燙傷也堅持:全港所剩無幾 (4:35)
https://bit.ly/3fi7cnm
流叔1980年代初開始做艇仔粉,他不是水上人,但見親戚做得有聲有色,遂頂手一隻艇試試,就這樣,靠一門小生意,養活了一頭家。一艘艇,麻雀雖小,但五臟俱全,他在此煲湯、淥粉、斬燒味,由早上六時開始準備,忙至傍晚五時做完清潔才回家。只他一人,凡事一腳踢,對六旬老人來說,也算辛勞。
流記 香港仔艇仔粉
營業時間:10am-4pm
電話:9140 2628
Facebook:流記 香港仔艇仔粉
註:平日可致電給流叔,約實位置吃艇仔粉
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#豬油渣麵 #蛇王業 #菜茶 #粿然好味 #榮興儀記 #艇仔粉
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
麵頭家 在 頭家說菜第五集|門前隱味—訂位排到2021年的牛肉麵店 的推薦與評價
頭家 說菜第五集來到了隱密巷弄裡的一間小小牛肉麵店據說這間牛肉麵店已經預約到2021年了為什麼呢?並不只是因為單單一碗牛肉麵還因為大叔的信念感動了 ... ... <看更多>
麵頭家 在 南河雜俎- #頭家牛肉麵... - Facebook 的推薦與評價
頭家 牛肉麵靠著Google的推薦知道這家店。看了看照片,覺得它的排骨味道應該不壞才是?牛肉麵的部分,我通常是不抱期望的。 ... ... <看更多>