繼上次分享位於苓雅市場的煎餅果子攤後,再發現另一攤味道完全不同的 #煎餅菓子。
號稱跟天津口味比較相同,份量吃一份抵兩餐,店裡除了販售天津煎餅菓子,還有陝西手工涼皮。
應客人要求製作甜的煎餅果子,沒想到大受歡迎!菜單請看留言。
#麻吉菓菓 #武廟商圈
正言路74號靠近建國路
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bailan: 高雄就不少家啊,正言路有一家麻吉菓菓(以前在武慶路), 05/12 15:58. → bailan: 三多四路祥鈺樓那附近還有一家煎並煎,楠梓好像也有一間 ... ... <看更多>
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肉鬆麻糬貝果麵團材料:高筋麵粉210g低筋麵粉90g酵母4g糖18g鹽4g無鹽牛油12g水... ... <看更多>
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麻吉菓菓 (煎餅果子&涼麵&涼皮) 舌尖上的中國曾介紹的非物質文化遺產,如此流傳久遠的美食,我以一個道地的台灣人,嘗試以台灣口味來演譯這款著名的大陸民間美食。 ... <看更多>