#天冷就要吃煲
#麻婆白菜粉絲煲
#我不想當人球
冷激激的天來個煲，又是麻婆口味，光聽名字就讓人暖呼呼囉～
這菜是Vermicular鑄鐵鍋粉絲頁裡的創意料理，認真看了一下，去掉花拳繡腿的部分，就是把麻婆豆腐的豆腐代換成白菜粉絲嘛～我們家上川菜館不會點麻婆豆腐，嘻嘻～因為我做的比館子好吃，所以我跳脫食譜用自己的手法去呈現這個煲，如果好吃⋯就有種飛上天的得意喔～
結果，我和兒子差點吃光這一鍋，只留一小碗給晚歸的老爺，沒料到的⋯晚餐後我倆猛灌水，怎麼喝還是渴，明明不鹹呀～可見這菜含鈉量頗高，好吃卻不可不注意。
#我不想當人球（文長慎入）
這個月我在大小醫院來回奔波，從惶恐不安，到疲憊不已，最後仍無解又無奈，繼續靠自己摸索和疼痛搏鬥，當媒體報導醫療資源被濫用，民眾以逛醫院拿藥為樂，我心裏很不是滋味，這其中有多少人跟我一樣的無奈？
上個月，半夜手指抽痛醒來，幾天後雙肩、雙臂、雙手酸麻，平常就在腰椎復健，於是向復健醫生問診，醫生馬上說頸椎壓迫，改做頸椎牽引，我緊張又傷心，怎麼連頸椎都出問題⋯⋯
平時上核心運動的老師是台大治療師，說明病情想請教他，我該做哪些運動，運動老師認為這不像頸椎壓迫，因為通常是單邊痛麻很少是雙手。
我再向另一復健醫生問診，醫生認為不是頸椎壓迫，應是操勞過度，熱敷休息即可。
繼續痛麻，無法入眠，我決定掛新光神經外科確定是否為頸椎問題，醫生很有耐心（是我在大醫院看過最有耐心親切細心的醫生）馬上排頸椎、腰椎x光，肌電圖檢查，目前先吃止痛藥，並要我二週後回診順便帶之前腰椎MRI一併診斷。在肌電檢查時，檢查員好奇問為何不掛神經內科，建議我先去別院看神內，因為內科比較仔細，畢竟我不懂，疼痛無法入眠讓我很苦惱，於是聽從建議再掛馬階神經內科。
大醫院掛診常滿號，等診更是累人，何況我無法久坐、久站的人，看一個診更是折磨到我想哭⋯⋯
馬偕神內，我才開口說病症，醫生立即說，應該去看復健科，我簡述求診過程，醫生他很理解並介紹另一新光神內專門的醫生。
我又回到新光神內，才開口，醫生反應相同，說應該去看復健科，我再簡述一次求診過程，醫生表示同情並聽完我陳述症狀，馬上調出X光片，肌電檢查結果，確定頸椎沒問題，於是再介紹她熟悉的復健診所的醫生。
我向這位復健醫生問診，一間很專門的復健醫院，立即超音波查、疼痛點注射，終於得到一個病名「肩下滑囊炎」。
雖然得到病名，疼痛並沒減緩，我仍吃著神外醫生的止痛藥，終於二週後神外回診，確定不是頸椎、腕隧道症候群，醫生認為吃藥若有減緩痛麻，就繼續服藥，另外他把腰椎MRI看完之後，很有耐心的帶我看片子解釋神經壓迫狀況，與之前國泰醫生建議一樣，開刀幫助不大，不必承擔這種風險。雖然手的問題沒解決，至少讓我更清楚自己腰椎的狀況，這是之前的醫生沒空說明的內容，最後竟讓我有因手得福的想法，非常感謝遇到有耐心的醫生。
現在手不麻了，疼痛仍在，也因止痛藥副作用下，血壓飆高、腸胃不適、失眠、潮紅⋯⋯，最後我在能忍耐的範圍下決定停藥，因為注射不如預期沒有止痛，運動老師認為不是滑囊炎，較像胸廓出口症候群，指導我做尺神經伸展運動。
我很厲害吧！老師所說的症狀，我全都有概念，在這個月裡，為了知道自己的症狀符合哪個病名，不斷搜尋，不斷觀看國外醫療運動治療，什麼腕隧道、橈隧道、正中神經、尺神經、滑囊炎、胸廓出口⋯
深深嘆了口氣～疼痛果然是個禮物，從之前的腰椎到現在上肢疼痛，一步步驅使我探索自己的身體，也為了自我復健，觀看國外運動治療視屏成為必要功課，意外地英文大躍進，只是仍對台灣醫療品質很無奈，雖然看似就醫方便，卻很少有醫生有餘力跟病患良好溝通，除了掛診機會微渺、漫長等診磨人、倉促問診後仍然不知所以，更遑論奔波醫療院所的支出⋯
可笑的是～我到現在還是不確定自己的病名，我不想成為媒體所說的浪費醫療資源的人，只覺得繳那麼多健保費，卻得不到妥善的醫療，疲勞下心中很不是滋味啊～
麻婆白菜粉絲煲 在 【20道家常素食菜譜做法】 白菜燉豆腐原料：大 ... - Facebook 的推薦與評價
2、粉絲事先用溫水泡20分鐘，大白菜洗淨切塊。... ... 笨笨啊原料：嫩豆腐一塊、青菜葉、姜、麻婆豆腐調料做法： 1、薑切絲、青菜葉切碎，豆腐切厚 ... ... <看更多>