//工程屍吃貨筆記//
#從高雄紅上台北的創意台菜
謝謝大家的關心😌
對,我也覺得我就是個難搞的女子🤷🏻♀️
心情差完身體差,一下心很累一下肚子很痛的
自己都覺得到底是在毛多個什麼勁(手攤)🤦🏻♀️
雖然說工程屍一整年都在碎碎唸,每天沒唸一下好像渾身不對勁
#每日一碎唸醫生遠離我
但還是很謝謝大家把我的事情放在心上!☺️
總之我沒事的!
今早起床又是活蹦亂跳一條蟲這樣!💪🏻🐛
#女漢子生理期沒在痛隔天的
今天狀況好多了,一樣有逼不得已的拿珍奶來安撫肚子🥤
#對是逼不得已你們不要誤會我
所以今天一樣拿美食來燒燒大家吧!
這家位於台北微風信義的「永心鳳茶」是從高雄紅上來的人氣品牌🏆
取 #用心奉茶 的諧音,是知名創意台菜餐廳「老新台菜」在2015年創立的新品牌
店內裝潢走40-50年代的懷舊風格
整牆面的茶罐、還沒踏入就可以聞到濃濃的茶葉香
雖然他們最著名的是冷泡茶系列,
👉🏻但我也很推鍋煮奶茶系列
小火慢煮的奶茶,將茶葉香味完全的釋放👍🏻
比起市售甜膩的奶茶味、它們的香氣餘韻更讓人難忘🥰
👉🏻主餐部分是走台菜套餐
套餐的形式避免了傳統台菜只能多人共享的限制
這天和德國回來的朋友聚餐,一共點了:
「蒜苗五花豬肉飯」、「麻油猴頭菇飯」跟「什錦酸辣海鮮飯」
#餐點故事見照片下方
👉🏻不得不說完全沒雷!朋友都吃得讚不絕口✨
我的什錦酸辣海鮮飯有滿滿的鮮蝦🦐和澎湖小卷🦑,搭配九層塔跟辣醬熱炒
擠上金桔汁,酸辣口感讓人忍不住把飯都吃光光!!!🤰🏻
✅套餐$280-420的價位,以他們的份量跟口味來說完全很可以!
❌小缺點大概只有用餐1.5hr的限制
吃完餐點搭配飲料實在有點趕,沒辦法坐著好好的聊天
可惜了裝潢優美的環境啊!
不過整體來說還是非常值得推薦👍🏻
下次一定會再訪✨
⬇️⬇️⬇️餐廳資訊在這邊囉⬇️⬇️⬇️
永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar
(粉絲團點字體連結)
信義微風店:
訂位電話:(02)2723-3028
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號3樓 (微風信義)
營業時間:11:00-21:30
*需要加一成服務費
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,25包只要$2222元 →https://goo.gl/BmJuKG 1.麻油猴頭菇麵線 材料: 麻油猴頭菇 1包 雞蛋 1顆 熟白麵線 1把 作法: 1.熱鍋加入少許油,打入雞蛋,雙面煎至半熟略焦香。 2.原鍋加熱倒入麻油猴頭菇煮滾。 3.作法2淋在麵線上即可。 2.麻油猴頭菇飯 材料: 麻油...
麻油猴頭菇飯 在 梅森 Maysun Facebook 的最佳貼文
🍵
【#永心鳳茶 高雄中山店】
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🍽 辣炒梅花豬肉飯 NT280
🍽 麻油猴頭菇飯 NT280
🍽 雲吞花枝餅 NT120
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店家詳細資訊|https://goo.gl/9ABXLL
📮 地址:高雄市苓雅區中山二路404號
⏰ 時間:1130-2100(建議訂位)
☎️ 電話:07-5362718
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💬 這間有名的鳳茶我終於來朝聖啦!裝潢設計的讓人家很舒服,但重點是連餐點也讓人覺得口味很不錯內~🤤
辣炒豬五花,微辣🌶️不柴的豬肉搭配洋蔥及白飯一口吃下去是滿足的滋味,調味也很適中!套餐有小菜及很清爽的牛蒡金針湯~好喝❤️
如果不想吃肉的,可以試試麻油猴頭菇,整鍋麻油的香氣搭配各種菇類,猴頭菇的特殊香氣也是很多人喜愛的美食。
雲吞花枝,外酥裡面包著花枝內餡,搭配生菜及酸甜醬汁非常好吃。小朋友一定很愛☺️
整體用餐的感覺很不錯,人潮很多就對了...如果喜歡安靜的話可能就沒辦法,但是排除這個其他的都還不錯唷~👍🏻
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🇹🇼 Facebook:Maysun 梅森
📷 Instagram:@maysun_boy
💌 合作信箱:maysun0520@gmail.com
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麻油猴頭菇飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
25包只要$2222元 →https://goo.gl/BmJuKG
1.麻油猴頭菇麵線
材料:
麻油猴頭菇 1包
雞蛋 1顆
熟白麵線 1把
作法:
1.熱鍋加入少許油,打入雞蛋,雙面煎至半熟略焦香。
2.原鍋加熱倒入麻油猴頭菇煮滾。
3.作法2淋在麵線上即可。
2.麻油猴頭菇飯
材料:
麻油猴頭菇 2包
米 2杯
作法:
1.米洗淨。猴頭菇將料與水分開。
2.取內鍋,放入2杯米、2杯猴頭菇湯汁。
3.放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至時間結束,開蓋拌勻即可。
3.麻油猴頭菇鍋
材料:
麻油猴頭菇 2包
水 1000cc
肉片 適量
火鍋料 適量
蔬菜 適量
作法:
1.麻油猴頭菇放入鍋中,加入水煮滾。
2.放入蔬菜和喜愛的火鍋料和肉片即可。
4.猴頭菇蛋飯
材料:
白飯 1碗
麻油猴頭菇 1包
蛋液 3顆
香菜碎 適量
作法:
1.白飯倒扣入鍋中,淋上麻油猴頭菇煮至滾沸。
2.淋上蛋液煮至半凝固,撒上香菜碎即可。
5.猴頭菇鹹粥
材料:
麻油猴頭菇 1包
飯 1小碗
水 150cc
蔥花 適量
作法:
1.猴頭菇與水倒入鍋中煮滾。
2.倒入白飯拌勻,煮約5分鐘。
3.起鍋前撒上蔥花拌勻即可。
6.猴頭菇鍋燒麵
材料:
麻油猴頭菇 1包
水 200cc
鍋燒意麵 1包
雞蛋 1顆
小白菜 適量
作法:
1.猴頭菇與水煮滾,放入鍋燒意麵煮軟。
2.打入蛋、擺上小白菜煮滾即可。
7.猴頭菇河粉
材料:
麻油猴頭菇 1包
水 100cc
河粉 1包
小白菜 2棵
作法:
1.猴頭菇與水放入鍋中煮滾。
2.放入河粉、小白菜,拌煮至滾即可。
8.猴頭菇麵疙瘩
材料:
A
麻油猴頭菇 1包
水 200cc
B
中筋麵粉100公克
水 120cc
鹽 1/4茶匙
作法:
1.材料B混合拌勻成麵疙瘩粉漿。
2.熱鍋,倒入猴頭菇湯汁和水煮滾,再將粉漿撥入煮成麵疙瘩。
3.倒入猴頭菇煮滾即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
麻油猴頭菇飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
麻油猴頭菇(每包300g±5%) 揪團買超划算
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1.麻油猴頭菇麵線
材料:
麻油猴頭菇 1包
雞蛋 1顆
熟白麵線 1把
作法:
1. 熱鍋加入少許油,打入雞蛋,雙面煎至半熟略焦香。
2. 原鍋加熱倒入麻油猴頭菇煮滾。
3. 作法2淋在麵線上即可。
2.麻油猴頭菇飯
材料:
麻油猴頭菇 2包
米 2杯
作法:
1. 米洗淨。猴頭菇將料與水分開。
2. 取內鍋,放入2杯米、2杯猴頭菇湯汁。
3. 放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至時間結束,開蓋拌勻即可。
3.麻油猴頭菇鍋
材料:
麻油猴頭菇 2包
水 1000cc
肉片 適量
火鍋料 適量
蔬菜 適量
作法:
1. 麻油猴頭菇放入鍋中,加入水煮滾。
2. 放入蔬菜和喜愛的火鍋料和肉片即可。
4.猴頭菇蛋飯
材料:
白飯 1碗
麻油猴頭菇 1包
蛋液 3顆
香菜碎 適量
作法:
1. 白飯倒扣入鍋中,淋上麻油猴頭菇煮至滾沸。
2. 淋上蛋液煮至半凝固,撒上香菜碎即可。
5.猴頭菇鹹粥
材料:
麻油猴頭菇 1包
飯 1小碗
水 150cc
蔥花 適量
作法:
1. 猴頭菇與水倒入鍋中煮滾。
2. 倒入白飯拌勻,煮約5分鐘。
3. 起鍋前撒上蔥花拌勻即可。
6.猴頭菇鍋燒麵
材料:
麻油猴頭菇 1包
水 200cc
鍋燒意麵 1包
雞蛋 1顆
小白菜 適量
作法:
1. 猴頭菇與水煮滾,放入鍋燒意麵煮軟。
2. 打入蛋、擺上小白菜煮滾即可。
7.猴頭菇河粉
材料:
麻油猴頭菇 1包
水 100cc
河粉 1包
小白菜 2棵
作法:
1. 猴頭菇與水放入鍋中煮滾。
2. 放入河粉、小白菜,拌煮至滾即可。
8.猴頭菇麵疙瘩
材料:
A
麻油猴頭菇 1包
水 200cc
B
中筋麵粉100公克
水 120cc
鹽 1/4茶匙
作法:
1. 材料B混合拌勻成麵疙瘩粉漿。
2. 熱鍋,倒入猴頭菇湯汁和水煮滾,再將粉漿撥入煮成麵疙瘩。
3. 倒入猴頭菇煮滾即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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