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🙏感謝老天賜雨，聽著雨水的聲音，真心感謝！
😊天氣有些涼意，突然想來碗熱騰騰的麻油雞慶祝一下
👨🍳麻油雞料理小撇步：
1⃣熱鍋倒入一點點香油
2⃣加入雞肉拌炒（把雞油炒出來）
3⃣放入老薑
4⃣加1/3過濾水及2/3米酒（依個人喜好調整米酒的量）
5⃣起鍋前加一點點鹽巴及少許麻油
完成啦！就這麼簡單～～
如果家裡有枸杞再加一點會更美味（因為我家剛好沒有）😅
還可以加入另外汆燙的麵線就成了麻油雞麵線喲！
麵線也有小訣竅，別忘了放點黑麻油及少許米酒攪拌攪拌🥢
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#支持在地小農💪
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天氣冷～吃麻油雞淋飯超享受😁🍚🥄(#愛睏編)
#刈菜 #麻油雞 #下飯 #料理 #美食
【完整影片：YT_肥大叔Fat Uncle】
https://youtu.be/w480XUKGCRA
【影片授權】 肥大叔
【肥大叔IG】https://pse.is/QGVNX
天氣冷～吃麻油雞淋飯超享受😁🍚🥄(#愛睏編)
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https://youtu.be/w480XUKGCRA
【影片授權】 肥大叔
【肥大叔IG】https://pse.is/QGVNX
這次我們來到了一間麻油雞料理店。雖然天氣很熱，但還是要進補一下的吧!
沒想到發現了喝了也不會醉的麻油雞，這真的是酒鬼們的福音啊~(等等..不是這樣吧???)
店家資訊:偉中麻油料理店
FB粉絲團：
https://www.facebook.com/wei.chung.restaurant/
IG粉絲團 ：
https://www.instagram.com/wei_chung_restaurant/?hl=zh-tw
地址：台中市南屯區公益路二段３８６－１號
電話：04-22581331
營業時間：15:00-21:00
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhxKXWfLY
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_RpDGbTmU
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfKREezkw&t=1s
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d6LjfOc&t=2s
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雖然自己煮得稱不太算是美食拉 總有一天我的廚藝會脫離廢物的
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