推薦大家 #台南 #麻豆 的都市傳說~~無名麵店!!
這間不只麵好吃,滷味更是必點美食👍
#老一輩人的星巴客 #只賣早上晚來吃不到 #開啟一天的美好 #曾文農工旁 #霸氣中式早餐 #雞腿一定要點 #台南美食
https://decing.tw/tainan-madonoodle/
麻豆曾文農工無名麵店 在 民宿女王芽月 Facebook 的最讚貼文
台南麻豆這家曾文農工對面的無名乾麵
其實還蠻有名的,人氣很高
滷味都不算太貴
還有500cc的古早味紅茶只要10元啊!!
店家資訊
台南麻豆–無名麵店
無電話
台南市麻豆區南勢里25-1號
早上6點~下午1點 (不過他常常提早賣光收攤)
週一公休
麻豆曾文農工無名麵店 在 倫敦男孩 の 美食旅遊記事 Facebook 的精選貼文
再分享一下麵店~~~~這間好吃的乾麵在麻豆喔
PS:不要現在衝去,因為~~賣完了
【3小時完售的無名乾麵】這家麵店除了地址不好找外,營業時間更是特別。約早上9:30就看見許多人排隊,生意好到,常常不到中午13:00就賣完打烊,是當地人才知道的無招牌秘店。
沒有菜單和價目表,進門只見熟客先魚貫排隊,自己拿起餐盤夾起滷菜,依序等候老闆切食。然後只聽到老闆娘一一詢問「大碗還是小碗?」
原來這裡不知道有沒有其他麵種,但大家清一色都是點用「乾麵」,每個客人也都視乎平常。
乾麵基本上是麻醬麵的類型,這兒的特色是麻醬香而不黏稠,還拌著店家自己的滷肉燥,這不膩口的風味,讓我後悔只點了一小碗嚐鮮。
諾大的鐵皮屋,出菜區有一大半都是堆積如山的滷味,熱騰騰冒著白煙的滷菜,是店裡不遑多讓的特色,放眼每個人的桌上,都是滿滿一大盤的滷菜,光是切食滷菜的工作人員就有3位,還是頭一遭看到這麼壯觀的滷菜陣仗。
沒對指路的饕客好友失望,滷菜熱的軟嫩入味,無論香氣和顏色都讓人口水直流,而店內搭配的醬油膏和辣椒醬,也都是老字號在地的傳統玻璃罐裝,內行的就知道這種調味料甘醇迷人的地方。
位置大約是在「麻豆代天府」,與「曾文農工」附近,文後有特別附上地圖連結,方便大家尋找。記得如果想避開人潮,或不想口慾落空,最好在10:00前到達享用喔^_^
✔無名麵店(當地人稱阿善麵店)
✔地址:台南市麻豆區南勢里25之1號旁(沒有路名,門牌只有這樣喔)
✔營業時間:09:30~賣完就收(周一公休)
✔google map地圖連結:
https://goo.gl/maps/re4Cc1tq62H2