昨日萬歲牌中秋團上線,新品「#波塔庫米全天然薯條」業績遙遙領先(健康好吃又有夠便宜大器拜託必買),今日廠商窗口問能否也給其它堅果多點版面?因為怕大家不知道這次堅果日記全品項也一樣都有給大家超讚的團購優惠!
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方才回家開冷凍庫看到我上週末囤好,準備拿來製冰淇淋的老欉麻豆文旦果肉,馬上靈機一動:「如果打柚子冰淇淋再灑上萬歲牌堅果日記,應該會很合拍吧?」
「但,口味那麼多,挑那個好?」
「萬歲牌午後堅果吧!核桃、杏仁、夏威夷果是我愛的堅果前三,櫻桃乾與蔓越莓果乾都是水果類,與文旦同調性,就它了!」
結果最後成品我只能說,搭!超搭!搭的要命!
百分百老欉麻豆文旦製成的冰淇淋,細緻中還保有些許Q米果肉感,酸酸甜甜單吃無比清爽。配上帶油脂的萬歲牌堅果,口感風味添了些溫潤、醇和,即使微涼的秋後品嚐,也不會過於冷冽;櫻桃乾與蔓越莓果乾的加入則更豐富了文旦冰淇淋整體的香氣與層次感。
「老天我怎麼那麼會?!」
吃完忍不住不要臉的讚嘆自己哈哈!
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這次除了萬歲牌堅果日記,還加入新品波塔庫米全天然薯條,以及好喝的乳清蛋白飲(怕大家中秋後會有需要用到),台灣本島只要單筆滿 799元就免運。
「堅果日記」、「午後堅果」、 「堅果之旅」、「減糖日記」 四種買第二箱價格更優惠! KG蛋白飲5盒以上每盒 200元! 蛋白飲滿 1,000元贈環保搖搖杯!
今天已與廠商排定下次開團就是明年農曆年前,所以麻煩喜愛此次商品的朋友務必囤好囤滿喔!感恩感恩!
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⚠️最後三天,9/15就結團了喔
⚠️另外很重要的一點:提醒大家收到之後一定要把箱子打開,才能夠讓柚子消水!因為紙箱內的濕氣悶著,會影響消水的品質!
上一團沒買到,這一團要趕快!!
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🎉🎉🎉本檔推薦是另一家也很厲害,40年以上的老欉文旦
❤️老欉文旦特色
✨ 皮薄肉多:果型小卻水分充足而有厚重感。(ps.剛採收的時候,表皮仍會偏厚/乃果實正常現象,但約放1周後會消水, 並非一切下去就是橘子皮的厚度喔!!
✨ 香甜味美:果肉細緻香甜、軟米多汁。
✨油胞細緻:表皮色澤自然、油胞細小而均勻。
✨ 清新馨香:尚未剖開時即有清新文旦香氣。
✨ 籽小(約為芝麻/西瓜籽的大小)
❤️正宗麻豆產
台南麻豆為台灣最南端的文旦產地,其土壤酸鹼度、氣溫與降雨,使文旦質量與熟成度優於其他產區。30年以上的果樹罕見,樹力殘弱難以照護,加之近年氣候變化大,產量益發稀少。
❤️老農X老園X老欉 歲月淬煉出的美味(回應處有新聞影片)
● 時間給予的禮物:百年農場、經驗豐富老農呵護下的老欉。
● 樹上完熟不搶收:遵循節氣白露收成,不催熟不搶收、無颱風落果。
● 正宗台南麻豆產:土壤、溫度、水分,熟成美味度冠蓋全台。
● 產量可遇不可求:歷經暴雨及氣候驟變,產量稀缺隨時售罄。
✏️如何挑選優質老欉文旦
📍果皮: 皮薄,光滑細緻,毛孔越細越好。老欉的果實較小但果皮較薄,而新
生雖然外觀較大,但是皮厚,實際相對不大。
📍外型: 大小適中,重量重,其重量約在10台兩至1台斤左右,且上窄下寬,
底平尤佳。顏色淺綠中帶有泛黃,代表以消水,肉質由硬轉軟,皮也較薄,故更
加甜美。
📍M size 文旦有別於其他水果
越老欉, 越頂級,顆粒越小
本檔推薦的為40年以上的老欉文旦
📍籽小/軟米
文旦一般分為LL,L. M, S
LL-多為新欉, 顆粒大/皮厚/籽大,但實際果肉卻不多, 多在菜場販售, 十分便宜. 但口感則不甚佳
L-則多為電商尺寸,
S-是 50/60年以上老欉, 大約2個拳頭大, 多以外銷為主,價格常被哄抬,甚至可達一箱2000-3000
📌此檔為M size- 數量比S略大,價格親民, 精選老欉文旦,每顆大約約介於0.8-1斤左右。
文旦大小分級,是以採收者的經驗值,並非有特定的機器分級!
⚠️注意:文旦於採收後表皮會[辭水],重量每天會越來越輕乃正常現象
消水完後更好吃❤️❤️❤️
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【40年以上老欉麻豆文旦‼️買一送一‼️ 】
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5台斤買一送一共10台斤$799免運~
中秋節一定要吃的文旦柚🍐🍐🍐
來自台南麻豆的老欉文旦好吃絕對是肯定句!
但是我真的實在是白活了30幾年⋯⋯
收到文旦的當下我實在是被嚇傻了!
:「怎麼那麼醜!」
:「怎麼那麼醜!」
:「怎麼那麼醜!」
後來才知道 #正港老欉就是這樣!
這次40年以上的老欉文旦,雖然外表醜醜的、皮皺皺的,但就是這樣的老欉文旦,每一顆的果肉都是 #細緻 #清甜 又 #多汁~~~
開了一顆給小籠包吃,小籠包一片一片來者不拒,整個吃開了,要不是擔心他吃太多,可能整顆文旦都要去他肚子裡中秋團圓了XD
5斤 / 箱 (約7-9粒)
下單買一送一就是直接出2箱給你!
2箱40年老欉文旦只要$799直接免運!
個頭不大!大概比我的巴掌大一些~
很多10斤1箱標榜40年以上的老欉文旦價格都破千了,還有不少是1.20年的樹齡文旦也在賣;但是實際了解後才知道,在果農眼裡這些文旦的品質依舊不足,30以上40年以上經過時間的灌溉與等待才比較有吃的價值。
我邊吃老欉文旦邊轉頭回去問莉香姐⋯⋯
:「所以過去30年我吃的都是什麼啊?」
莉香姐說⋯⋯
#就是很便宜的文旦啊
#以前買的很便宜所以不怎麼好吃😂
#40年老欉文旦
1️⃣每一箱5台斤,一箱裡面大約有7-9顆
2️⃣買一送一就是下單1箱送2箱給你們啦
3️⃣柚子收到後,紙箱務必要打開讓文旦消水
4️⃣文旦越放越好吃,甜度會慢慢升高,建議提早訂購
5️⃣水果商品如遇採收期延後或自然不可抗拒之因素,將延後或提前出貨
6️⃣文旦有投保產品責任險,品質有保證
我們開的第一箱內有8顆,8顆全部吃完,每一顆都是汁多肉甜,每一顆它都醜得很鞠躬盡瘁~甜得很死而後已~
甜甜價!而且免運費!
自己留著吃或拿來送禮都是最佳的 #中秋送禮 首選~
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