珠式美食/ O.NE 麻辣燙
今晚來吃麻辣鍋界的香奈兒！
一個人在家也能獨享麻辣鍋～
湯頭清爽、用料實在、服務周到！
疫情期間可外送外帶，
還有多多優惠，陪大家共度這疫關！
謝謝特別來賓加入直播
麻.辣壹號店 老闆娘 #怡禛
阿珠經紀人 #侑侑
永遠的客家一哥 小鐘 鐘昀呈 小鐘哥
麻辣壹號店老闆 在 陳明珠 Facebook 的精選貼文
同時也有33部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，經過幾次的露營體驗，相信大家知道總部這次的露營企畫絕對不是開玩笑，這週就繼續前往新竹的５星級豪華露營區，這裡可是連天王周董都搶著住呢！還有大家最好奇的餐點部分，這裡可是從早餐到消夜全部都給你，甚至還有許多活動等著讓你體驗！這次總部還找到了超厲害的職人食材，用純米製作了30年的手藝，號稱「會呼吸的粄條...
「麻辣壹號店老闆」的推薦目錄：
- 關於麻辣壹號店老闆 在 陳明珠 Facebook 的精選貼文
- 關於麻辣壹號店老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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- 關於麻辣壹號店老闆 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
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- 關於麻辣壹號店老闆 在 [問卦] 台北麻辣鍋的霸主是誰啊？ - Gossiping - PTT生活政治八卦 的評價
- 關於麻辣壹號店老闆 在 20200407《周玉蔻嗆新聞》電話連線麻辣壹號店創辦人李怡禛 的評價
- 關於麻辣壹號店老闆 在 [問卦] 台北最強麻辣鍋是詹記嗎 - PTT八卦政治 的評價
麻辣壹號店老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
經過幾次的露營體驗，相信大家知道總部這次的露營企畫絕對不是開玩笑，這週就繼續前往新竹的５星級豪華露營區，這裡可是連天王周董都搶著住呢！還有大家最好奇的餐點部分，這裡可是從早餐到消夜全部都給你，甚至還有許多活動等著讓你體驗！這次總部還找到了超厲害的職人食材，用純米製作了30年的手藝，號稱「會呼吸的粄條」。露營之旅的尾聲就讓總部用超豪華食材來做結尾，位於尖石鄉的鱘園梅林養殖場，老闆可是有近20年的鱘龍魚養殖經驗，就讓我們期待型男主廚陳德烈會如何使用鱘龍魚以及魚子醬做出奢華的料理吧～
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332512
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332515
00:00│黃記粄條商行
10:35│野漾莊園
30:07│鱘園梅林養殖場
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
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麻辣壹號店老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
本集《瘋狂總部》又來到美食之都台南啦～不過這次不是尋找Local美食，而是帶大家尋找屬於台南的異國美食！因為疫情關係大家都出不了國，但沒關係，今天就讓總部帶著大家一起到台南環遊世界～號稱
最難買的「金桃家草莓大福」，竟把乳酪蛋糕放進大福裡超新奇，就連當地人都不一定買得到！還有近
期最火紅的歐風老宅「泥臼咖啡」，讓你１秒彷彿置身巴黎，絕對是少女們的夢幻之地啊～美食一級戰
區保安路裡隱身這間超道地「獅記城海南雞腿」專門店，老闆曾在新加坡做生意，念念不忘當地的味道
，便自行研發道地風味，讓台灣人也一起享口福啦～
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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332174
00:00│金桃家草莓大福
09:49│植感大叔的日常
20:00│大馬風味
27:55│Nijo 泥臼咖啡
34:40│丸飯食事處-夏威夷蝦蝦飯
41:58│獅城記
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麻辣壹號店老闆 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
三餸一湯｜口水單骨雞翼 Saliva Single Bone Chicken Wings 00:03
https://bit.ly/3zcem6k
材料：
雞中翼8隻
花椒 10g
八角2粒
紹興酒1湯匙
薑 30克
葱2棵
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
鎮江香醋1/2湯匙
糖1湯匙
豆瓣醬1/2湯匙
辣椒油1茶匙
辣椒1隻
花椒油1/2湯匙
麻油2茶匙
辣椒乾3隻
米糠油 2湯匙
三餸一湯｜三杯單骨雞翼 Three-Cups Single Bone Chicken Wings 01:58
https://bit.ly/3x5Vwfm
材料：
雞翼 8隻
薑 40克
蒜頭 5瓣
麻油 3湯匙
台式醬油膏 3湯匙
米酒 3湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
糖 2茶匙
三餸一湯｜泡菜雞翼 Kimchi chicken wings 03:54
https://bit.ly/3w2l4cR
材料：
雞翼 8-10隻
泡菜 100克
蒜苗 1-2棵
水 200毫升
清酒 2湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
片栗粉 適量
麻油 1湯匙
芝麻 少許
調味料：
豉油 1湯匙
蒜茸 2茶匙
味噌汁 2湯匙
三餸一湯｜麻辣薯仔雞翼 Braised wingettes with spicy chili sauce 06:05
https://bit.ly/3w276Ij
材料：
雞中翼9隻
洋葱半個
三色甜椒各1/4個
薯仔2個
蒜頭2瓣
乾辣椒6隻
清湯1杯
調味：
麻辣醬1湯匙
紹酒1茶匙
老抽1茶匙
糖 半茶匙
生抽1湯匙
粟粉水少許
花椒油1茶匙
醃料：
糖少許
胡椒粉少許
生抽1湯匙
老抽1茶匙
紹酒1茶匙
粟粉少許
三餸一湯｜煎咖喱雞翼配咖喱鹽 Pan-fried curry chicken wings served with curry salt 08:55
https://bit.ly/3w5aeTz
材料：
雞翼 10隻
雞翼醃料：
咖喱粉 約1湯匙
芫荽粉 1茶匙
孜然粉 1茶匙
鹽、糖、胡椒粉、生抽 各少許
油 1湯匙
咖喱鹽材料:
鹽與咖喱粉1:1
【三餸一湯】紅油雞翼拌粉皮 Mung bean sheet and wingette with spicy sauce 10:15
https://bit.ly/2TQMYKU
材料：
雞中翼8隻
粉皮50克
芫荽2條
蒜頭2瓣
葱2條
紅椒1隻
調味：
鹽1茶匙
紹酒少許
醬汁：
芝麻1茶匙
花椒油2湯匙
黑醋1湯匙
辣椒油1茶匙
生抽1.5湯匙
紹酒1茶匙
糖1茶匙
三餸一湯｜花椒煮雞翼 Braised wingette with sichuan pepper 12:03
https://bit.ly/3uZK4QY
材料：
雞中翼8隻
洋葱半個
薑1片
獨子蒜半個
花椒1湯匙
葱2條
芫荽1條
紅椒1隻
老抽少許
粟粉水少許
醬汁：
生抽 1湯匙
蠔油 半茶匙
糖 半茶匙
紹酒 1湯匙
水 100毫升
三餸一湯｜香辣魚露雞翼 Pan fried Chicken Wings with Spicy and Fish Sauce 13:42
https://bit.ly/2SltOw6
材料：
雞翼8隻
辣椒2隻
魚露1.5湯匙
糖1.5湯匙
雞湯3湯匙
薑50克
蒜頭2瓣
葱2棵
米糠油 2湯匙
【三餸一湯】椒鹽單骨雞翼 15:12
https://bit.ly/2RAb7EM
雞翼 8隻
白胡椒鹽 1-1.5湯匙
大紅辣椒 1隻
小紅指天椒 1隻
薑茸 1湯匙
蒜茸 1湯匙
芫荽粉 1湯匙
生粉 適量
紹興酒 2瓶蓋
雞翼醃料：
生抽 1湯匙
鹽 少許
糖 1茶匙
油 少許
白胡椒粉 少許
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麻辣壹號店老闆 在 [問卦] 台北麻辣鍋的霸主是誰啊？ - Gossiping - PTT生活政治八卦 的推薦與評價
裡面還有附上青花椒粒還不錯話說台北很多麻辣鍋比較有名的應該是無老鍋詹記吧還有沒有其他推薦的店家有沒有卦-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.89.12 ... ... <看更多>
麻辣壹號店老闆 在 將請來麻辣壹號店老闆李怡禎，... | Facebook 的推薦與評價
你愛吃火鍋嗎？ 愛吃麻辣火鍋嗎？ 明天(10/20)下午的節目， 將請來麻辣壹號店老闆李怡禎， 告訴大家如何美美的準備火鍋！ 麻.辣壹號店=========================== ... ... <看更多>