【網購美食|宅配美食】嘉義美食《鄭聰明沙鍋魚頭》沙茶湯頭濃郁、正統的砂鍋菜與大尾酥炸大頭鰱,麻辣口味微辣香麻更刷嘴!
嘴饞想吃沙鍋魚頭想倒要跑嘉義又得排落落長的隊伍,心都冷了~
《鄭聰明沙鍋魚頭》不用跑嘉義,宅配到家輕鬆享美味!
《鄭聰明沙鍋魚頭》湯頭🍲以豬大骨熬製與三層肉、蔥、薑爆香,
再加入大白菜🥬、豆皮、豆腐、金針、木耳、沙茶,料多實在看的見~
用雲嘉南新鮮鰱魚🐟,一份裡有半尾大頭鰱份量不少
炸粉不厚重!魚肉細緻不臭車
《鄭聰明沙鍋魚頭》倒出來後聞到撲鼻的沙茶香,湯頭濃郁,
麻辣口味多一包辣醬,以中藥材+六種辣椒製作,
可以依照個人嗜辣程度加,不過我加了一整包覺的偏香麻、微辣~更增添湯頭風味!
《鄭聰明沙鍋魚頭》沙茶味夠香、料多,湯頭濃郁~能不用排隊在家輕鬆完美還原嘉義美食!!
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吃魚頭https://momo.dm/vaNERF
吃魚肉https://momo.dm/z2e3bq
搭麵條https://momo.dm/FNyyFy
涮肉盤https://momo.dm/MeEuzF
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅The DoDo Men - 嘟嘟人,也在其Youtube影片中提到,好懷念各地的夜市小吃啊!!台灣人真的太幸福啦! #台灣夜市 #台灣小吃 #環島美食 歡迎追蹤我們The DoDo Men的IG和FB: Instagram: https://www.instagram.com/thedodomen/ Facebook: https://www.facebook....
麻辣沙鍋魚頭 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Facebook 的精選貼文
#鄭聰明沙鍋魚頭 #宅配美食
🥰還記得以前在娘家,爸爸常做沙鍋魚頭給我們吃。那美好的味道,總會讓美媽偶爾想起,記憶中我們三姊弟吃沙鍋魚頭的記憶。
雖然我不會煮這道料理,因為對我來說難度實在太高。
⏩所以美媽用鄭聰明沙鍋魚頭,來回味兒時記憶的娘家味道🥰
✅我訂購的是鄭聰明沙鍋魚頭的沙茶沙鍋魚頭以及麻辣沙鍋魚頭
最棒的是,我不用去嘉義,在家裡我就能用宅配吃到。
這真的很方便,冷凍宅配新鮮送到家
📣沙茶沙鍋魚頭以及麻辣沙鍋魚頭
其實兩種的內容大同小異,但是麻辣口味的多了一包辣醬。
我很建議愛吃辣的朋友一定要訂購它們的麻辣口味,
麻辣夠味又好吃,而且很香。
⏩鄭聰明沙鍋魚頭,每一種口味都有一包魚頭,魚頭是選用雲嘉南地區,新鮮酥炸過的大頭鰱。
大頭鰱很有肉喔! 魚肉一吃就很新鮮
而沙鍋菜裡已經有豆腐、白菜、豆皮、金針與黑木耳,不需要另外加料都覺得很有飽足感。
✅一包沙鍋菜,再加一些小朋友喜歡的肉片,對於我們一家四口來說,是最方便又簡單的大餐。
只要下鍋後充分加熱,完全不需要調味,就有一道大菜料理。
我自己是很喜歡鄭聰明沙鍋魚頭的湯,沙茶為底的湯汁,再加上豬大骨熬湯、用蔥、薑等辛香料鯿香,所以湯頭很鮮美
如果您跟美媽一樣很愛吃辣,那就把麻辣醬也一起下鍋烹煮,
湯頭香辣帶勁,在微有秋意的晚上,吃起來非常過癮。
吃過鄭聰明沙鍋魚頭以後
美媽覺得可以宅配訂起來囤貨,天氣漸涼,放在冰箱裡,隨時想吃就能有熱騰騰的一大鍋沙鍋魚頭。無論是要自己吃還是跟家人一起吃,做為火鍋或者單吃,都非常適合。
📣怎麼買?哪裡買?
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📣鄭聰明沙鍋魚頭(總重量1200公克)
食用方式:
退冰後充分加熱就能食用,也能加入喜歡的火鍋料、肉片,就變成豐盛的火鍋大餐。
品牌介紹:
2021年新成立的品牌鄭聰明沙鍋魚頭,雖然沒有實體店面,但是在電商是經營很久的店家,商品著重在火鍋以及湯頭是其強項。
麻辣沙鍋魚頭 在 The DoDo Men - 嘟嘟人 Youtube 的最讚貼文
好懷念各地的夜市小吃啊!!台灣人真的太幸福啦!
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麻辣沙鍋魚頭 在 鹹菜日常 Youtube 的最佳貼文
好的!各位菜農看完了前面兩集,跟著我們到阿里山遊玩兩天後,是不是還意猶未盡呢!沒問題,怎麼可能只帶你們玩不帶你們吃呢,這次鹹菜要帶大家下山來到嘉義市區大吃一頓。
你還依然以為嘉義只有雞肉飯有名嗎?那你就大錯特錯了!加了美乃滋的涼麵你吃過了嗎?跟著我們到巷弄裡去吃一波在地人都喊讚的美食小吃吧。
商家資訊|
1.林聰明沙鍋魚頭-嘉義市東區中正路361號(創始總店)
嘉義市東區光華路122號(光華店)
2.二丫頭麻辣涼麵-嘉義市東區民族路170號
3.品安豆花-嘉義市東區中正路335號
4.龍承綠豆沙牛奶-嘉義市東區文化路178號
5.四味果汁、涼麵-嘉義市西區信義路48號
6.體育館壽司-嘉義市東區體育路23號
7.阿明火雞肉飯-嘉義市東區延平街151號
8.源興御香屋-嘉義市西區中山路321號(中山一店)
嘉義市中正路329號(中正二店)
9.新港鴨肉羹-嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
10.阿婆烤玉米-嘉義市東區民族路312號
11.大陸妹共匪餅-嘉義市西區文化路1號
12.阿娥豆花-嘉義市東區延平街(巷口)
景點資訊|
1.嘉樂福觀光夜市-嘉義市西區博愛路二段467號
2.新港奉天宮-嘉義縣新港鄉新民路53號
#嘉義美食 #嘉義必吃 #鹹菜日常 #嘉義小吃 #嘉義市
拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max
輔助設備:Saramonic blink500
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
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