3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐 台中總店
祖傳秘方👍👍 @sandinghong
我不吃辣可是朋友跟我說這家好吃
要我來嚐嚐小辣
詢問店家，老闆說：湯頭的辣度可以調整，有小辣、中辣、大辣和地獄辣度，不吃辣的人和小朋友也能接受!
湯頭是祖傳下來，全是當日現煮現熬，使用MH進口淨水器淨化，沒有用牛油沒有中藥跟一般的麻辣臭豆腐不同，試了湯頭哇真的不會很辣，有辣感味道但一瞬間，不會是那種吃了辣的嘴紅流汗哭🙄😆😆
小孩也說不會辣老闆還幫我們加了湯
我們嚐了鴨血的湯頭淡淡鴨血味喜歡清淡可以喝鴨血的湯頭，喜歡味道重點的可以喝麻辣臭豆腐的湯頭，湯頭都不太油膩很爽口，且跟一般常見的料不同，3鼎紅使用桂冠魚蛋及豬肉片及菜類
很特別的居然有皮蛋跟油條😆😆可是很對味耶～
油條還是給整包沒有油味整體感想老闆是位年輕人但在食材上很用心用料實在且平價，沒有華麗的裝潢精緻的外包裝直接把成本回饋在食材上
我很喜歡他的一句話【我自己也要吃飯，自己吃的東西好當然也要給客人吃好的東西】
菜單名字也很特別我有拍菜單大家用心看一下🤭
外送服務 : 店面附近一碗就可以外送
團體訂購優惠 : 買10送1 / 1-20份可以當天電話或LINE訂購 / 20份以上一天前訂購即可
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3鼎紅麻辣鴨血臭豆腐 店家資訊
地址：台中市東區力行路166-3號
外送熱線：0938-666-733
LINE@ ID：@291liksw
營業時間 : 15:00-00:00
🚗：機車/店前，汽車/力行路路邊停車格
💬：可外送並線上點餐/外送免服務費
LINE PAY +foodpanda熊貓🐼+Uber eats +快點外送平台已上線!!
Uber Eats : https://reurl.cc/exraEm
foodpanda : https://reurl.cc/R4ND0z
IG : https://www.instagram.com/sandinghong/
插播一下3鼎紅吃飽還可以隔壁來個小點心 《啵比紅豆餅》，每個口味餡料都很有誠意，價位也是銅板的超平價，餅皮是雞蛋糕的餅皮不會硬硬脆脆的，記得抓好時間購買😅不然會像我等到後面剩兩顆🤣🤣記得到就快狠準，慢來搶謀
麻辣魚蛋ptt 在 [問題] 如何煮出夜市的麻辣魚蛋? - 看板cookclub 的推薦與評價
最近因疫情緣故
想說在家自己料理看看
看到有人直接買麻辣湯包來煮
也有人用寧記的辣椒醬去炒
請問該怎麼料理 才能有夜市那種風味
感謝各位大大
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