小米帶大家來桃園吃《打包 DABAO》
數十年用心堅持的手作美味♥️秉持著<好吃的包子不應該只有少部分的人吃到>的信念持續經營,將傳統老麵技術加入了法國麵包製作技術,讓包子更加Q彈,麵香更加濃郁。
❣️有著不怕「冰變」的包子美名,冰過再回蒸口感還是可以像剛出爐一樣好吃。
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"打包包子1號店" 於2021年7月於「桃園區公民會館」1樓開幕,源於桃園龍潭起家,已是多年老字號的包子專賣店,後來自創品牌走《宅配》通路。打包包子1號店除了進入門市購買外,也可由門口旁的小窗直接點餐帶走唷~
🚫疫情關係,目前沒有開放內用。
㊙️到桃園打包包子1號店現場購買或到官網訂購 (可選超商取貨、宅配運送或到桃園1號店自取唷 ,桃園人的福利♥️趕緊買起來)
🌟照片向上↑滑,包子影片、環境分享。
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貪吃鬼小米➰美味包子好好吃介紹😋
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販售包子主有分別有葷食類、素食類、花捲/饅頭類(素) 外,還有豆漿飲料可搭配。包子每個售價為NT 35元,飲料由NT 25到NT 50 元不等。
🔶紅燒獅子頭包 (2綠 — 包子上有兩個綠點):
裡面有著整顆完整的獅子頭,豬肉、碎豆腐、碎洋蔥及碎紅蘿蔔,經過滷汁熬製過的色澤顏色非常好看,再搭配少許炒香的脆酸菜,酸鹹香中帶點辣香,與Q彈有嚼勁的麵皮一起吃,口感很有層次~好吃。
🔺小米覺得紅燒獅子頭好好吃啊🔥大推👍
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🔶蔥燒鮮肉包 (1綠 — 包子上有一個綠點):
內餡為整顆鮮肉丸與青蔥,肉香、蔥香與黑胡椒香,搭配手工麵皮香,整個味覺在舌尖上打轉,好吃不油膩。
🔺小米覺得打包包子最厲害的點👍就是不油膩!!但又口感不會乾,剛剛好的美味💯
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🔶泰式打拋豬包(4橘 — 包子上有四個橘點):
餡料為爆香的豬絞肉與切塊小番茄、泰式打拋醬汁一起熬煮,鹹香微辣的口感,搭配軟彈的包子皮,雖然為口味較重的肉包,不會過鹹過乾,好吃~~
🔺泰式打拋一直是小米的愛,這次竟然包進包子裡!!而且還很好吃欸❣️
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🔶高麗菜冬粉包(麥穗):
造型與紋路像是一片較大的麥穗,非常特別。外皮軟Q,內餡為帶脆的高麗菜、碎紅蘿蔔、木耳絲,搭配冬粉絲與碎香菇,濕潤又清爽的口感,健康又沒負擔。
🔺小米覺得這款包子口感很有層次,餡料豐富~一樣愛肉族的你,也會喜歡的味道。
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🔶麻婆豆干包 (2橘 — 包子上有兩個橘點):
內餡為彈嫩、切小塊的大溪豆干、碎辣椒與九層塔,一入口花椒香、九層塔香與豆香,微辣的口感,好吃不油膩。
🔺入口香氣十足,愛辛香料的你值得試試。
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🔶咖啡奶酥捲:打包包子1號店「季節限定」9/14起,獨賣3個月。☕
造型有點像肉桂捲,像是一種新的咖啡"吃"法,將咖啡放入包子裡,吃到麵皮軟、Q、彈,又品嘗到成熟味的可可與咖啡香,
有多種層次的口感,讓人難以抗拒的美味。
喜歡咖啡的朋友記得要來試看看唷~~🤎
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🔷豆漿鐵觀音NT 50元:
濃厚的豆漿搭配 淡淡的鐵觀音厚韻茶香,多了大豆的甜香,少了茶的苦澀,非常適合搭配包子,
🔷豆漿紅玉紅茶NT 40元:
紅茶的茶香,搭配濃醇的豆香,多層次的口感,越喝越順口阿。
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"打包包子1號店"現場購買有優惠活動唷~
1️⃣. 購買3個包子 NT 100元
2️⃣. 消費滿百並在Google 上留下評論,
贈送NT 25元 飲料
3️⃣. 學生套餐優惠:包子1顆+25元飲料,
只需銅板價NT 50元
4️⃣. 公司團購優惠:包子買10送1
🏠店家資訊:打包包子1號店
【打包DABAO】
🔍IG:@dabaogo
🔍LINE@:@ dabaogo
🔍官網: http://www.dabaogo.tw
🔍臉書粉絲團:打包DABAO
📡地址: 330桃園市桃園區中華路8號1樓
搭火車至桃園車站,步行約7-10分種
停車可停附近停車場或是路邊停車格
☎️電話:03-333-2232
⏰時間: 周二~週六11:00-21:00
週日12:00-17:00 (週一 & 國定假日休館)
✅網路訂購付款方式:線上刷卡、ATM轉帳 及 貨到付款 三種付款方式。
✅包子保存方式:冷藏可放3天,冷凍最多可放90天。
✅包裝:1袋5入。任選 12袋 即免運費:
未滿 12袋 運費需160元。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,?? 本集食譜?? 2碗份量 Serve 2 豬肉碎 150g Minced Pork 生抽 25g Soy Sauce 砂糖 ½tsp Sugar 胡椒粉 適量 Pepper Powder 上海麵 300g Shanghai Noodles 雞湯 200ml Chicken Soup 水 ~2...
麻 婆 肉碎 豆腐 在 J.miaka寵愛宅 Facebook 的最讚貼文
金玉滿堂XO豆腐:
大家有冇咩好建議呢?
唔用辣豆瓣醬,用唔辣嘅XO醬黎炒豆腐同肉碎,咁佢就唔係麻婆豆腐啦,叫乜嘢名好呢🤣
呢個餸嘅好處係,怕辣嘅話可以用微辣嘅XO醬,唔辣得來又夠香,就梗係我嘅XO醬啦😝
(分明係同自己賣廣告啦😂)
金玉滿堂XO豆腐:
http://www.joycemiaka.com/2021/07/xo.html
麻 婆 肉碎 豆腐 在 大马吃喝玩乐 Eat Travel Love 【旅游美食网】 Facebook 的最佳貼文
Cheras地区10家外带美食‼
早餐,午餐,晚餐都能order送到家里 😋😋
【 ZEN Restaurant 靓茶室 】- 位于Cheras Shamelin 的靓茶室!MCO期间提供Drive Thru 和外带!这里有超过100种美食, Cheras 人所称最GAO,最好喝,最便宜的 Kopi Bing 才买 RM2.40 大大大包!尤其是这里的优惠早餐,文冬烧雪油 + 文冬Kampung蛋+热饮,只卖RM4.99非常赞哦!早上一定要喝咖啡的朋友,这里又香又GAO的Kopi Bing 或Teh Bing 你一定要点!另外在靓茶室最受欢迎滴并且是熟客人每早一睁开眼睛就想吃的… 让我们简单介绍一下:这里的传统Nyonya糕点,手工酿豆腐,白咖喱Laksa,婆婆式烤面包等等!
【 Luck Luck Dim Sum 运来中西点心 】- 位于Taman Cheras全马第一家“中西点心”餐厅!这里主打各种港式蒸炸点心,港式猪肠粉,早市西餐,槟城美食,港、美、南洋式面包和中西茶!点心是由35年点心师傅新鲜制作的,必试他们的独家自创的“客家辣菜脯猪肠粉”!MCO 期间提供各种超值的优惠套餐只需RM9.9起!现蒸/冷冻蒸品点心,任选5笼,一律折扣10%!黄金蛋挞/焦糖炖蛋 有买3送1!Cheras 区有免邮费,其他的地区的也不会贵哦!自取下单外卖有“免费咖啡/奶茶/凉茶送”哦!
【 Restoran Yuan's Hainanese & Western 源苑海南中西餐厅 】- 位于Bandar Mahkota Cheras的海南咖啡馆!这里有各种本地古早味美食,选择超多,而且价格亲民!MCO期间提供各种打包外带服务,无论是早餐、午餐、晚餐都能来这里打包哦!必试古早味美食:姜酒啦啦汤粉、海南炸鸡扒、炸鸡腿Nasi Lemak、正宗海南咖啡等等!
【 福记正宗乌鲁音卤面饭店 Restoran Hock Kee Ulu Yam Loh Mee 】- 位于Taman Maluri的正宗乌鲁音卤面!MCO期间提供超方便的外卖服务!品牌已有11年历史,面条全部都是他们自家打的,非常Q弹!必试这里的招牌乌鲁音卤面,芋头面,麻辣拌自家面等等哦!除了面食之外,这里也有各种小吃可以打包回家一起吃!另外他们在Bukit Tinggi 1 @Klang,OUG @Kuala Lumpur,USJ 1 @Subang Jaya,Dataran Sunway Kota Damansara都有分店哦!
【 Haima Hainanese & Western Cafe 海马海南中西餐厅 】- 位于Bandar Mahkota Cheras的海南中西餐厅!这里最出名的是,椰浆饭,牛角面包,海南鸡扒, 海南咖啡等等!他们也有很多当地招牌美食:炒面,炒米粉,云吞面等等的都有!经济早餐套餐只需 RM7.90, 只需不到RM10就可以享用得到了!还附送热咖啡/热茶!超划算!MCO期间,Sungai Long和Mahkota Cheras区免邮费,而且是他们自己的运送员,不必担心安全的问题哦!
【 小龍冰室Loong Cafe 】- 位于Bandar Mahkota Cheras的香港冰室!这里主打各种港式美食:港式云吞捞面,港式烧腊,焗饭,菠萝包早餐,港式奶茶等等!MCO期间提供各种外卖,可以通过他们的网站下单!除了店面外带之外,他们也有Food Truck哦!除了店面外带之外,他们也有Food Truck哦!星期一至五会在Tmn Connaught Public Bank前面,周末则会在Taman Bukit Anggerik!想吃的朋友们也可以到那里去打包哦!
【 Zest Pâtisserie 】- 由Cafe转换成为甜点网店!现阶段会不定时推出甜点礼盒,蛋糕,法式精品蛋糕,吐司和丹麦等等!必试他们家最出名的burnt cheese,他们是目前唯一一家推出过30种口味的burnt cheese,每一款都是限定的哦!如果你想买蛋糕的话,他们的镜面慕斯大蛋糕也很吸睛!只要告诉他们你想要的颜色和主题,厨师们都会帮你设计一款独一无二的镜面蛋糕!这点就非常棒哦!
【 103 Coffee Workshop 】- 位于Aeon Maluri Cheras里的日式咖啡厅!这里主打各种日式西餐,Cold Brew咖啡,蛋糕等等!MCO期间提供外卖服务,食物现点现煮,再完整放入外带盒子里!让你在家也能吃到和Dine in一样水准的日式美食!小编个人推荐:Teriyaki Chicken Don,Chicken Katsu Curry Don和103 Latte Art咖啡!另外他们在Sri Petaling也有分店,那里的朋友们也不要错过啦!
【 HOU’S Kopitiam 豪咖啡店 】- 位于Bandar Damai Perdana的咖啡店!MCO期间提供各种打包外卖和特别菜单哦!特别菜单只需RM12.90起,还送饮料!非常划算!小编推荐一定要试试女皇咖喱面,有9种料:siham,叉烧,烧肉,咖喱鸡,马铃薯,豆腐卜,鱼丸,猪肉丸,鱼饼等等!他们的干咖喱鸡面也是不错哦!马铃薯,咖喱鸡,肉碎配林明山水面,一碗吃下去超满足!这里的海南茶和海南咖啡也是必试,一包只需RM3哦!
【 大家城点心茶楼 Da Jia Cheng Dim Sum - Cheras Connaught 】- 位于Connaught的点心茶楼!这里总共有超过50种点心选择:包点,蒸点,炸点,猪肠粉,瘦肉粥等等都有!必试招牌点心: 招牌鸡窝包,竹炭流沙包 , 精选大包,一级烧卖,顶级虾饺, 鲜虾猪肠粉等!MCO期间他们也推出了“冷冻点心”!每一样都是师傅当天现做现卖,然后速冻在冷房里,保证新鲜好吃!买上一定的数量,Cheras区有免邮,其它区的运费也有折半优惠! 他们的总行在Sri Petaling, 住在哪的朋友也不要错过啦!
Cheras地区的朋友,今天就下单这些外带美食吧!不用每天在家煮到那么幸苦!
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麻 婆 肉碎 豆腐 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
2碗份量 Serve 2
豬肉碎 150g Minced Pork
生抽 25g Soy Sauce
砂糖 ½tsp Sugar
胡椒粉 適量 Pepper Powder
上海麵 300g Shanghai Noodles
雞湯 200ml Chicken Soup
水 ~250ml Water
花生 適量 Peanuts
蒜頭 2 Garlic
薑 1 Ginger
榨菜絲 適量 Sliced Mustard Tuber
豆瓣醬 30g Chilli Bean Sauce
芝麻醬 16g Sesame Paste
花生醬 34g Peanut Butter
陳醋 適量 Mature Vinegar
辣椒油 5g Chili Oil
麻油 10g Sesame Oil
花椒油 適量 Sichuan Peppercorn Oil
1.豬肉碎,5g生抽,砂糖及胡椒粉拌勻
2.薑及蒜頭去皮切成蓉
3.榨菜切細
4.花生醬,芝麻醬及豆瓣醬拌勻
5.加入20g生抽及砂糖拌勻
6.加入陳醋拌勻
7.辣椒油,麻油及花椒油拌勻
8.預熱鍋,加入少許油炒香薑及蒜
9.加入豬肉碎炒至轉色
10.加入榨菜炒勻
11.加入調味醬及餘下的辣油,以小火炒勻
12.加入約50ml水煮勻
13.加入上海麵煮至軟身後瀝乾水份備用
14.雞湯及200ml 水煮沸,加入一半醬料煮勻
15.上海麵倒入湯汁及肉碎,加入花生碎,完成
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?更多影片?:
【花絮】拍嘢真係好眼瞓? 南瓜濃湯? Pumpkin Soup
https://youtu.be/14Y8jE9sSuY
【All Day Breakfast】法式鹹可麗餅 ?|芝士流心下午茶☕️ 齊晒?|Whole Wheat Crepes
https://youtu.be/wwgoihpBTQc
【潮流尖端】Bagels? 爆餡抹茶貝果 ?|$20做到6個?|Matcha Bagels
https://youtu.be/MOKTHugD4QI
【幕後!】日式麻婆豆腐??|腩田以前都係做呢行?
https://youtu.be/N_P16MnSzaQ
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
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麻 婆 肉碎 豆腐 在 Mark嫂 Jade Lui Youtube 的最佳貼文
材料:
小洋蔥半個 (切细粒)
紫葱一粒 (切细粒)
蒜蓉4粒 (切细粒)
豬肉碎 300g (要marinate)
韓式面豉醬1湯匙
豆辨醬或麻婆豆腐醬 2 湯匙
乾花椒粒 半至一茶匙
米酒 30-50ml (其他勁味酒就唔好用咁多)
雞湯 300ml
豆腐一盒600g (medium soft)
茨 (生粉一湯匙加二湯匙水)
葱粒 (隨你)
麻 婆 肉碎 豆腐 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
張媽媽【新豬肉碗仔翅】。張媽媽我支持綠化地球、減炭的Green Monday㗎! 為了我的孫女及下一代,食少餐魚肉,都好容易唓!我今次用「新豬肉」來煮碗仔翅。想知多啲上網Google 一下「新豬肉」啦! 希望你們喜歡! 記得多啲 LIKE,多啲SUBSCRIBE,按SHARE給朋友家人。多謝大家支持!貼堂 hash tag mamacheungcooks 上Facebook 同Instagram! @Omnipork
Mama Cheung is a supporter for Green Monday movement, eating “green” once a week is very easy and it will help with the environment for our future generations! I want to share a delicious “green” recipe for the Hong Kong classic “Fake Shark Fin Soup”, hope you will also try this out with Omnipork! Please Google for more information about this versatile plant-based ground pork. Hope you will make some at home and hash tag your dish “mamacheungcooks” on Instagram & Facebook! Give me a thumbs up and subscribe to Mama Cheung YouTube channel. @omnipork
#張媽媽 #碗仔翅 #家嚐變新
6人份量 Serves 6 people
材料 Ingredients
150g 新豬肉 150g Omnipork
15g 亁木耳 15g Dried black fungus
30g 乾冬菇 (4隻) 30g Dried Shiitake mushroom (x4)
2片厚切姜 (拍鬆) 2 thick slices of ginger (gently crushed)
三個紅蔥頭 3 shallots
1湯匙老抽 1 TBS Dark soy sauce
1 茶匙麻油 1 tsp sesame oil
1 隻雞蛋 1 egg
30g 馬蹄粉加3湯匙水 30g Water chestnut powder mix with 3 TBS water
30g 粉絲 30g Bean vermicelli
新豬肉調味料 Omnipork marinade
1茶匙生抽 1 tsp soy sauce
1茶匙生粉 1 tsp potato starch
1/4 茶匙胡椒粉 1/4 tsp ground pepper
1茶匙麻油 1 tsp sesame oil
250ml 素清湯 250ml vegetable stock
1500ml 水 1500ml water
食用配料 Optional condiments
白胡椒粉 White ground pepper
浙醋 Red vinegar
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素肉碎節瓜脯 Stuffed Fuzzy Melon https://youtu.be/jx4oIMKbnKk
素食餃子 Vegetarian Dumplings https://youtu.be/lGo10_HHksw
麻婆豆腐 Mapo Tofu https://youtu.be/bWJC70d6AC0
紅燒豆腐 Fried Tofu https://youtu.be/23lgVrKMIfI
番茄豆腐湯 omato Tofu Soup https://youtu.be/cNT-riiZsGc
番茄炒蛋 Scrambled Eggs with Tomatoes https://youtu.be/V02eXgzy-fY
椒絲腐乳炒通菜 Stir Fry Water Spinach https://youtu.be/Ut47QODS2bw
薑汁撞奶 | Ginger Milk Pudding https://youtu.be/6fWHzwAkoUw
電鍋蛋糕 | Rice Cooker Cake https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
炸鮮奶 | Milk Fritters https://youtu.be/5VMQaZ_1H2w
芒果糯米滋 | Mango Mochi https://youtu.be/XUyVWSgjous
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