【無毒農產地特輯】台南麻豆5012柚意思
5012柚意思也是無毒農元老級的生產夥伴之一,對品質嚴格控管的李大哥今年開始洽談日本外銷,文旦的高品質是大家有目共睹的。
柚園中的樹齡普遍都落在50幾歲,也有60幾歲的,正是大家挑選文旦所追求的「老欉」。放眼望去,5012的柚園碧草如茵,對比左右兩邊寸草不生的柚園,分界線顯得格外明顯。李大哥說,左右兩邊的柚園是親戚的,一邊是阿伯, 一邊是叔公,看有沒有長草就知道是誰家的地了。為何李大哥決定讓果園中覆蓋植被呢?
「你看,這是前陣子連日豪雨的時候,雨停四小時後柚園的退水狀況。我們的園子有草,水已經退得差不多能進去工作了;隔壁阿伯和叔公的田依然是汪洋一片。」李大哥秀出手機中的照片,草生栽培的優勢一目了然。然而,長輩因早已習慣傳統的栽種方式,難以接受友善環境的草生栽培,早些時候甚至不太能諒解李大哥在他們隔壁的種植模式,認為會影響到自己的田地。世代間經過溝通後互相體諒,現在已能夠包容彼此各自的管理方式。
除了文旦,5012還有獨特的柚花蜜。每年三四月份柚花盛開的時節,李大哥會和專職養蜂的老同學借蜂來採蜜,生產擁有特殊風味的柚花蜜;採收後的農閒時節也沒有浪費空檔,開發了許多柚子的副產品,如:柚子果醋、柚香和風醬、柚木杯墊等等,將柚樹發揮得淋漓盡致。
5012用合理化的有機施肥和用藥管理,以及友善環境的草生栽培方式,以超越外銷日本等級的規格,提供無毒農消費者最高品質的文旦。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過458的網紅張麗善,也在其Youtube影片中提到,每年三月份到四月份,是柚花開的季節,斗六市公所特別規劃一連串柚見花開活動,帶領小朋友到鎮北里文旦園區進行生態教學,一走進柚子園裡就可以聞到很清香的柚子花開香味,舉頭看柚子樹上頭四處可見白色柚花,讓小朋友非常歡喜。 斗六市公所舉辦這項柚見花開生態教學活動,特別安排各項生態體驗以及表演,希望讓小朋友...
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◎1/21超級美食家:每到過年總是要準備送禮,而台灣的農會裡就有許多健康優質又好吃的零嘴點心非常適合,今天我們邀請專攻農會好物的農會獵人,也是喜福匯網路商城的洪鵬惇,來跟大家分享分享過年農會伴手禮的推薦,琳瑯滿目的商品包括大甲農會的芋鄉玄米餅,霧峰農會的桂圓巧克力、燒酎細絲麵、酒粕香米捲、香菇脆片,還有魚池日月潭的悠香柚花禮盒、茶之捲禮盒,國姓農會的梅好時光禮盒、國姓92濾掛式咖啡、九二咖啡豆,信義農會的馬告麻辣花生禮盒,中寮鄉農會的手工脆皮爆米花……等等。想知道介紹的農產品有哪些,我們也提供所有照片給大家參考,若想收看完整節目的朋友可點選影片連結收看
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麻 豆 農 會 柚花 產品 在 張麗善 Youtube 的最讚貼文
每年三月份到四月份,是柚花開的季節,斗六市公所特別規劃一連串柚見花開活動,帶領小朋友到鎮北里文旦園區進行生態教學,一走進柚子園裡就可以聞到很清香的柚子花開香味,舉頭看柚子樹上頭四處可見白色柚花,讓小朋友非常歡喜。
斗六市公所舉辦這項柚見花開生態教學活動,特別安排各項生態體驗以及表演,希望讓小朋友透過親身體驗方式,實際了解柚子生長過程,很多小朋友都是第一次踏入柚子園、第一次看到柚花開,對小朋友來說是非常快樂又有意義的生態體驗活動。
雲林縣是農業大縣,出產各項優質農產品,斗六文旦優良的品質更是名聲響亮,農民用心栽種,培育出老欉文旦甜美好滋味,品質甚至已超過台南麻豆,成為台灣最高級的文旦,雲林縣長參選人張麗善對農民的用心非常肯定,並且向努力提昇品質的農民致上最高的敬意。
除了生態教學活動,現場還有兒童繪畫比賽、柚子香音樂會,另外公所也有安排四梯次的柚見花開幸福巴士一日遊活動,希望透過多元化的安排,邀請大家一起來體驗斗六市的文旦產業。
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《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
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