嗨少女生活食譜的骨灰級粉絲們大家午安!
(謝謝大家陪伴這個名字最多七年拉!)
不知道有多少人發現最近的專頁名稱改成愛然工作室,
主要的原因是:
一來太難記
(連我媽都沒有完整的正確唸出過)
(你們是否也曾想推薦朋友但老是只記得少女兩個字?)
二來是過了七年、實在是難以自稱少女了。
當初少女生活食譜陪伴我整個大學時代自學甜點的點點滴滴,
畢業後甜點並不是我的正職,依舊只是我的興趣,
偶爾做做甜點,擺擺市集;
但就是從來沒想過要完全停擺這裏。
去年開始有強烈的慾望想要繼續深耕,
也很幸運在這段期間獲得各種不同合作的機會。
你現在看到的預告片,就是我們今年最大的計畫,
這是一堂集結十位甜點師的線上課程。
有些跟我一樣是中途轉換跑道自學起家,
也有的是去日本、法國留學、甚至有的已經是甜點店的主廚;
不約而同都透過黃偈將大家最擅長的甜點品項連結起來。
而我們都相信在面對自己最喜歡的品項時,
不論是或大或小的步驟、或是過去失敗的經驗,
都會不遺餘力的在線上課程跟大家分享。
線上課程平台不只是可以無限觀看的超仔細教學影片,
還有學生專區可以提問,十個老師共同回答。
今天5/4下午16點就要開始募資了!
如果你身邊有對甜點製作很有興趣、
或是正在起步經營自己的工作室,
都非常歡迎購買這堂線上課程!
一直到5/17,購買的價錢都是65折!
最近幾個月參與其中,
除了把各位甜點師的甜點都吃過、
並且讚嘆過一輪之外(真心不騙超爆好吃)!
不是偶在說,內容實在超級無敵爆炸豐富!!
今天業配自己!
課程購買連結在這裡:https://www.pressplay.cc/link/91248DC4
附上我的折課碼:AHRAN300
#前800明可以抽實體食譜、
#前1000名可以抽頂級均值機(打東西打超細膩)
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可以先註冊會員再購買節省時間優!
謝謝大家!!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,[傾偈LIVE] 買了一些食譜書和賀年食品影片介紹 新時代自癒天然飲!神奇の米奶 簡單迷人的玻璃罐甜點BOOK 醃漬與釀酒 GELATO 義式冰淇淋開店指導教本 3步驟完成!低溫烹煮食譜 大人の紅茶教科書 books.com.tw --------------------------------...
「黃偈甜點店」的推薦目錄:
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- 關於黃偈甜點店 在 HK foodie Facebook 的精選貼文
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- 關於黃偈甜點店 在 【專訪】甜點師-黃偈|學烘焙你必須要知道的三件事 - YouTube 的評價
黃偈甜點店 在 HK foodie Facebook 的精選貼文
就快到我最鍾意嘅聖誕節啦~🎅🏻見到尖東一帶嘅聖誕燈飾好靚✨LED燈海影相一流📸
附近嘅酒店🏨都佈置得好有聖誕氣氛🥰上星期就同朋友去咗海景嘉福酒店食Tea WG下午茶,一系列甜點都係以茶入饌 🍵 甜品都好靚,好適合打卡☺️
環境幾舒服,仲可以同超高嘅聖誕樹影相🎄好有節日氣氛,傾傾下偈就到黃昏啦
歎完tea最啱就係慢慢散步,周圍睇燈飾影下相💖 大家都快啲嚟尖東打卡啦!
@boxingpromotionshk
#東尖沙咀地產發展商聯會 #tstexmas2020 #尖東燈飾 #海景嘉福洲際酒店 #boxingpromotionshk
黃偈甜點店 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最佳貼文
11/10 更新:#法式甜點學下殺66折 #今晚7到11點!!(記得設鬧鐘⏰)
不要說我沒告訴你!
博客來 #萬種書破盤結帳下殺66折 👉🏻👉🏻
除了要成為法式甜點達人不能不擁有的《#法式甜點學》外,還有過去兩年中我推薦的多本甜點書籍,也一樣 66 折優惠,如 大境文化&出版菊文化(生活美食地圖):《糕點聖經》(Pâtisserie) 上下冊、《巴黎麗思飯店的甜點時刻》、《法式糕點百科圖鑑》,我上週在動態裡分享的《法國名店蛋糕卷》;另外還有《TOURBILLON:楊•布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經》(商周出版)、《黃偈的甜點日記》(La Vie)、昨天發表書評的《甜點裡的法國》(世茂出版.愛閱讀,就是我的Style)以及飲食圈朋友們的多本傑作,如 自炊食代 極光的《自炊食代の愛女便當》、《極光家之味》、 獻給地獄廚房的情書 Yen 的《醋與日子的配方》、 好食光 Keya Jam 柯亞的《這才叫果醬!》、幫我寫了兩次推薦序的 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Liz 的《Liz 關鍵詞》、大前輩韓良憶老師最近的火爆新書《好吃不過家常菜》、以及陳玉箴老師的《台灣菜的文化史》(我實體與電子書都買了)...等。
今天晚上就一起剁手指吧(a.k.a 為親朋好友一起準備好聖誕禮物吧)!
🔖 延伸閱讀:#yingsbookreviews
#yingc #lartdelapâtisseriefrançaise
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[傾偈LIVE] 買了一些食譜書和賀年食品影片介紹
新時代自癒天然飲!神奇の米奶
簡單迷人的玻璃罐甜點BOOK
醃漬與釀酒
GELATO 義式冰淇淋開店指導教本
3步驟完成!低溫烹煮食譜
大人の紅茶教科書
books.com.tw
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賀年食品影片:
年糕: https://youtu.be/LpHBe0VFaUU
芋頭糕: https://youtu.be/9FSUJZdCEQ4
蘿蔔糕: https://youtu.be/ktU_CV3tfCc
馬蹄糕: https://youtu.be/VO9vbeO5xT4
潮州家鄉豆腐糕: https://youtu.be/yCn4aV0oayY
焗脆皮紅豆年糕: https://youtu.be/vpc-k10FHVI
試做黃金糕: https://youtu.be/gcMyc2to8rw
芋蝦: https://youtu.be/QfXpa4JCreg
炸油角: https://youtu.be/mECstAq6ylc
煎堆和笑口棗: https://youtu.be/E2L8NltFBFA
琥珀合桃: https://youtu.be/ve3vsvGHJvI
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人妻嘉慧煮煮看:
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課金連結(謝謝資助~):
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謝謝收看! Thank you for watching~
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25歲離開台東,出版第一本食譜書【黃偈的甜點日記】 ... 都有了自己的工作室、甜點店,原本就有開店的Goody也發展的越來越好,是說真的看著他們有這麼大的突破很開心! ... <看更多>