📦#開箱囉
今日是英國的🇬🇧Early May Bank Holiday,又是一個Long weekend,最適合打掃和整理下家居,今次就分享一下在英國都買到的亞洲食材!
自從上年Lockdown後,很久都沒有去中式超市入貨,家中很多醬料、煲湯食材都用得七七八八,剛好上兩星期就見到蘋果新聞介紹這間位於英國東倫敦的網上亞洲超市「華南行」,雖然之前都聽過但沒有幫趁過,也不知道原來是香港人開的,所以睇完他的訪問後,立即大大力掏腰包支持下😃!
上網一買就買了£80幾英磅,免運費送到門口,大包小包剛好塞滿了一整個紙箱📦,包括有幾個菜乾湯包、羅漢果、紅棗、蜜棗、五花茶、大排檔港式即沖奶茶、冰糖、梅菜、雪菜、冬菇、竹笙、蝦米、花椒油、豆瓣醬、柱候醬、椒鹽粉、幾包台式拌麵、喇沙麵、韓國粉絲等等!要一提的是,如果想買急凍食品,他們只送東倫敦,所以,我們就沒有買餃子、丸類那類急凍食物。
👆上面我買的那些全部都是在英國超市買不到的食材,其他一些煮食所需的,例如是生抽、蠔油、紹興酒、出前一丁、維他奶、檸檬茶、益力多、辛辣麵、杯麵等,在本地英國超市都一樣能買到哦!
對於即將移民到英國的朋友✈️,大家不用擔心飲食不習慣的問題,亦不需要從香港帶大量食物過來,因為連電飯煲、氣炸鍋、壓力煲等廚具電器,這裡都能輕易買到,而且有本地電器保養,行李箱的位置還是空出來放多點私人物品吧!
Source:
港青創業 視員工為親人
英國黃店賣港貨 柴米油鹽附文宣
https://hk.appledaily.com/local/20210420/O7XIMNMIBBDRDBBROL2HVOYHFA/
華南行 WaNaHong:
https://www.wanahong.co.uk/zh/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅寶欣,也在其Youtube影片中提到,想用$1優惠買嘅話, 就記得今個星期六5/12 14:00, 去煲底市集網站到搶購喇~名額50個! 網址係 https://www.stand-with-hk.com/ ******************************** 今日試食韓國Ourhome嘅人參雞湯? 即食食品嚟講真係冇得輸...
黃店 湯包 在 無神論者的巴別塔 Facebook 的最佳解答
https://www.patreon.com/posts/48925886
光榮渣哥沙牛麵之亂:響講良知之前,搵番你個味覺同腦先
今時今日我對黃色經濟圈經已接近完全失望嘅原因,唔單止係見得太多入面污糟辣撻、欺世盜名搵笨七嘅手段,更重要係好多排撚哂隊嘅龍頭黃店,經已連最基本「煮好一碗麵」嘅能力都無埋
右邊呢幅圖,係光榮冰室串撚七七咁解釋點解響佢度食一丁麵要自己落粉:
首先,佢話自己以前轉丁麵加錢比人投訴,所以搞到而家轉丁麵都唔駛加錢──遇到奧客投訴呻下係無問題,不過而家大把茶記轉丁麵都要加錢喎,我最多只能夠當係一種商業決定,同埋同你兜丁麵要自己落粉無關囉。
跟住就講下點解得認為丁麵要自己落粉係不能饒恕嘅原因:
1. 光榮老闆用「點樣落粉班客都會投訴,不如你自己落番算數」黎做藉口,老實講真係非常無恥,係將食店烹調嘅責任完全推卸。喂依呢個邏輯,無論點煮個麵班客都投於架啦,不如直接比兜滾水叫個客自己浸麵算尻數啦!無論點煮個飯都總有班客投訴架啦,不如剩係比堆生料同米比佢地番屋企煮算尻數啦!
2. 當然部份食店為咗增添顧客體驗,有時啲餐廳係會比D客玩下DIY,但呢樣嘢卻絕對唔適合用響即食麵上面。要知道湯粉要溶,大前提就係啲水要水滾,但茶餐廳拎你碟麵出黎啲水經已涼咗一截,然後再加埋你MEME麼搞完一輪先撕開個湯包,十居其九啲滾水經已唔撚夠熱去溶咗包粉,再加埋自己撈好多時候都撈唔勻──喂我拎錢黎幫襯你,就係想安安樂樂食個正正常常嘅麵,而如果你連呢個責任都擔唔起,唔好講咩黃店,係連做飲食資格都無,執撚七咗佢算啦!
至於左邊幅圖,就係有人走去吹捧大渣哥個$63沙牛麵茶麵。講真$63個麵未必係全港最貴,而就算係全港最貴都好,只要個味道值番個價我都覺得無問題,問題卻係:一睇幅相經已唔撚開胃
首先堆沙爹牛唔知點解係會黑古核突堆埋一堆,雖然話賣相差唔代表味道差,但其實整得靚仔啲,甚至撈一撈佢唔係好難嘅事掛?好我就退一萬步,唔同你計較堆「黑牛」究竟有無問題,但再望一望兜麵,經已立刻宣判死刑:呢堆嘢我地有個專有名詞形容佢,叫屍體發漲麵。
食出前一丁以至食即食麵,唔同人當然可以有唔同偏好,有人鍾意食淋麵,有人鍾意食硬麵──但軟硬都有所謂極限。一個極端就係「生骨麵」,意思係啲麵生到完全未煮透嘅,食落去卜卜聲嘅,如果咁都食得落口,其實你應該將即食麵當媽咪麵咁食,水都唔駛加;至於另一極端就係「屍體發漲麵」,因為煮得太過龍,麵質經已完全被浸到爛哂而發漲,一入口甚至立刻變成醬糊狀物,如果係屋企,應該將兜麵倒落垃圾桶。
但呢兜麵響邊度煮出黎?原來就係大名鼎鼎嘅渣哥,仲要成個餐收你$63,號稱「全港茶記最貴」就煮兜咁嘅垃圾你食!然後不禁令我反思,點解香港咁多出名黃店都咁撚難食?除咗係因為你班深黃傻粉縱容佢地煮屎都照食外,會唔會係呢班傻尻根本連乜嘢叫好味都唔撚知?
成件膠事仲未完。呢條傻尻黃屍可能都知貴,根住就開始催眠自己話:
「唔係想知好唔好食
而係去黃店我真心唔介意貴唔貴
只要佢真係幫到同路人」
邊撚個同你講食個63蚊「全港最貴」嘅沙牛麵餐就可以幫倒同路人?渣哥有同你講$63入面有幾多蚊係幫緊手足咩?對上一次渣哥捐錢救手足係幾時?佢營業額係幾多當中又捐咗幾多?
我覺得呢班深黃傻尻應該要明白,所謂「黃色經濟圈」,一樣係依循市場原則運作,否則一味只靠自己人盲撐,一來響市場角度黎講遲早Sustain唔倒,二來亦對用心做好食物嘅其他黃色小店唔撚公平;
同埋如果因為同聲同氣而幫襯黃店係無所謂,但唔撚該唔好FF自己買個「全港最貴兼極度難食嘅沙牛麵餐」就可以幫倒手足。而亦係因為呢種無可救藥嘅天真,先會令到成個「黃色經濟圈」充斥住各式各樣嘅騙徒,好似籌咗千幾萬自己落一半格仲可以講到成個民主英雄;一眾黃標KOL個個袋緊十幾萬、幾十萬甚至百幾萬課金落袋,叫佢拎番兩三成出黎幫海外手足卻立刻推三推四甚至發惡屌人──
當日勇武派冒起,係因為你班黃屍六四七一遊行完買贖罪券就當自己抗爭咗;點之612後差唔多兩年,只不過將形式變一變,響黃店打撚完卡、課金比班黃標KOL,就可以大大聲話自己好撚鍾意香港,根本完全無進步過。
所以唔撚該口講乜嘢「黃藍是政見、黑白是良知」之前,你班黃屍唔該搵番個腦同味覺,分番清咗乜嘢叫好食乜嘢叫唔好食、乜嘢叫抗爭乜嘢叫聊以自慰先。
黃店 湯包 在 潘小濤 Facebook 的精選貼文
#海藥堂中西大藥行 #黃店 #香港五一黃金周 #黃色經濟圈
【稀有黃藥房】
在響應「五一黃金周」的黃店列表中,經搜尋器搜查「藥房」類別,只有一個結果,就是位於土瓜灣馬頭圍邨的「海藥堂中西大藥行」。藥房雖然位於常被內地旅行團迫爆的土瓜灣,不過位置與旅行團出沒熱點有段距離,亦非主力做遊客生意,而是以街坊生意為主。老闆梁先生指,過往偶爾會有些內地客光顧,通常比較大手筆,有時有十數人前來,每人消費千餘元,合共也有數萬元生意,不過整體來說由內地客帶動的生意只有不足5%,所以疫情下內地客大減,對梁先生來說影響較微,「而家行遊客定位嘅藥房好多都執咗,反而做街坊生意嘅可以維持到。」
為響應「五一黃金周」,梁先生的藥房推出優惠包括:花旗蔘先打5折,再來個10%off;藥材9折;湯包買滿200元9折。早在去年年尾,藥房本已因經營困難而瀕臨結業,但疫情期間,梁先生仍決定只派不賣口罩,經常免費派口罩予區內基層市民和長者。梁先生指,早前已有兩個員工自願辭職希望減低店舖支出,現時店舖只靠梁先生與一名兼職員工支撐。
黃店 湯包 在 寶欣 Youtube 的精選貼文
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今日試食韓國Ourhome嘅人參雞湯?
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一包湯入面有半隻雞,
飲完成個人暖笠笠~
微波爐叮又得, 熱水加熱又得~
又快又方便又好味?
想買嘅話, 大大力推介各位去煲底市集到買
不過計我話搶唔搶到都唔緊要!
因為$4x都好平?一齊支持下黃店喇!
煲底市集
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