關於 黃智偉咖啡 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#咱在厝 #團結抗疫
#一起為台灣防疫加油！

這首歌要獻給在第一線防疫的醫護團隊
以及獻給我的家人
還有配合防疫宅在家的台灣人

疫情爆發這段期間
小孩不能送去學校，他們很開心
但孩子全天候在家，父母很憂心
擔心工作受影響，擔心孩子沒有學習

這都是不得已的過程
我們或許有些失去
我們其實更多獲得
我們失去了跟朋友聚會的時間
我們獲得完整跟家人孩子相處的機會

當台灣遇到了困難
我們看見蔡英文總統所率領的執政團隊與美國、日本積極協調，最後獲得美日的大力支援
希望的曙光就在貨機上陸續降落台灣
因為防疫團隊的日夜努力
台灣人民的全力配合
加上國際友人的相助
我們最終將會戰勝共同的敵人-病毒
我始終相信團結一致對外
台灣才能渡過難關

——————
這首「咱在厝」的錄製要感謝幾個人：

第一個是我的弟弟智偉，在我有感而發寫了詞後，他只用了2天的時間譜出了曲，他是一個典型的文青，熱愛音樂和老屋，目前在台東經營「 橋Chiao 」餐廳，是一間網紅名店，疫情後歡迎大家到台東去可以去品嚐 #老屋美食、咖啡。

第二個要感謝 林喚玲 （Huan-Ling Lin）老師，我們把詞曲交給他，他只用了一天的時間編出伴奏曲，也擔綱這次所有議員錄製的任務，教導大家抓節拍與音準。她是鳳山在地人，也是一個非常有理想性的音樂家，她所創立的 跨蝦米藝術節，希望運用在地跨界藝術的整合，打造出屬於鳳山味的藝術品牌，希望大家可以支持每年她所舉辦的 #跨蝦米藝術節，支持在地藝術的力量。

第三個要感謝 智冠音樂多媒體中心 蔡志展老師，雖然他已經退休，但他接到我的電話，二話不說馬上與智冠科技王董取得共識，免費協助歌曲錄製及混音剪輯工作，也為了配合中央疫情指揮中心的規定，將錄音室全數提供，採取分流到場、一人一室錄製，一起參與 #為台灣防疫加油 的行列！蔡志展老師是一位對土地極度熱愛的音樂人，2014年高雄發生氣爆，他當時號召一百多位高雄在地音樂、廣播人共同演唱「#阮的故鄉-高雄」，鼓舞所有高雄人。

第四位要感謝 趙天麟委員，原本這首歌的詞書寫防疫宅在家身為父母的心情，有些擔憂惆悵的字句，他協助修改幾句歌詞，讓這首歌曲可以更暖心。

最後要謝謝一起參與演唱的議會同事，平常每個人在議會問政犀利，但進錄音室大家幾乎都是第一次，雖然不是歌唱專業，但大家感謝防疫團隊以及期待台灣更好的心境都一致，願意鼓起勇氣唱出自信的歌聲。

我們期盼雨過天晴、海闊天空
咱的台灣，咱盼望好

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【咱在厝】

作詞：林智鴻、趙天麟
作曲：林智偉
編曲：林喚玲
混音：智冠音樂中心

囝仔的面容，歡喜的心情
伊尬意有父母陪伴

父母的面容，堅定的心情
伊走闖三餐尬生活

咱在厝，咱在厝，咱嘸免驚惶
咱在厝，守護，咱在厝，看顧，有美麗前途

咱ㄟ厝，咱ㄟ厝，咱鬥陣拚
咱ㄟ台灣，台灣，咱盼望好

咱在厝，咱在厝，咱嘸免驚惶
為著厝，打拼，為著厝，同行，咱一定會贏

咱ㄟ厝，咱ㄟ厝，咱鬥陣顧
咱ㄟ台灣，台灣，咱盼望好

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共同合唱：
立法委員趙天麟
高雄市議員鄭光峰 鄭光峰 粉絲團
高雄市議員江瑞鴻 快樂ㄟ志工-江瑞鴻市議員
高雄市議員黃文益 黃文益 高雄市議員
高雄市議員李喬如 姐姐的行動力 李喬如
高雄市議員李雅慧 李雅慧 高雄市議員
高雄市議員黃秋媖 高雄市動保議員 黃秋媖
高雄市議員鄭孟洳 高雄市議員鄭孟洳
高雄市議員林智鴻
高雄市議員張漢忠
高雄市議員陳致中 陳致中 Chih-Chung Chen
高雄市議員黃文志 黃文志 高雄市議員
高雄市議員韓賜村 韓賜村 支持會做事的人
高雄市議員陳明澤 陳明澤 ~ 高雄市議員 服務粉絲專頁

我是志寧

《吳晟詩歌/他還年輕四季歌舞演唱會》在昨天告一段落，心中有著滿滿的感謝，感謝這麼多的工作夥伴，一起打造了一個美好動人的夜晚。

感謝樂手夥伴
爵士鼓 黃堂軒 、電吉他 詠翔 、貝斯方博、手風琴小龜 、鍵盤茵茵 、節奏嘟嘟。

感謝 舞蹈生態系創意團隊 Dancecology
舞者 小茵、福福、怡靜、與可愛的茶茶。

感謝 野果創意wildgainstudio
導演智偉 、舞監葦翎 怡臻、FOH（外場音控）育豪 、Stage寇驊 西西、投影手昀珊、燈光 朱倫。

謝謝VJ Pitt Sun

特別嘉賓 張睿銓 / 基石華德福「拜柿」樂團，仲臨、采青、秉家、侑宜

外場佈展工作夥伴
美甄、芳竹、欣瑜、皖萱

攝影 陳羿軒、Bkenoch Book、colly

海報週邊設計 臘筆

也非常感謝Legacy 傳 音樂展演空間 阿舌 阿瞇 聖涵 及獨立書店朋友們的協助！還有媒體朋友/ 目宿媒體 Fisfisa Media、華視阿貴、DJ 吳建恆KEN、袁永興、咖啡貓Cafecat．傾聽音樂、維真、Eva 。

最後要特別感謝我的父親吳晟

昨晚他在台上說：
「雖然吳志寧不太喜歡被稱為吳晟的兒子，我卻很樂意別人稱呼我為吳志寧的爸爸」

其實小時候不想被稱呼為吳晟兒子的心情，早已煙消雲散，現在我以身為吳晟的兒子為榮，對於能將「吳晟詩作」轉換爲不同的藝術形式，感到無比幸運與幸福。

也歡迎大家留言分享昨晚的感想或照片☺️❤️

接下來我將舉辦吳晟詩歌跳島旅行，帶著音樂探訪台灣更多美麗的地方，敬請期待！！

（攝影/ 陳羿軒）

聖誕節時，我喜歡和朋友分享潘娜朵尼(Panettone)麵包，因為這是義大利的優良傳統。這款麵包經過長時間發酵後，改變麵糰酸鹼值，加上糖度足夠，能存放二到四個星期。

旅居義大利期間，聖誕節時四處都賣著這款潘娜朵尼麵包，我第一次吃就體會了「痴狂」的字義。豐足的奶油滋味勾人，香甜的果乾甜韻滿足，尤其聖誕期間，外頭下著雪，手冰腳冷讓人渴求熱量，餐後若出現潘娜朵尼麵包，廚師拿出黃銅鍋，內有溫熱現製的薩巴雍醬(Zabaione)，這是混合蛋黃、糖、鮮奶油和西西里瑪莎拉酒(Marsala)隔水加熱而成的豐美甜醬，淋一大杓在潘娜朵尼麵包切片上，酒香襯托了果香，若再來一杯有著荔枝香氣的氣泡甜酒莫斯卡托(Moscato)，那是完美結尾；或者在清晨咖啡館中，相熟的老闆端出一杯濃縮咖啡後，再附上一小片潘娜朵尼麵包，麵包的甜香，咖啡的苦甘，兩者相搭相乘，這是美好開端。

這幾年，台灣經常可見到潘娜朵尼(Panettone)麵包，每回一拿到，我第一件事就是拿刀切開，將鼻子湊近剖面品聞香味，理論上要有股淡淡的養樂多香氣，那是麵糰發酵和果乾混合的氣息，香味若對了，代表發酵手法對了。接著我會針對麵包組織氣孔判斷師傅功力，氣孔大小不一，果皮旁的麵體不過度緊黏纏繞，口感要濕潤不乾，味道要甜而不膩，至於色澤倒是無妨，那是蛋黃的顏色，無關乎品質。

透過這樣的簡單判斷，往往就能得到好吃的聖誕水果麵包，就在今年，讓我心儀的潘娜朵尼(Panettone)麵包，除了吳寶春師傅外，三重的法歐米麵包坊也不錯，還有我顧問的「喜荒愛不仍」，阿驊師傅和她的老師楊智偉，今年特別針對水式酵母調整配方，切開後的香氣非常細緻優雅，若是各位今年還沒買聖誕麵包，千萬別錯過了。

「喜荒愛不仍」
台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話：02-2711-1188

｜廣東話Rap｜「南亞仔」Youtuber自小被欺凌提款被當打劫 寫廣東話Rap歌自白：土生土長不是空談
因一副「南亞仔」的面孔，黃智偉（Zain）自小已被定型為異鄉人，「差仔/印度/南亞/三個名你是但隨便揀/反正/就算/點嗌/邊個名你眼中都係犯」他Rap着一字一句，寫成《南亞仔》一曲，盡訴自己在香港成長的經歷和內心掙扎，其實他只有一個卑微的願望：「我純粹想正常生活。」

Zain是YouTuber，頻道有逾73,000個訂閱，近年更成立本地街頭服飾品牌NOTFORME，把香港本土特色如霓虹燈、紅van等加入品牌設計中，有港人更因移民而特登找他買返幾件衫留念。不少人都是從《口不對心》系列影片認識他，片中他擺出一副厭世的樣子，大講流行文化以至社會議題，在鏡頭前讚美，字幕卻寫着真心話調侃，觀眾看到無不發笑。不時有人在YT留言指他「中文說得很準」、「比地道香港人更香港人」，事實上，Zain真的在香港土生土長，「我已接受了，因為怎樣說也是這樣，理解就理解，不理解也沒辦法。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210504/KJF2N6GSOBEULGRWBFMCSQJVEM/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#廣東話 #南亞仔 #Youtuber #印度 #香港人
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

20181008
劉櫂豪新創基地：設立一億元新創基金 鼓勵青年創業

今(8)日台東縣長候選人劉櫂豪於台東糖廠的Chiao橋空間，舉行「新創基地 活力台東」政見發表記者會，公布第五支競選政見形象短片，影片中介紹多位青年回到台東實現夢想，帶出劉櫂豪認為青年的想法如種子般，實現過程中只要善待就會盛開成有活力的產業。今天的政見發布記者會，台東市長候選人洪宗楷、台東市民代表候選人王泰捷、民進黨台東縣黨部執行長吳嘉清及創業青年蔡仁豪、羅智輝Sakinu、陳栩奕、林智偉、林世娟、Ashima、林奕伶、陳彥光及MOMO一家人、楊舒婷、黃麒豪、劉家祺等共同來見證並以行動表示支持。劉櫂豪期許自己成為青年創業者的好夥伴，並表示未來會整合中央、地方、民間資源，設立一億元新創基金來幫助年輕人。

劉櫂豪表示，年輕人有各式各樣的創意跟想法，他提出新創平台協助年輕人在這塊土地上實現夢想，創立友善創業環境是身為好縣長的責無旁貸責任。除了現在自己努力推動的基礎建設外，此次競選縣長並提出文化立縣、友善農業、新創基地、南島首都四個主軸，這四個面向是台東縣將來發展方向的具體目標。

劉櫂豪更表示，新創基地就是基於台東年輕人目前面臨外地就業、及現在少子化等問題所提出，希望可以讓更多的年輕人留在故鄉打拼、圓夢。劉櫂豪說明政見，提出兩個面向，首先未來會結合中央、地方、民間資源成立一億元創業基金，解決資金問題；其次將閒置空間打造群聚創業聚落，共享設備資源，提供法律諮詢、稅務協助等相關單一窗口創業協助。未來一定會讓台東成為讓每個人都能夠在這裡創造事業、戀愛、結婚、生兒育女安居樂業的好地方。

今天看到許多擁有創新想法的年輕人來到現場，劉櫂豪十分感動與振奮，回想起自己在生命的不同階段，也曾有過打威廉波特少棒、小說家、戰地記者、導演等夢想。劉櫂豪期許自己做台東夢的推手，陪伴台東不同年齡層的好朋友擁有更美好的生活環境，尤其是年輕世代，正是讓台東充滿熱情與活力的重要原因，感謝現場參與的每一位青年好朋友。

劉櫂豪特別提到，幾支結合政見的CF發佈記者會，都選擇在不同的地方，除了能結合劉櫂豪的政見主軸外，也讓大家認識到台東多元、獨特的不同角落，像是曾在中華會館、黑孩子咖啡、089快樂農場，今天「新創基地 活力台東」記者會選擇在橋Chiao，正是因為智偉和小卷營造了一個充滿彈性與自由的空間，這裡可以舉辦市集、劇場、音樂表演、座談等等，正符合劉櫂豪鼓勵大家把想法勇於實現出來的精神。

「新創基地 活力台東」影片中的創業青年之一，開設Keep Dance Studio舞蹈工作室的蔡仁豪表示，原本在高雄的他，有天父親問說，「你要繼續在別人的土地上打拼，等到有一天回到台東才發現家鄉一直沒有往前嗎？」所以他選擇回到家鄉，希望透過自身經驗、資源讓更多台東學子體會到街舞這個美好的文化。他也感謝劉櫂豪所推動的愛台東夢想資助計畫，讓他舉辦全國性街舞大賽，讓台東喜歡跳舞的人能有機會跟外縣市的人交流。

另一位影片中的主角羅智輝Sakinu表示，十年前他為了追求音樂夢搬到台北，三年前為了讓家鄉有更好的音樂環境而搬回台東。他提到，台東孕育出許多國際知名的歌星，但是卻依然沒有好的環境留住大家，許多像他一樣玩音樂的人還是只能在台北，他回到創辦屋瑪客工作室，Umaq為排灣語「家」的意思，就是希望讓喜歡音樂的年輕人有個可以創作、練習、玩音樂的空間。他期許，未來台東一定能成為整個亞洲最棒的音樂首都。

台東市長候選人洪宗楷表示，大家現在都積極在解決台東老年化、少子化、人口外移問題，其中經濟發展最為重要，台東適合發展農業、觀光。而發展觀光的前提是文化底蘊，台東的文化底蘊相當足夠，再來就是政府要能營造空間讓他們發揮。劉櫂豪所提出的文化立縣及新創基地，就是可以讓年輕人有出發的地方。他強調，他提出台東市的兩心四軸和劉櫂豪提出的新創基地概念相結合，一定可以讓台東成為台灣最美的一顆星。

劉櫂豪再次感謝今天出席記者會的青年，感謝有大家充滿創意的想法，讓台東成為更有活力的地方，在中正路巷子開設青蔦菓子咖啡館的黃麒豪、楊舒婷，他們有精緻的咖啡與甜點，在三坪的空間裡客製英語教學的Solo Studio林奕伶、悠瑞克伴手禮店老闆劉家祺、熱愛表演，也是第一屆愛台東夢想資助計畫得獎者台東劇團陳栩奕、庫站咖啡陳彥光一家人、自己來服飾店Ashima等多位在台東新創業者。

69首音樂，57首廣東歌，15位演員，編寫1個音樂故事。

獻給青春及所有同學

HF製作 支持廣東歌

Instagram: hifivehk

歌曲內容鳴謝:

五月天 - 有些事現在不做 一輩子都不會做了
作詞：阿信
作曲：怪獸

沙龍－陳奕迅
作詞：黃偉文
作曲：陳奕迅

留白－王菀之
作詞：林夕
作曲：常石磊

無人之境－陳奕迅
作詞：黃偉文
作曲：Eric Kwok

Forever Friends－Cookies
作詞：林一峰 / 朱治良
作曲：林一峰

好心放手－盧巧音
作詞：黃偉文
作曲：雷頌德

算甚麼男人－周杰倫
作詞：周杰倫
作曲：周杰倫

陽光點的歌－吳業坤
作詞：陳詠謙
作曲：吳業坤 / Cousin Fung

COME ON JAMES－ASSO音樂台
作詞：挽歌之聲
作曲：伍樂城

你，好不好？－周興哲
作詞：周興哲 / 吳易緯
作曲：周興哲

開學禮－李克勤
作詞：黃偉文
作曲：吳國恩

捨不得你－鄭秀文
作詞：勞雙恩
作曲：林慕德

18相送－Shine
作詞：黃偉文
作曲：歐陽業俊

一晚長大－劉德華
作詞：徐繼宗 / 劉德華
作曲：伍仲衡

無條件－陳奕迅
作詞：袁兩半
作曲：Eric Kwok

夢找誰訴－盧冠廷
作詞：徐繼宗 / 劉德華
作曲：伍仲衡

浪花一朵朵－任賢齊
作詞：任賢齊/阿牛
作曲：任賢齊/阿牛

青春頌－許廷鏗
作詞：藍奕邦
作曲：藍奕邦

寵物－小肥
作詞：方杰
作曲：Walter Wong

不為誰而作的歌－林俊傑
作詞：林秋離
作曲：林俊傑

你是你本身的傳奇－方皓玟
作詞：方皓玟
作曲：方皓玟

神啊！求求讓我睡－劉浩龍
作曲 : 徐繼宗
作詞 : 林若寧

重口味－陳奕迅
作詞：黃偉文
作曲：Swing(Eric Kwok/Jerald)

別煩著我－糖兄妹
作詞：糖兄
作曲：糖兄

咖啡或茶－Hotcha
作詞：夏至
作曲：羅健邦

笨小孩－劉德華 / 柯受良 / 吳宗憲
作詞：劉德華
作曲：高楓

聽話－方皓玟
作詞：方皓玟
作曲：伍仲衡

球迷奇遇記－李克勤
作詞：克勤
作曲：江港生 / 克勤

好喜歡你－黃路梓茵
作詞：阿達
作曲：阿達

死定了－自由發揮
作詞：自由發揮
作曲：自由發揮

擋不住的風情－泳兒
作詞：嚴折西
作曲：姚敏

小城大事－楊千嬅
作詞：林夕
作曲：雷頌德

中學生應該談戀愛－野仔
作詞：Jim
作曲：Chris/小胡

挑戰者－羅敏莊
作詞：潘源良
作曲：雷頌德

自動勝利－鄭伊健
作詞：陳心遙
作曲：千錦偉功

極速－鄭伊健
作詞：陳少琪
作曲：陳光榮

取消資格－陳小春
作詞：梁芷珊
作曲：梁偉豐

一－AGA
作詞：林若寧
作曲：AGA

愛 不愛我－陸永 / 王菀之
作詞：陸永
作曲：王菀之

問題兒童－農夫
作詞：陸永
作曲：陸永

夠鐘－周柏豪
作詞：Fiona Fung
作曲：周國賢

最長的電影－周杰倫
作詞：周杰倫
作曲：周杰倫

愛不疚－林峯
作詞：張美賢
作曲：鄧智偉

變色感情－周星馳
作詞：向雪懷
作曲：李健達

無間道主題曲－劉德華
作詞：林夕
作曲：伍樂城

好彩分手－農夫
作詞：農夫
作曲：C君

粒粒皆辛苦－農夫
作詞：農夫 / C君
作曲：DJ Galaxy

終於好天氣－方皓玟 / RubberBand
作詞：Tim Lui / RubberBand
作曲：方皓玟 / RubberBand

借過－容祖兒
作詞：黃偉文
作曲：黃丹儀

葡萄成熟時－陳奕迅 (Cover)
作詞：黃偉文
作曲：Vincent Chow / Anfernee Cheung

無力挽回－周柏豪
作詞：陳詠謙
作曲：周柏豪

你唔愛我啦－李彩樺
作詞：黃偉文
作曲：伍樂城

K歌之王－陳奕迅
作詞：林夕
作曲：陳輝陽

幼稚完－林峯
作詞：林日曦
作曲：鄧智偉

我很好－沈震軒
作詞：甄健強
作曲：沈震軒 / 覃嘉健

職安真漢子－黎耀祥
作曲：林子祥

陀飛輪－陳奕迅
作詞：黃偉文
作曲：Vincent Chow @ Sense

錢錢錢錢－古巨基
作詞：林夕
作曲：雷頌德

臭朋友－農夫
作詞：農夫 / C君
作曲：DJ Tommy

我說寶貝－阿達 / 黃路梓茵
作詞：阿達
作曲：阿達

爭氣－容祖兒
作詞：林夕
作曲：陳輝陽

吹摯友－農夫
作詞：方大同 / C君
作曲：方大同 / C君

獨來獨往－羅嘉良
作詞：楊熙
作曲：張家誠

約定－光良
作詞：光良
作曲：光良

意外－薛之謙
作詞：楊子樸
作曲：楊子樸

相信－孫燕姿
作詞：吳依錚
作曲：小碩

夢－廖碧兒
作詞：余皓文
作曲：黑須克彥

此刻無價－C AllStar
作詞：Oscar
作曲：賴映彤

#音樂故事 #DSE #中學