《文茜的世界周報推荐》
【台灣藍鵲茶 黃柏鈞推廣有機茶守護山林】
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人)
當我們這樣吹叫的時候 附近的大冠鳩會給你回應
這是一片還在等待大自然回應的茶園,只要來到茶園,他都會教你怎麼跟大冠鳩溝通,他是黃柏鈞 台大城鄉所博士班學生 台灣藍鵲茶的創辦人,負債上百萬,在坪林陪著農民推廣對土地健康的台灣有機茶。
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人)
它是一個生態鏈的關係,小蟲會吃茶樹苗,然後大蟲會吃小蟲,這個時候藍鵲會去吃大蟲,它是一個生態鏈,所以有些人會說,台灣藍鵲茶是為了台灣藍鵲嗎?不是的,是整個環境的問題,當不會有農藥出現的時候,是生態會回來
每年採收春茶時間,是他和茶農最忙碌的時候,清晨六點群山在薄霧中,坪林才剛剛醒來,茶農許金佑已經開始製茶了。
(茶農/許金佑)
我爸爸是第五代 我是第六代,我們就是傳承包種茶的做法,包種茶就是一種輕發酵的茶葉,因為冠上文山區,所以叫做文山包種茶
坪林是台灣知名茶鄉,也是台灣少數家家戶戶都有祖傳製茶方式的地方,經常在全國性比賽拿獎。阿佑是藍鵲茶有機契作的茶農之一,他很清楚,茶葉拚量產的時代已經過去了,每逢製茶的季節,阿佑家門前製茶的小庭院 總是清香撲鼻。
(茶農/許金佑)
這就是很清香,台茶12號 它本身有點奶香,以前做茶葉,人家搶著要,還沒有做出來,人家就訂走了,現在是講究品質。有機大概10年前就開始做了, 不噴農藥也大概10幾年了
2013年 黃柏鈞和台大城鄉所的夥伴來到坪林。這個在城市與鄉村交界的小村落,過去曾是北宜公路必經之地,繁榮一時,但因為雪隧開通,成為一個被遺忘的地方。黃柏鈞這幾年推廣茶葉,也邀請大家來小鎮逛逛,在導覽坪林的時候,偶爾會想起自己也曾經不受體制歡迎。
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人)
小時候比較不愛念書啦,國中重考 高中被退學 大學被二一這樣,一直不太懂為什麼要念書,就覺得念書沒有那個意義,在第二次考上大學參加登山社,才發覺我喜歡的是環境
跟教育體制格格不入的他,卻被大自然無私接納,上大學之後,他瘋狂愛上登山,一年有一百天在山上,光是玉山就登了24次。由於坪林位在翡翠水庫水源保護區內,1978年水庫興建之後,坪林開始禁限建,呈現低度開發的狀態,動植物資源非常豐富,很適合轉型為生態村,這其中有一個關鍵,流域裡的水,必須更乾淨。因此他提出了流域收復計畫,邀請茶農一起餐與中研院對這個部分格外有興趣,還邀請他到院內分享。
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人)
坪林總共有12個集水區,分別散佈在七個村,可是有機茶園面積只占3.46%,所以我們覺得要透過規劃式契作,一個一個茶園,一個一個集水區去蹲點,才有可能讓這個集水區的地表逕流的水,沒有農藥的進到翡翠水庫。北勢溪的主流裡面 上德溪是我們最多茶農的地方 12個茶農中有六個是在上德溪 剩下兩個是在漁光溪,所以12個茶農 17片茶園 分布在這三個流域
黃柏鈞以坪林的台灣特有鳥類藍鵲茶為號召,喊出 「台灣藍鵲替你選茶」的口號,從學生變成跟茶農站在一起的茶商。黃柏鈞用高於當地茶葉大盤兩倍多的價格收購 說服茶農加入友善耕種的行列。
(茶農/王天送)
我們茶是好茶 連那個牙縫 都鑽進去啊 香啊
王天送是第五代茶農,四五年前加入藍鵲茶,現在他經濟改善,有錢修房子,還加蓋了屋頂。
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人)
我們透過價格的擾動,讓這裡的農家知道,原來我們有這樣的價值在,而不是農家一直在幫人代工, 農業透過價格拉高之後會知道,原來我家在山上種環境友善農作,有他的價值或說價格之後,他的擾動就是全面的插牌 這個今天要插牌(你還要自己插啊) 我們要先把他挖個洞 先插好
黃柏鈞還幫他找到企業契作茶園,企業來插牌,代表會陪著茶農一起堅定的恢復土地。
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人vs茶農王天送)
天送 謝啦 就這樣喔 這隻你的 我家的喔 我想說你們還帶鋤頭來
其實黃柏鈞為了替茶農守住收購價,堅持不給砍,他的第一筆生意,買主竟然因此人間蒸發,他咬牙用學生貸款兩百萬,把茶農當季八百斤的茶,全部買下來。生性幽默樂觀的他 乾脆把公司命名為八百斤。
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人)
(藍鵲茶是什麼味道)苦苦 酸酸的人生滋味
春茶甘甜,是一天只睡兩三小時換來的滋味,傍晚黃柏鈞趕回辦公室,(空一下 讓他睡覺),他必須休息一下,因為今天半夜才能下班。
好了 趕快出發了 你趕快下班
(你剛剛睡多久)5分鐘吧(夠了嗎)夠了夠了 要問這個嗎
五年來,每周五的晚上,黃柏鈞的小廂型車,都會停在台大校門口,載一屆又一屆的台大學弟妹,上山為茶農的孩子們免費課輔。
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人)
第二家,他明天就考試了,所以我們先去第四家,全部繞完之後 再?
這天山上氣溫大概只有20度,學生們的家散佈在坪林山裡,他得一個個將老師送到門口,黃柏鈞的車尾燈,在蜿蜒山路上,忽明忽滅。剛開始,是想說服茶農加入藍鵲茶,最後大家都不想放棄山上的孩子。
(學生)
教我不懂的 沒有教過的
(連俐禎/台大畢業學生)
我不會覺得這是什麼特別的活動 很有意義什麼,還是幫助誰 幫助什麼,就是平凡生活裡的平凡小事 很日常
一屆又一屆台大學生上山,幫助了8個家庭,13位小朋友。學生寫下老師的名字,他可能要長大之後才會了解這個藍鵲捎來的故事,背後的意義。
虛脫了(柏鈞來接老師下山),拜拜 (柏鈞),拜拜 (學生)
(黃柏鈞\台灣藍鵲茶創辦人)
謝謝各位來認養我們台灣藍鵲茶的茶園,我是藍鵲茶的負責人 我是柏鈞,認養茶園,然後把茶園出來的茶當成伴手禮,甚至員工可以進來做假期,這就是我們的初心,就是把企業跟土地 更緊密的結合
沒有知識份子的傲慢,黃柏鈞和他的夥伴共同在坪林築夢有機的美好新世界。從當年3位茶農,如今一共有12個茶農 17片茶園加入藍鵲茶的行列。企業進入茶園體驗採茶,茶農會知道,支持他做有機的人是誰,連阿公時期快失傳的手炒茶,都成為大家圍觀的技藝,阿佑覺得很驕傲。
(茶農/許金佑)
我們已經很久沒有用鍋炒了,就是這個柏鈞把它拉回來,每次都滿頭大汗
其實上個月員工的薪水還沒有付,要賣了今年的春茶 才有著落。黃柏鈞和藍鵲茶夥伴們會一直等待大自然和人們,在這片山谷裡能互相尊重,不必口號,他們的理想以50年為刻度,堅持五十年!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅SKRpresents 陶山音樂,也在其Youtube影片中提到,李杰明 W.M.L Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_BJh1Mu7PPeS2THyw0DMZOYBOhYS2EAx 李杰明 W.M.L IG: https://www.instagram.com/wmlhiphop/ SKRpre...
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《中天的夢想驛站》Love Life News
【台大城鄉所學生黃柏鈞熱愛環境 創辦台灣藍鵲茶 以高於市場兩倍價格 在坪林推廣與收購有機栽種 無農藥的環境下藍鵲是最好除蟲者 他更推廣小鎮觀光.幫助茶農子女課後輔導 既使負債兩百萬仍不忘初心 希望留下台灣最好的茶葉】
他是台大城鄉所的博士生,他現在有另外一個身份,負債百萬,在坪林當有機茶.茶人。
「當我們這樣吹叫的時候,附近的大冠鷲會給你回應,」台灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞。
這是一片還在等待大自然回應的茶園,只要來到茶園,他都會教你怎麼跟大冠鳩溝通,他是黃柏鈞,台大城鄉所博士班學生,台灣藍鵲茶的創辦人,負債上百萬,在坪林陪著農民推廣對土地健康的台灣有機茶。
「它是一個生態鏈的關係,小蟲會吃茶樹苗,然後大蟲會吃小蟲,這個時候藍鵲會去吃大蟲,它是一個生態鏈,所以有些人會說,台灣藍鵲茶是為了台灣藍鵲嗎,不是的,是整個環境的問題,當不會有農藥出現的時候,是生態會回來,」台灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞。
每年採收春茶時間,是他和茶農最忙碌的時候,清晨六點,群山在薄霧中,坪林才剛剛醒來,茶農許金佑,已經開始製茶了。
坪林是台灣知名茶鄉,也是台灣少數家家戶戶都有祖傳製茶方式的地方,經常在全國性比賽拿獎,阿佑是藍鵲茶有機契作的茶農之一,他很清楚,茶葉拚量產的時代已經過去了,每逢製茶的季節,阿佑家門前製茶的小庭院,總是清香撲鼻。
「這就是很清香,台茶12號,它本身有點奶香,以前做茶葉,人家搶著要,還沒有做出來,人家就訂走了,現在是講究品質 ,有機大概10年前就開始做了,不噴農藥也大概10幾年了,」茶農許金佑。
2013年,黃柏鈞和台大城鄉所的夥伴來到坪林。這個在城市與鄉村交界的小村落,過去曾是北宜公路必經之地,繁榮一時,但因為雪隧開通,成為一個被遺忘的地方。黃柏鈞這幾年推廣茶葉,也邀請大家來小鎮逛逛,在導覽坪林的時候,偶爾會想起,自己也曾經不受體制歡迎。
「小時候比較不愛念書啦,國中重考,高中被退學,大學被二一這樣,一直不太懂為什麼要念書,就覺得念書沒有那個意義在,第二次考上大學,參加登山社,才發覺我喜歡的是環境,」台灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞。
跟教育體制格格不入的他,卻被大自然無私接納,上大學之後,他瘋狂愛上登山,一年有一百天在山上,光是玉山就登了24次。由於坪林位在翡翠水庫水源保護區內,1978年水庫興建之後,坪林開始禁限建,呈現低度開發的狀態,動植物資源非常豐富,很適合轉型為生態村,這其中有一個關鍵,流域裡的水,必須更乾淨。因此他提出了流域收復計畫,邀請茶農一起餐與中研院對這個部分格外有興趣,還邀請他到院內分享。
黃柏鈞以坪林的台灣特有鳥類藍鵲茶為號召,喊出 「台灣藍鵲替你選茶」的口號,從學生變成跟茶農站在一起的茶商。黃柏鈞用高於當地茶葉大盤兩倍多的價格收購 說服茶農加入友善耕種的行列。
黃柏鈞還幫他找到企業契作茶園,企業來插牌,代表會陪著茶農一起堅定的恢復土地。
沒有知識份子的傲慢,黃柏鈞和他的夥伴共同在坪林築夢有機的美好新世界。
從當年3位茶農,如今一共有12個茶農,17片茶園,加入藍鵲茶的行列。企業進入茶園體驗採茶,茶農會知道,支持他做有機的人是誰,連阿公時期快失傳的手炒茶,都成為大家圍觀的技藝阿佑覺得很驕傲。
「我們已經很久沒有用鍋炒了,就是這個柏鈞把它拉回來,每次都滿頭大汗,」茶農許金佑。
其實,上個月員工的薪水還沒有付,要賣了今年的春茶,才有著落。黃柏鈞和藍鵲茶夥伴們會一直等待,大自然和人們,在這片山谷裡能互相尊重。
不必口號,他們的理想以50年為刻度,堅持五十年!
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李杰明 W.M.L Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_BJh1Mu7PPeS2THyw0DMZOYBOhYS2EAx
李杰明 W.M.L IG: https://www.instagram.com/wmlhiphop/
SKRpresents IG: https://www.instagram.com/skrpresents/
Listen: https://www.soundscape.net/a/13211
MV BTS: https://www.youtube.com/watch?v=bi79oIOM-7c
___________________________________________
詞:李杰明 W.M.L
曲:李杰明 W.M.L
編制:陶山 Skot Suyama
導演:顏士育 Bruno Yen
讓我流浪吧
太多的名詞壓在我們身上
太多的義務 使我們無法自由奔放
做一堆雜事換來別人說一句:「你真棒!」
但真相? 漆黑的房間永遠等不到天亮
從你出生的第一年 開始說起
以為抓周是幸福信念 卻是完成期許
你可以成為這個他 你可以成為那個他
如果你想成為自己 就會留下太多傷疤
學會爬 你學會走 你學會跑 學會跳
家人轉過身向親友炫耀
這不是共享喜悅 這是鞏固面子
我到底要再想幾遍 才能當個稱職的騙子
把書讀好才能出人頭地 這你知我知
但或許你考上台大 對自己依然一無所知
就這次誠懇的問問自己是誰吧!
那這次
就讓我流浪吧~
留下自由傷疤~
就讓我流浪吧~
讓我流浪 留下傷疤~
你年輕時過得再平凡
年長時也必須宣稱:「自己年輕時也瘋過!」
鞏固面子 鞏固尊嚴 是社會型態的遺傳
例如你深思熟慮後找的每一份工作
結了婚 有了車 有了房
即使臉上的笑容已不再像以往
那些孝順又偉大的家庭觀念
只是拿個假的籠子關住你情緒的負面
所以放下吧 放下你的尊嚴
放下你對這世界所認知的深淺
我知道你現在的年齡與社會的期望有所牽連
你好手好腳 但是內心癲癇
忘記你真實的年齡吧 一切歸零
我們沒有翅膀卻都在社會的幻象中飛行
我們都是笨蛋 從現在起像嬰兒般的無知前行
等你真的成功了就會快樂
錯!等你真的快樂了就是成功
聰明的人總是懂得比別人還多
錯!聰明的人總是先保持無知
我們總是有「要比別人厲害」的期待
從來沒機會成為自己也從來不覺得奇怪
別再低自信了 我們都因不同的原因而存在
回頭謝謝他們的關愛
但操他們的期待
走向已知的道路卻感惆悵
走向未知的道路卻發現自由的能量
他~們口中所謂的漫無目的遊蕩
或許對我們而言是找尋自我的流浪
就~算是忠臣也寧願被朝廷流放
那放蕩不羈也許就是我謹慎的期望
___________________________________________
詞曲|李杰明 W.M.L.
編制|陶山Skot Suyama
導演、剪輯|顏士育 Bruno Yen
攝影|李可揚 Michael Li
燈光|劉家豪 Jia-Hao Liu
燈光助理|林柏傑 Po Chief Lin
妝髮|平平 Naomi PP
妝髮助理|叔鈞
美術協力|顏士軒 Nacl Yen
劇照側拍 |施郡欽 Lewis Shih
場務|謝佳霖 Lynn Hsieh
演員|
大人 / 謝孟庭 Martin Hsieh
小孩 / 周宇軒 Eason Chou
特別感謝:林庭竹、陳玟良、黃鼎云、陳嘉微
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Live in 2019/05/24 台大雅頌坊
Instagram | @huanhuantw
Facebook | https://www.facebook.com/HuanHuanTW/
Bandcamp| https://huanhuan.bandcamp.com/
Twitter | @huanhuantw
−−−• 現 場 夥 伴 •−−−
Produced and Presented by
Huan Huan 緩緩:蕭戎雯 黃柏豪 彭一珍
主唱:蕭戎雯
貝斯:黃柏豪
爵士鼓:彭一珍
吉他:張天偉
打擊:杜彥豪
合音:劉子語
音響工程師 (F.O.H) | 莊鈞智
音響工程師 (Monitor) | 陳逸夫
V J | 蔡佳礽、蔡銘 - 口口實驗室
舞台 | 蔡佳礽、蔡銘 - 口口實驗室
燈光 | 施怡亘
舞台監督 | 林冠彣
燈光 / 音響工程 | 環音現場、燈光雜貨
企宣執行 | 林冠彣
服裝造型 | Riz Dai
平面側拍 | Koukos Yang、IV
−−−• 影 像 製 作 •−−−
拍攝 | 黃元懋 江秉彰 楊哲維
剪輯 | 黃元懋
特別感謝:林易祺、Koukos Yang、IV、許誌珍
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主演 Starring:莊凱勛 Kaiser-Chuang,邱昊奇 Hao Chi Chiu
製作公司 Production:鳥兒映像製作有限公司 Birdy Productions
導演 Director:邱柏昶 Birdy Nio
導演助理 Director Assistant: 康雯鈞 Wen Chun Kang、 蔡幸伶 Hsing Lin Tsai
太陽不逃製片工作室 Luputa Studio
製片 Producer:孫偉強 Luputa Sun
執行 Line Producer:王琦凱 Kai Wang
製片組 Production Crew:賴相芸 Fish Lai
製作會計 Production Accountant:陳妍蓁 Abbie Chen
外聯 Location Manager:陳孟甫 Fu-Chen
攝影師 Director of Photography: 莊竣瑋 Kevin Chuang
攝影大助 Focus Puller:黃毓書 Yu-Shu Huang
攝影組 Camera Crew:彭皓益 James Peng
燈光 Gaffer:陳陽 Yang-Chen
前途無效工作室
美術 Art Director: 何景意 Jing-Yi He
美術組 Assistant Art Designer:雪人James、阡亦 Kai
造型師 Stylist:郭芳慈 Dafa Kuo
髮型師 Hair Designer: 謝玄 Jacob Xie
花絮側拍 Behind the scenes:陸韋中 Wei Chung Lu
司機 Driver:陳建生團隊 Jian Sheng Chen Team、凱兒行動、詹姆士彭
剪接師 Editor:哭米 Kumi Chiu
混音師 Mixing Engineer:Roger Hsu
調光師 Colorist:蘇佩 @時間軸影像製作有限公司 Timeline Studio
標準字設計 Front Design :盧冠瑾 Gwen Lu
靜態側拍:張維耘 Wei Yun Chang
專輯企劃:董兆怡 Aida Tung
特別感謝:
Mori
孫樹德 、蔡素卿、孫詩婷、邱聰志、
陳進興、謝宗哲、李宛儒、歐陽承永、
張之棟、王登鴻、陳若卡、王路卡
屏東弘霖企業社 / 田日紅
高雄頡澧鋼鐵企業有限公司 / 陳秋碧、王柏勳、王泓遇
屏東大茂藥局 / 蔡森斌、陳明珠
高雄巨揚工程行/陳世豪 、謝佳穎 、謝佲昇
屏東寶石X飽食 早午餐
恆春 防曬不要擦太多民宿 / 阿福
恆春 草兒在海邊民宿 / 阿棟
恆春 李莎小鎮民宿
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2013-03-25 01:39 中國時報 【(策畫、執筆:楊舒媚)】
↑台大城鄉所、中華鳥會與茶農在坪林合作,以原生種國鳥台灣藍鵲打造友善環境的茶
葉品牌。(本報資料照片/莊哲權)
←有機方式栽種會增加成本及人力,但茶農林道賢認為這是提升坪林茶的 最佳途徑。
(范揚光攝)
↓坪林的好山好水出好茶,但北宜高速公路開通使茶產業沒落。(范揚光攝)
人、產業與環境如何並存,是台灣持續摸索的課題。台大城鄉所與中華鳥會,從二
○一一年起在茶鄉坪林,聯手陪著茶農以「里山倡議」概念打造「藍鵲茶革命」,企圖為
人類與自然的平和,找到「物種多元、一點平衡」的新路。
在《中國時報》「新故鄉動員令:三六八鄉鎮市區的第二哩路」專題暨廣播節目中
,環宇電台主持人荒野保護協會榮譽理事長李偉文,好奇地探詢城鄉所副教授張聖琳,這
場學術、社團與社區的跨領域合作。
張聖琳說,「我們沒有偉大到要搞茉莉花革命,只要搞藍鵲茶革命就好了。」兩年
來在山上「革命」,張聖琳說,「如今每天快睡醒時會聞到苔蘚味,睡覺睡到一半聞到茶
香,車開一開不知不覺開到茶園。」
北宜高一通車 奉茶經濟壞了了
因前中華鳥會祕書長黃柏鈞牽線,張聖琳進入坪林協助振興茶產業。過去與宜蘭交
通依靠「九灣十八拐」時,大家在那邊喝茶、上廁所、買個茶葉蛋,使坪林有「奉茶經濟
」,但北宜高速公路一通,訪問前帶採訪團隊上坪林探勘的黃柏鈞指出,「坪林的經濟利
益掉到只剩十分之一。」
坪林「奉茶經濟」敗落,張聖琳說,令人難過的,有三位茶農受不了打擊,喝農藥
自殺。而當地慣行農法(施加農藥及肥料)與有機耕作比例為九四%:六%,大部分茶農
為謀生,只知道拚命灑農藥拚產量,可是,「坪林位於翡翠水庫集水區,台北喝的每一口
水都從那裡來。」
為了協助茶農、搶救環境,中華鳥會先行進駐坪林。當時他們利用坪林蕨類解說環
境,但黃柏鈞說,「對茶農而言,那是『天龍國』的人想出來的點子,因蕨類跟他們太遠
了,和其生命最相關的還是茶。」
轉型觀光不成 著眼生態找出路
中華鳥會以「導覽」轉型觀光的嘗試茶農無法適應,之後,由於黃柏鈞同時是台大
城鄉所學生,於是將城鄉所導入。張聖琳表示,那時接觸的是被棄耕廿年的茶樹,「一個
人廿年有多少生老病死,一棵茶樹的廿年又是如何?茶園與茶樹的故事,是我們企圖要瞭
解的。」
設定了復原的主角是茶,由於鳥會背景,黃柏鈞從觀察棲息於坪林的台灣藍鵲,發
想出「台灣藍鵲茶」,不過當時尚未發展出完整論述。二○一二年日本兵庫縣豐岡市之行
,他們由「東方白鸛」得到「台灣藍鵲」的啟發。
東方白鸛曾經遍布日本,因二戰後追求經濟發展,一九七一年,最後一隻東方白鸛
從豐岡野外消失。張聖琳說,當時豐岡人立下誓言,「總有一天要讓白鸛再飛回藍藍的天
空」。
一九八九年豐岡成功孵出雛鳥,可張聖琳說,「鳥孵出來後反而不曉得下一步該怎
麼辦。」這使得民眾從極度興奮轉為極度失落,因此當地復育團隊意識到,必須提高保育
格局,讓白鸛留在城市野外共生,也就是「里山倡議」的引用。
台版里山倡議 東方白鸛當借鏡
黃柏鈞解釋,「里山」(satoyama)的日文意思是「家鄉附近的山」,也就是城市
周圍的淺山,位於保護區與文明中間,有如大台北與坪林的關係一樣。黃柏鈞說,「里山
」地帶最容易受都市的衝擊,也處於該不該開發、如何使用的尷尬。
張聖琳說,東方白鸛是里山倡議成功案例,該復育團隊發現東方白鸛的生存和豐岡
周圍淺山水稻田有關,若水田可以復育,野放後的水鸛就有食物可以活下來。他們因此培
植「東方白鸛米」,由於友善環境,即使米價為一般白米的兩倍,也被日本人大力支持,
淺山農業獲得立基,東方白鸛鳥因此與人類共生。
張聖琳表示,坪林自一九七九年至今被限建卅餘年,「當地生態被保護卅餘年,這
是不可思議的條件,卻也是其不可思議的痛,此地產業蕭條得比台東還慘。」而東方白鸛
的成功,讓城鄉所與鳥會的「台版」里山倡議,即產業與環境共存的「台灣藍鵲茶」有了
理論與實證基礎。於是,他們全力投入協助茶農種植有機茶,並幫助行銷設計、開發通路
,如今有東方美人、文山包種受市場注意。
友善農法生效 下一步鎖定行銷
「品茶品萬物,喝茶喝人生。」張聖琳指,屬中低海拔的坪林「台灣藍鵲茶」或許
不具高山茶口感,卻是「友善農法」的產物。張聖琳認為,坪林一整片豐富的生態與產業
,其實可能透過購買行為,使茶樹生命與人的生命交疊,進而存留。此外,她指,「藍鵲
茶革命」一旦成功,當農民知道跨下一步是有策略的,也能夠活得有尊嚴,一整套操作方
法就可以分享出去,製造更多友善環境的品牌。
李偉文表示,茶農、鳥會、城鄉所的結合獲得初步成果,接下來很重要的是如何行
銷這個茶,不過,他提醒,「讓人不貪心」,可能是未來最大挑戰。
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今天,是相約見面的日子。 ╭ ┌─ ╱∕/ /
你好嗎。 │ ╭╮ ├─
最近過的如何呢?有沒有好好睡? ╰─╰╯╲╱ └─ WFSM
我? 你問我嘛?我知道你一定會問我的。 我很堅強的,你看。
φlovewfsmφ 今天、天空灰灰的。 心也下了場大雨
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.247.19
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